ピンクの店舗で出会う、旨いドーナツとコーヒー。
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ニセコスイーツBird Bake Shop (バードベイクショップ)倶知安町の特徴
可愛い店舗に並ぶ種類豊富なドーナツとワッフルを堪能できる場所です。
焼きたてのワッフルはオーダーから15〜20分かかり、待つ価値があります。
深い焙煎のコーヒーは酸味が無く、スイーツとともに楽しむのに最適です。
コーヒーは深い焙煎で、全く酸味がなく、カプチーノも、とても美味しいです。倶知安で1番のお気に入りのカフェです。スイーツも、どれも美味しく、真狩産の人参使用したキャロットケーキが最高に美味しいです。海外で食べる美味しいキャロットケーキに負けてません。この時期限定なのかもしれないので、リピしてます‼️
This was my second time going to this Cafe, I first went when they opened a couple of years ago, and again this week. I was so impressed with how far they have progressed their baking and coffee skill. The doughnuts were flavourful and moist, as was the chocolate and orange canole! The espresso was also tasty, a little bit on the bitter side, but paired perfectly with the sweet pastries! I will be going back for those doughnuts!このカフェに行くのは2度目で、数年前にオープンしたときに初めて行き、そして今週も行きました。 彼らがパン作りとコーヒーの技術をどこまで進歩させたかにとても感銘を受けました。 ドーナツは風味豊かでしっとりしていて、チョコレートとオレンジのカノーレも同様でした。 エスプレッソも美味しかったですが、少し苦いですが、甘いペストリーとの組み合わせは完璧でした！ あのドーナツを食べにまた行きます！
倶知安です・・・時間通り発車時刻に間に合うように駅へ来ましたが人身事故とかで乗るはずだった便が運休自分の人生は終始こんな感じでツキの無い事が多いですね、そういう星の下に生まれたんだと諦めてますが・・・で、幸いにも1時間と少し後の便は運行予定との事で駅の付近をうろつきます食べログ活動出来る時間が出来たと思えばラッキーだったのかも知れません駅を背にして行動方面へ徒歩１０分ほど伺ったのは「Bird Bake Shop」店舗外観内観共にピンクを主体とした採色入り口正面の陳列棚の上には種類豊富なドーナツと4種類のワッフル他には札幌市西区西野の店名忘れましたが・・・とっても旨い「アイスバー」も置いてます床に置かれたボードにはドリンクMENUが書かれますワッフルはオーダーを受けてから焼き上げるらしく「１５～２０分ほどお時間掛かります」と云われたので諦めます購入したのは「ロータスヘーゼルナッツチョコ＠300」移動途中でいただきますモチっとした生地に甘めのチョコにヘーゼルナッツをまぶし、ロータスクッキーが乗ります旨いんだけど・・・食べずらいｗ旨いんだけど・・・少し高い旨いので・・・また伺いますごちそうさまでした。
ニセコに泊まって、次の日にぐるぐると食べる歩きを娘としてました。かわいいドーナツ屋さんがると娘がインスタて調べて、行ってみることに。すると、タイミングが悪くドーナツがほぼ売れ切れてしまい、次の焼き上がりまで30分くらいあるとのこと。仕方なく、出来たてのカヌレと残ってたドーナツを買いました。出来たてのカヌレを食べるので初めてでしたが、とても美味しかったです。車でカヌレを食べ終わった頃、アイスも食べたいと娘が言うので、お店に戻ると、かおつきのドーナツが1個あり、追加で急いで購入しました。オーナーさん？(男性の方)が優しくて、追いドーナッツを買いに行った際、こどもにサービスしてくれました。とっでも嬉しかったです！また絶対行きます😊
倶知安にあるドーナツ屋さん。ドーナツを揚げてない？だとかで、いい感じ！こういう店舗は、地域活性化に必要なのですごく好感持てます。
久しぶりに来店😁かわいい感じの店舗🎵ドーナツもかわいい、お土産にもいいわスコーンも豊富にあるまた、立ち寄りたいな。
| 名前 |
ニセコスイーツBird Bake Shop (バードベイクショップ)倶知安町 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0136-55-7920 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 10:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒044-0004 北海道虻田郡倶知安町北４条東１丁目１−５２ |
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コーヒーもスイーツもとても美味しかったです！女性の店員の方もとても感じが良くとても素敵なお店でした！