U字型カウンターの絶品お蕎麦。
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吉峰の特徴
U字型のカウンター席があり、少人数に最適です。
蕎麦の細さに驚き、食べるのが楽しみになります。
天丼も美味しく、ランチにぴったりの選択肢です。
こちらのお店の近くで仕事があり、ランチで伺わせていただきました。ざるとミニ天丼セットを注文。手打ちの蕎麦らしく、太さが違い食感を楽しませてくれました。蕎麦つゆは甘め、蕎麦の先につけて頂くくらいが蕎麦の香りが活かされます。天丼はしっかりした濃口。蕎麦湯と一緒にいただきました。蕎麦大盛り200円はお安いです。ごちそうさまです。
少人数で行くのに丁度いいカウンター席のみの和食屋です。メニューが豊富で、この日はうな重を食べて満足できました。次回は売りである蕎麦を食べてみたいです。
U字型のカウンター席が特徴的。目線上にメニューが掲出されているので、向かいに座る方と目が合うことはない。席数は8-9席程度でランチタイムはハードルが高め。ざる蕎麦とミニ天丼を注文。蕎麦は細くて歯応えもあり喉越しも良い。梅雨の濃さとのバランスも良い。食べ切れる量だったので1人前としては少なめなのかもしれない。天丼はエビ、ちくわ、舞茸、かぼちゃが甘辛のタレに絡んでいてとても美味しい！蕎麦つゆ濃い目薄めやご飯少なめ等、価格は変わらないが対応可能。セットのミニ海鮮丼は酢飯で食べやすい。駐車場は建物中央の門をくぐった右手にあり。決算方法は現金のみで座席会計となる。店内狭小で出入口は階段なのでバリアフリーは非対応。
20240107大館市に土地勘がないのでGoogle mapで｢美味しいおソバ屋」で検索してトップに来たお店で、お昼前に訪問しました。10席弱のカウンター席のみで、こじんまりしたお店ですが、蕎麦にこだわりがあるお店です。かけ+ミニ天丼とザル+ミニ天丼、どちらも￥1150円。細い蕎麦は、コシがあり蕎麦の風味もしっかり感じられて量も十分。蕎麦の風味が良いので、個人的には、ザルがお勧めかな！。ミニ天丼は、海老・ちくわ・舞茸・カボチャは揚げ立にご飯が進むタレがが掛かって、ミニ天丼ですがボリュームがあり、お得感ありありでした。海鮮丼もあり、大館市に来たときには是非寄らせて欲しいお店でした。
夏場に蕎麦が食べたくなったので訪問した。写真はうなぎと蕎麦のセットメニューだが、そば単品で特盛にもできたりするので大食漢でも満足できると思う。
無性に天丼が食べたくなったので寄ったみた。店内はＵ字のカウンターになっておりこじんまりした作りになっている。６人程が座れる程度の真ん中を向く形で座る配置。蕎麦がメインなのに天丼大盛りって店主ごめんなさい。天ぷらは揚げたてサクサクで半熟玉子の天ぷらはとろりとした黄身がまろやかでうまかった。大盛りを頼んだがご飯は少なめなので少し物足りないのでこれにザルそばでも普通にいけそうな感じでした。
| 名前 |
吉峰 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[金土日月火水] 11:00～14:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒017-0044 秋田県大館市御成町３丁目７−１７ 大館ビル 1F |
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お蕎麦の細さに、驚きました。リーズナブルなセットの海鮮ミニ丼とかけそばを頂きました。少し甘さを感じる出汁でした。こじんまりとして、落ち着いて食事が出来ました。