夜限定！
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麺TEPPENの特徴
函館唯一の二郎インスパイアが楽しめる店です。
夜限定の特別メニューで、コッテリ旨味の味噌ラーメンもおすすめです。
ニンニク抜き野菜マシマシや麻薬卵トッピングで自分好みにカスタマイズ可能です。
夜だけ二郎系ラーメンが食べれます。平日の17時に行くと、先客2名で空いていました。小900円と生卵50円、コールは全マシカラメ。とっても美味しかったです。
SANRA湯麺と味噌ラーメンを注文しました味噌ラーメンは、旨味があり程よくコッテリで美味しかったです。SANRA 湯麺は酸っぱさの中に辛さが有り、食べ応えありました。
今と昔じゃメニュー少し違うのかも！今は二郎系ラーメンみたいになってそれが人気みたいじゃん？私が行った時は白黒の旗がモチーフブラックとホワイトのラーメン頼んだんだ鶏白湯のラーメン屋という印象だったよ鶏がベースだったからかなりさっぱりとしたラーメンだった！それがウリで推しだったそれが真逆に変わったのかな？それだったら二郎系も1度挑戦して見たいけどね！
道南引っ越してきて初めての二郎系中のニンニク抜き野菜マシマシ脂マシマシカラメ神豚麻薬卵トッピング間違いなく、インスパイア系道内一のクオリティでした。麺はワシワシとコシの中間くらいの良い塩梅豚は神豚名乗るだけあってホロホロの神豚でした。汁はマイルドで身体に吸い込まれて完飲しました。リピ確定です👍
平日昼に利用しました。味噌ラーメン注文。ちぢれ麺で好きな硬さ太さでした。スープの味はパンチが足りなくてニンニク欲しかったです。夜のG系がおすすめだと紹介者が言っていたので、評価は夜行ったことのある方の投稿なのかなと感じます。
店の雰囲気◎ラーメンの見た目◎味...私には、物足りなかったです。味噌ラーメン(写真①)を頼みましたが、もっと味噌が分かった方がいいなと思いました。写真②は、函館レッドだったと思います。夫が頼んでいて、スープだけ飲みましたが、辛いのが苦手な私でも、少し薄く感じました。水に香辛料薄めた感じ？語彙力なくてこういう書き方しか出来なくてすみません。もっと味の深み？出汁？がきいてたら、いいのになと思いました。夫も私もリピなしです。
夜限定ですが、函館唯一の二郎インスパイアが食べられます。玉子麺じゃなく、ちゃんとオーションのゴワゴワ麺が食べられて嬉しい！スープはやや甘めで、どちらかというと豚山に近い印象です。それと、豚がもう一捻り欲しくて、食べ応えはあるけど中心のボソボソ感が気になりました。大でも350gなので、二郎好きなら大で良いかと思います。ここはリピ確定です！
今回は塩ラーメンをいただきました。ラーメンはシンプルで飽きがこないのは評価として良かった。他のラーメンも食べてみたくなった。二度目来店今回は晩におじゃましました噂には聴いていたので二郎系のラーメンはすごく食べやすく麺が極太ではなくうどんの細いぐらいで今まで食べた二郎系では一番美味しかったスープも濃いめだがちょうどマッチしていた、ご馳走様でした。
| 名前 |
麺TEPPEN |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0138-76-8355 |
| 営業時間 |
[日火水木金土] 11:00～14:00,17:00～20:30 |
| HP |
https://instagram.com/men.teppen_official?igshid=YmMyMTA2M2Y= |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
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夜だけの二郎系らーめん！最高です！まずスープが美味しい。食欲増進する味！チャーシューはずっとなくならないで欲しいほど！柔らかくてチャーシュー、麺、チューシュー、麺をしてたらエンドレスで食べれそうなくらい美味しい笑二郎系特有の注文方法は緊張するけど、伝え方を丁寧に書いてくれてるので安心です！次の日も行きたいと思うほどおいしい！行く時はオープンに合わせて行ってます！昼間は行ったことがないので、今度行って見たいなと思ってます！