池袋ラーメン梟の美味しさ体感！
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わいず一門 池袋ラーメン梟の特徴
オープンしたばかりのわいず系列で新鮮な体験が楽しめる、
美味しいラーメンが揃った池袋ラーメン梟の魅力、
東池袋の豊島サロンビルで味わえるラーメンの多彩さ、
美味しいです。
| 名前 |
わいず一門 池袋ラーメン梟 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6912-5016 |
| 営業時間 |
[土金] 11:00～15:30 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒170-0013 東京都豊島区東池袋１丁目３８−１ 豊島サロンビル |
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オープンしたばかりのわいず系列の池袋ラーメン梟へ。池袋東口から3分。行列でしたが、女性の店員さんがハキハキと食券を買うことを案内していて、特に混乱もなくオペレーションは安定していました。豚骨醤油の家系ラーメンですが、濃厚で少しクリーミーなスープは塩味とコクがあり、麺によくからみます。途中で白米にスープと海苔をのせて食べればよかったと思いました。個人的にはわいず本店と同じく吊るし炙り製法のチャーシューが香ばしくて好きです。たまにスジが固い箇所があったため、筋切りをした方が良いと思いましたが、食べ応えや味はかなり推せます。2/3食べてからニンニクを投入して、ザ家系ラーメンを堪能しました。池袋の豚骨醤油ラーメン、家系ラーメンのリピ候補に加わりました。次回は、肉厚でスモーキーなチャーシュー、海苔、スープ、これを白米にオンして味わいたいと思います。