松園の背脂中華新メニュー。
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サッポロラーメン 大銀杏の特徴
松園の大銀杏2号店でラーメンの新たな発見が待っています。
正油、味噌、塩の3種類のラーメンがずらりと並ぶ食の宝庫。
バリエーション豊かなメニューが自慢で、背脂中華も楽しめます。
2024年12月メニューが増えていたのでまだ食していない背脂中華を食べました。細かい背脂が表面を覆うスープ、生姜が効いてて普通の中華そばとは一線を介する一杯！今回はミニチャーハンも注文しましたが、焼き飯ですね。このタッグは善き😋2024年2月以前もラーメン店だった店舗。駐車場はビッグハウスと共有なのでかなりの台数駐車可能です。店内は開放感があり、座席数も豊富。メニューは3種で、醤油、味噌、塩、各々トッピング別の4パターン。初見なので《味噌バターコーンラーメン》を頂きました。動物ダシと甘めの白味噌のコンビネーションはコクがあって岩手の味噌ラーメン好きにウケそうで、ニンニクや一味唐辛子などで味変が楽しめる味噌ラーメンです。やや厚さのあるロースチャーシューは肉々しくて食べ応えアリ！
松園の大銀杏2号店。札幌ラーメンがメインなので味噌食べました。しっかりした太麺と生ハム感覚なチャーシュー。もうちょっとスープに優しい甘さがあれば完璧でした。昼はかなり混みます。
| 名前 |
サッポロラーメン 大銀杏 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[木金] 11:00～14:00,17:30～19:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
|
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周辺のオススメ
正油、味噌、塩の3種類食べました。どれも美味しいラーメンでした。ちょっと味が濃いめですが、薄める用のお湯があったのでお好みに調整できるみたいです。