本格エスプレッソと古民家の静寂。
時の音 ESPRESSOの特徴
本格的なエスプレッソを楽しめる、古民家カフェです。
弘前駅前から徒歩15分、静かな雰囲気が魅力です。
店主のコーヒーへの情熱を感じられる居心地の良い空間です。
6〜7年前にふと青森旅行に行った際に立ち寄って初めてエスプレッソを飲んだのですが非常に美味しく感動しました。つい先月弘前に立ち寄る機会があり久しぶりに飲みました。あれ以降色んなエスプレッソを飲みましたが今も一番美味しいと思いました。
弘南鉄道・弘前中央駅から1kmほどの「時の音ESPRESSO(ときのね エスプレッソ)はカフェ。最高のエスプレッソとは何か?日々追い求め、それを提供するのが使命。「美味しい!!」と言ってもらえるのが、とても幸せだという。「時の音」という店名は店主の時間に対する思い。「時にはゆっくりと時の流れを感じてほしい」「時には立ち止まって自分を見つめてほしい」。そんな願いがあるという。閉店後に行われる時の音ゼミは100回を超える。「頑張るって何?」「話したい」「生活保護」「ジェンダーレストイレ」「共感」など硬軟織り交ぜたテーマで開催している。店主の平野さんは医療機器メーカーの技術者であったが、立ち止まって自分を見つめた結果、コーヒー店を開こうと思ったという。弘前にはエスプレッソに特化した店が無かった事もあり、祖父母が暮らしていた古民家を改装して2012年にオープンした。平日の17時頃伺うと古民家の壁にESPRESSOの文字とコーヒーカップのマーク。入口は木製の引き戸のみで、青森の寒さに耐えられるのかチョット心配。この日の弘前は4月だというのに気温5度以下で風が強い。体感温度は0度に近かく、これじゃ桜も咲かないよね~。引き戸を開けて店内に入ると暖かくて一安心。北千住当たりの荒ら屋とは物が違うね~。店名がESPRESSOだから、それを頼めよと思うんだが、寒さでそこまで気が回らなかったのだろう。*コーヒー(にがにが)380円松永製菓のしるこサンドが付いてくる。寒さに凍えた体に優しい温かさ。雑味が無くコクがあるけどすっ~と入ってくる味。しるこサンドも良いアクセントになる。弘前における珈琲の歴史は、約150年前まで遡る。当時幕府の命により北方警備のため、弘前藩士が蝦夷地(現・北海道)に赴き、その時浮腫病の予防薬として配給されたのが珈琲。こちらの珈琲も新たな歴史を紡いでいく事だろう。
美味しいエスプレッソをいただける居心地の良い古民家カフェです。マスターの作るラテアートも可愛らしく飲んでなくなるのがためらわれます。エスプレッソやラテアートが好きなら一度はよってみてもいいかも。タイミングが良いと壁にある振り子時計から時間を知らせる鐘の音が心地よく響き渡ります。
弘前駅前から北西方面に徒歩15分ほどにあるこじんまりとした古民家改装のコーヒースタンド。店内ベンチ席中心で詰めても10人はいれるかどうか。どちらかというと駄菓子屋さんのような懐かしい雰囲気の中、ゆったりジャズが流れています。今回はとにかく時間がなく、急ぎコーヒー(あっさり)をいただきました。コーヒーあっさりはドリップコーヒーでV60で丁寧に淹れていただけます。明るい柑橘感のあるフルーティな浅煎りでケニアと思ったらエチオピアとのこと。酸はある方ですが優しい甘さに包まれているためジューシーに感じます。エスプレッソ屋さんのためラテも飲んでおきたかったのですが、エスプレッソにエチオピアメインで使われてるお店に間違いはない!次回リベンジしたいと思います。物腰柔らかい店主さんでゆったりくつろげる癒やし空間。店名のように時の音を感じながら美味しいコーヒーがいただけます。(そんなお店に慌ただしく訪問したため勿体ない)
駐車場は分かりにくいものの、丁寧に教えてくれました。コーヒーもブラックコーヒーが苦手な私でも飲めるくらい美味しく、ソーダやアイスも美味しいです!店主さんがいい人でどんなコーヒーか教えてくれますし、落ち着いてゆっくり過ごせるような雰囲気でした。
本格的なエスプレッソを味わえるお店😊古民家をリノベーションした落ち着いて時を過ごすことができます✨✨デザートもエスプレッソ以外のコーヒーも美味しく頂きました😊店主のコーヒーに対する情熱を感じました👍今回は時間がなかったので、ゆっくり出来ませんでしたが次回はゆっくりしたいな😊
古民家カフェ落ち着きます。豆乳ラテと、アッフォガードいただきました。エスプレッソのいい香りで幸せな一時過ごせます!
エスプレッソや面白いコーヒーあり。エスプレッソトニックは発想が面白い。店内のインテリアにもこだわっているが、座り心地が少し不便。
| 名前 |
時の音 ESPRESSO |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[金土日月火水] 11:00~19:00 |
| HP |
https://ja-jp.facebook.com/%E6%99%82%E3%81%AE%E9%9F%B3-ESPRESSOManager-476336862377270/ |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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とてもゆっくりできる落ち着く空間でした。古民家カフェですが、店内はきれいにされていて、ホコリは見当たらなかったです。私はエスプレッソを注文しました。飲み方があったのでそれにしたがって飲んでみると、今まで感じたことの無い珈琲の移り変わりと奥行きを感じました。全体的に値段が安く、金欠でもご利用いただけると思います。