渋谷サクラステージで二郎系！
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ラーメン豚山 サクラステージ店の特徴
渋谷サクラステージの元気なスタッフが魅力のラーメン屋です。
実質総本山のラーメン豚山で特別な雰囲気が味わえます。
二郎系として安心安定の味を楽しめるお店です。
いやぁ、二郎系久々！完食する自信がなかったのでミニの汁なしを。汁がなかったら麺がのびないかなと思い。あとはニンニク少なめ、油普通、野菜も普通。チャーシューが思ったよりも味がなくて分厚く飽きがきてしまいました。味変の調味料がたくさんあるからそれらを使えば飽きないで食べれるかと思う。若者に人気のお店で出る時には列ができていた。
【味・コスパ・接客・全てが良いよね☆安心安定の二郎インスパイア豚山さん♪︎】東京都渋谷区桜丘町。Ｇ系初心者、カップル、女性お一人様でも入りやすい二郎系ラーメン店です。運営は国内外にラーメンを中心に飲食店を百店舗以上展開している「株式会社ギフトホールディングス」。横浜家系ラーメンの「町田商店」もグループ店です。最寄りは、世界的な巨大ビッグターミナル渋谷駅。渋谷サクラステージSHIBUYAサイド１階にあります。サクラステージ店は2025年12月24日にオープン φ(^Д^ )ここ数年で拡大している豚山。2026年１月現在、全国50店舗あります。コロナ禍以降、一気に増えたね(･д･oﾉ)ﾉ新年１月２日は、ガツン！とガッツリ！モードです。この中毒症状を治療するには二郎系しかない！！！チェーン店の豚山さんなら開いているかもと、アプリで検索してみると、新店舗のサクラステージ店が営業しているじゃないですか。これは行くしかないなぁ(p^-^)p11時過ぎ、先客７名後客多数。皆んな考えることが同じだねぇ(笑) 元気いっぱい丁寧な接客の店員さん３名。店内は厨房を囲むカウンター席のみ。入口左手ににタッチパネル式券売機。現金、クレカ、モバイル決済可能です。英語・中国語・韓国語メニュー変更可能。冷水機有り。なんだかんだで、豚山さんチョイちょい利用するので、専用アプリでポイントを貯めています(｀･∀･´)◆本日の注文◆小ラーメン 1000円うずら５個 100円麺は、硬めオーダー可能です(食券を渡す時に店員さんへ伝えること)。小は250gで豚２枚。10分程でコール。全部マシ・今日のアレでお願いしました。因みに、野菜の量デフォルトが300g、マシは450g、マシマシは600gです。アレは魚粉でした(毎日更新している専用アプリで要確認です) _φ(･_･うんうん♪うっとりするビジュアルだなぁ(*´-`) 野菜はマシにしただけあって良い感じの小山ですね。キャベツの比率が高いのも嬉しいね。やわらかい豚はなかなか美味いよ(´ρ`) 麺はオーション使用のワシワシでろん麺。正月から二郎系を頂ける幸せ♪︎ありがとう豚山さん(๑´ڡ`๑)本家二郎よりはパンチがないけど、食べやすいラーメンだと思います。ピリピリした緊張感も無いし、和やかな雰囲気。次回は豚山さんが今推している味噌山を食べてみようかな(｀･ω･´)ゞ#小結#1月2日訪問#二郎系#豚山#新店舗#合言葉はガツン！とガッツリ！#今日のアレ#ラーメン#つけ麺#汁なし麺#お得な専用アプリ#再訪可能性100％(他店舗含む)#自分には小ラーメン全部マシが今のところ適量#次回は味噌山。
入店した時から店員の元気な対応に気分が良くなりました。最も重要なラーメンも、二郎系ラーメンの基本に忠実で美味しかったです。オープンして間もないせいか、店内も清潔で整然と保たれていました。豚山の他の店舗とは異なり、カードやQRコード決済にも対応している点が便利でした。
渋谷・サクラステージにある【ラーメン豚山 サクラステージ店】を利用しました。二郎インスパイア系のボリューム感がしっかりあり、がっつり食べたい時にぴったりの一杯。豚骨醤油のスープは濃厚でコクがあり、ニンニクや背脂を追加するとパンチがさらに増して満足度が高くなります。麺は太めのワシワシ食感で、噛むほどに旨味が感じられるタイプ。トッピングの豚は厚みがあり、柔らかくて食べ応え抜群でした。店内は男性客が多い活気ある雰囲気で、提供スピードも比較的早め。席はカウンター中心で一人でも入りやすく、回転も良いです。ただ人気店のため、ピーク時は多少待ち時間が出ることもあり、その点だけ改善余地ありと感じました。それでもこの味とボリュームは満足度が高く、渋谷でガッツリ系ラーメンを求める時におすすめの一杯です。
