豚ラーメンとスッキリ出汁。
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豚ラボの特徴
麺ややまだ跡地にオープンした二郎系ラーメン店です。
化調不使用のスープは、出汁がしっかりきいてスッキリした後味です。
野菜の量やニンニクをカスタマイズでき、自分好みに楽しめます。
価格：☆３。R8,1,20(火)。イオンシネマの帰り道、14:40頃初来店、ラストオーダー15時で助かりました。辛ニラそばを注文、麺は中太の平打ち麺でツルツルっとすすりやすくて美味しい。スープもニンニクと唐辛子が効いて、汗が止まりません、勝浦タンタンメンのような甘味の刻みタマネギは入っていません、ライスと生卵か温泉卵が欲しかったですね～。風邪ひいた時に良いかも。
初訪問でした！ 豚ラーメンミニ（200ｇ） 野菜普通 ニンニク少なめ 脂はコール無しでものってきますまずオープン前の並びから外に記帳出来るのでオープン前でも1番前でも記入して待つことになります。オープンしたら券売機で食券を買って席に着いたら野菜とニンニクの量を聞かれるのでその時点でコールしておきます。入店前のルールだけ戸惑ったけどコレなら外待ちしなくていいのかな？麺はワシワシ系ではなくモチっと系で比較的味は薄い方かな？卓上のかえしで調整、豚はみっしみし系 野菜が少し冷たいので天地返しでスープが一気に冷めるのが無ければ最高だと思います！二郎系以外にも違うラーメンが有るので二郎系苦手な人と行っても大丈夫なお店ですね！
久しぶりに来店今日は豚ラーメン小（300g）、ライス、味付き脂、玉ねぎ注文野菜マシ、ニンニクすくなめで注文いわゆるカラメは卓上のラーメンタレで調整寒い夜に食べましたがとても美味しかったですね化調不使用のスープは出汁がしっかりきいていて微乳化の具合もよく、二郎系なのにスッキリとした後味です。同行者も美味しいとしきりに言っていました。値上げ後とても品質が改善された気がします。お店の雰囲気もいいですがクルマがないと行けないのがネックですね💦ボックス席で食べる二郎系ってのも違和感ありましたがゆったり食べられるのは気楽です。
初ラボ、麺はワシワシではないかため、野菜はシャキシャキの少し先、スープは程よい濃さでした。12:20着、1人だったのですぐにカウンターに案内されて実食することができました。家族連れが多い休日のランチタイムでした。味は、3.2→4.2でもいいのではないでしょうか?(笑)好みですけどね〜
ランチで利用しました。接客は日本人の女性2名、キッチンは外国人男性2名の計4人体制。お昼時を少し過ぎた時間でしたが、次々とお客さんが入っていて人気のあるお店のようです。入店後は自販機で食券を購入し、空いている席へ。ラーメンを作っているのが外国人の方だと知ったときは正直少し驚きましたが、良い意味で期待を裏切られました。もちもちの極太麺は食べ応え満点。厚切りのチャーシューはホロホロで、箸ですくうと崩れるほど柔らかいです。にんにく・野菜の量が選べるので、にんにく少なめ・野菜普通を選びましたが、それでも結構にんにくが効いていました。お昼休憩で利用する方はその点だけ注意かもしれません。スープはとても美味しいですが、私にはややこってりめ。ボリュームも欲張って下から2番目の量にしましたが、一番小さい量でも十分だったかも。店内は広く席数も多く、ゆったり過ごせます。全体的に満足度が高く、また利用したいと思えるお店でした。
兄夫婦や息子に薦められて訪れました😊席につくと野菜の量とニンニクの量を聞かれます。とりあえず普通にしときました（笑）あら🎵メッチャ美味しいやん❤️チャーシューのお肉がバラ肉になったとかで分厚くてトロトロで大満足‼️スープも私にはほんっとに丁度良くって又食べに来たいと思いました♪女性は小よりミニで充分だと思います…お腹いっぱいになりました😊
「麺ややまだ」跡地に新しくオープンした二郎系ラーメン店。店内はテーブル席もあり、清潔感があって家族連れでも入りやすい雰囲気です。注文したラーメンは──🍜 スープは二郎系らしさを残しつつ、油や麺もマイルドで食べやすい🍖 チャーシューは大きく柔らかく、食べ応えも十分🥬 野菜の盛り・茹で加減もちょうどよく、全体的にバランスが取れていました二郎系はコアなファン向けという印象が強いですが、こちらは幅広く受け入れられそうなお味。個人的には、スープがもう少しこなれてくるとさらに良くなりそうです。「ガッツリ系なのに食べやすい」印象で、二郎初心者にもおすすめできる一杯でした！※初見の方はミニから食べましょうね。
| 名前 |
豚ラボ |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[日土] 11:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.4 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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二郎系って行きたくても敷居が高くてなかなか行けない！って自分も思ってましたが、こちらのお店はそんな不安を吹き飛ばしてくれます！とにかく店員さんが元気で優しいので店内の雰囲気はめちゃくちゃいいです。今回は豚らーめん小を野菜マシ、ニンニク多めでいただきましたが、まろやかで深みのあるスープとモチモチのちぢれ麺が最高でした！特にチャーシューはホロッホロで絶品でした。ここは通いたくなります。