平日も楽しむ煮干しそばと鶏白湯。
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銀座 篝 神戸三宮店 ラーメンの特徴
綺麗な店構えで居心地が抜群です。
煮干しそば大盛りとチャーシュー丼もおすすめです。
チキントリュフ鶏白湯ラーメンがとても美味しいです。
チキントリュフ鶏白湯ラーメンを食べました。🍜とてもまろやかで、トリュフの香りがふんわり広がって最高でした。スープは濃厚だけどくどくなく、最後までおいしくいただけました。お店の雰囲気も落ち着いていて、居心地のいい空間でした。✨また行きたいと思います！
まず店内がめちゃくちゃ綺麗で、居心地は抜群にいいです。肝心のラーメンに関してですが、正直期待値が高かっただけあって物足りなさはありました。コストパフォーマンス的にも一杯1200円と決してラーメン業界の中では安くない商品であります。目玉である鶏白湯を頂いたのですが、調味料や付属品は色々あるのですが、自分的にはもう少し鶏の豊な風味が欲しかったかな。と思いました。辛味噌が調味料では一番旨味を感じたのと相性が良かったと思いました。麺に関しても至って普通で…中に入っている鶏肉やヤングコーンは嬉しかったです。三ノ宮のラーメン激戦区ではかなり苦戦されていると思いますが頑張ってほしいです。ご馳走様でした。
通りすがりに見つけたお店。見た目も味も品が良くて、お味はとても美味しかったです。お店の中はスッキリしていて衛生的。なかなか神戸には来れないけど、また来たいと思うお店でした。鶏白湯スープ美味しかったぁ〜。
とても美味しくいただきました。鶏白湯、味玉付を注文しましたが、トッピングの野菜で、まず見た目で楽しませてくれます。麺はモチモチ、スープはコクがあるのに飲みやすい。ラーメンじゃないけど、サイドメニューの卵かけご飯、これも美味い。ご馳走さまでした。
平日の昼間、綺麗な店構えとそれに似合わない空席の多さに興味を惹かれて入ってみました。数量限定という冷やし煮干しラーメンと鳥チャーシュー丼を注文。鳥チャーシュー丼は提供前に炙ってあるようで、香ばしい香りが食欲をそそります。醤油をくるっとかけると、バターと絡まってとても美味しいですね。ラーメンの方は透き通った綺麗なスープ…なのにとろみがある！？濃いめの昆布だしのようなトロリとした喉越しで、サッパリとしてるのにしっかり美味しさがあって良いラーメンでした。具材も豚と鳥のチャーシューに刻みメンマ、海苔と盛りだくさん。そして麺が意外に多い！w 丼の底までミッチリ麺が入っていて大満足でした。お店も洒落た天ぷら屋さんのような雰囲気で、店員さんの対応もとても丁寧でした。お値段はちょい高めだと思いますが、それに見合った内容だと思います。ご馳走様でした🍜
●●待ち状況●●平日の18時に来店しました！待ちはなかったです。●●注文●●注文は「鶏白湯トリュフSoba」1500円＋「特製トッピング」400円をチョイス👌●●スープ●●ストレートに鶏の旨みを感じる白湯スープに、トリュフの風味がアクセントになっています！やはり篝さんの白湯は美味しい！！！どこの店舗でもこの味が出せるのは本当にすごいですね。●●麺●●麺は中細ストレート麺ですね🥰程よいコシもありつつ、スープとの絡みもいい美味しい麺です！●●トッピング●●鶏チャーシューと豚チャーシューも味付けが控えめで、スープによく合いますね。そして驚いたのがこの野菜！！ラーメン屋とは思えない新鮮さです🤤●●総評●●女性人気も高そうな1杯でした！！篝さんが三宮でいただけるのは最高ですね。ごちそうさまでした！
| 名前 |
銀座 篝 神戸三宮店 ラーメン |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
078-954-7300 |
| 営業時間 |
[火水木金土] 11:30～15:00,17:30～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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煮干しそば大盛りとチャーシュー丼を頂きました。豚チャーシュー→美味鶏チャーシュー→微妙メンマ→微妙麺→細麺で美味しいが麺の香りがスープまで溶けだしてるのが個人的には微妙(鶏白湯だと気にならないのかも？)スープ→美味しいが麺と合ってない気がする(鶏白湯だと美味しいのかも？)豚チャーシュー丼お肉→美味米→美味。