渋谷サクラステージに昨年12月にオープンした「ラーメン豚山 渋谷サクラステージ店」ここは実はラーメン豚山の本社である株式会社ギフトホールディングス本社があるまさに実質総本山なのです。今までの豚山に無い清潔感と明るくてハキハキとした雰囲気は女性の人でも気軽に入れる雰囲気で今までの二郎系には無いカジュアルさがありました。また店は一階にあるので見つけやすいのもGOODポイントです。僕は大ラーメンをカラメ以外は全マシマシで頂きましたが変わらぬ味に満足度120%でご馳走さまでした。ラーメン自体は月に1回食べる程度なので今年のラーメン初めが、ここで良かったです。
2025年12月24日にオープンしたラーメン豚山 サクラステージ店。店内でも座って待つ列があります。小ラーメン(250g)に生卵を注文。たまごは別皿ででてきます。席に着くとニンニクについて聞かれるので、その際に野菜・背脂・味の濃さも伝えます。今回はニンニク少しとその他普通にしました。アブラはコールしないと背脂はのらないようです。新店舗だからか焼豚のカウントは1枚というより、1塊。もちろんボリュームはたっぷり。野菜に味はついていないので、最初からかき混ぜて、味変はホワイトペッパーが好みでした！
19時半到着。店内に8人、外8人くらい並んでました。店内に案内されてから券売機で食券を買います。初めての豚山。ミニと小ラーメンで迷い、小に。にんにく少し、野菜少なめにしました。小でも食べられました。豚肉トロトロ美味しかったです。店員さんみんなとても優しかったです。
サクラステージの１F、246側にあります。二郎系のラーメンです。小ラーメンでも普通の店の大盛りぐらいはあります。味は他店も行ってますが同等だと思います。柔らかい豚とワシワシの硬め麺が美味しかったです。
| 名前 |
ラーメン豚山 サクラステージ店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒150-0031 東京都渋谷区桜丘町１−４ 渋谷サクラステージSHIBUYA サイド 1F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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ラーメン豚山、ひいては二郎系のお店のなかでも文句なしで雰囲気がいいです。最初、店員さんへ食券を預ける際「すみません、株主優待券使いたいんですけど…」ってホールのお兄さんに伝えたら、申し訳なくなるくらい丁寧に親切にやり方を教えてくれて、さらに「じゃあ、何にしますか？何でも大丈夫ですよ^^」とコチラが勇気をもらえるくらい優しくメニューを聞いてくれました。それに対して、「ミニぶたの、麺やわらかめってできますか？」と伝えると、お兄さんは再び「ミニぶたの、麺やわらかめですね。大丈夫ですよ^^」と、これまた母のような笑顔で私を包みこんでくれました。そんな感じで、店内に足を踏み入れた時点の「いらっしゃいませ〜ぃ！」から、席の案内や、コールを聞く際など、こちら側への声がけが終始とにかく安心感があって心地よく過ごせました。スタッフさん同士も活発にコミュニケーション取りながらチームプレーで接客している姿も、スポーツやってる身として見習うべき所があるというものでございます。もちろん、味も申し分なく美味しいです。チェーン店というのは店舗によって当たりはずれ（※もちろんその人の好み）がありますが、私にとっては大当たりのお店。クラス替えして初めて会った同級生が結構タイプの顔だった、そんな印象です。（わかりづらかったらすみません）帰り際も「ありがとうございました〜！」に加えて、「いつもご贔屓にありがとうございま〜す」と言い添えてくださいました。（たぶん、私が株主優待券を使ったから。）こんなこと初めて言われて、「どこまでサービスが行き届いてんだよ！（リップサービス？までしてくれんのかよ）」と、もはや呆れるほどにお客さんへの配慮が徹底されております。初めての方も、豚山および二郎系常連の方も、誰もが通いたくなるお店だと、感じざるを得ませんごちそうさまでした。また行きます。