八甲田の絶景としょうが味噌バスク。
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ボンジュカフェの特徴
糀ミルクカフェオレが絶品で、ついリピートしたくなる美味しさです。
週末は家族連れで賑わい、活気ある雰囲気が楽しめます。
帰り道に立ち寄りたくなる便利な立地が魅力的です。
工場見学、味噌作り後の カフェへ。工場ガイド様も、味噌作りの指導さ様がたも、素晴らしく大変勉強になりました。姪っ子、母と、大満足でした。感謝致します。
清潔な施設で八甲田山を見渡しながら穏やかに食事ができました。カネサフリーズドライ味噌の工場見学もできます。
かねささんのみそ工場の中にあるカフェです。おにぎり2個、小鉢、お味噌汁のセットで1000円で買う時は高いなって思いましたが、おにぎりの具は美味しくおにぎりの大きさもそれなりに大きいので1000円でも納得でした。小鉢もお味噌汁も味は美味しいかったです。昨年にオープンした為綺麗ですし、建物の東側は全面ガラス張りで八甲田山も綺麗に見えるので雰囲気も良いです。GWで混んでいた為かレジでちょっと並んだのと料理提供まで少し時間がかかったのでサービスは4にしました。
たまたま予定してた日に朝刊に記事が‼️青森市で将棋の名人戦があり藤井聡太名人の対戦相手の方がオヤツにこちらのお店の『しょうが味噌バスクチーズケーキ』を食べたと…🧀その影響もあり午前中にランチで行ったもののすでに『完売』‼️そーなると余計に食べたくなる😂なので近々リベンジ。そしてここのメインのかねさ味噌を使ったおにぎり🍙お気に入りは＋100円の辛味噌にお肉乗ったやつ。辛味噌良いですね(*^^*)ハマりそう‼️好み的にはもう少しおにぎりに焼き色が付くくらいの方が好きだったりしますが…😅でも美味しかったですよ！2個セットと小鉢と味噌汁セット。ペロッと行っちゃいましたwwソフトクリームも美味しいと聞いたのでまたチーズケーキもリベンジしたいです。スタッフさんも手際よく丁寧な対応でしたよ😊ご馳走様でした～💕帰り際に工場見学もさくっして来ました。なかなか勉強になりました‼️
日曜日は家族連れが多く、カフェも忙しいようです。セットの味噌汁をあとで席に届けると言われましたが届きませんでした😅オススメはおにぎり＋100円でアップルポーク追加と、糀甘酒ソフトクリームはチーズケーキのような感じで美味しかったです。
帰り道喉が渇いて糀ミルクカフェオレだけ買いました！まろやかで美味しかったですそのほかみそおにぎりや糀を使ったメニューがおいしそうです。
『ボンジュカフェ』である。「かねさ顆粒(かりゅう)みそ体験館」の中にある糀(こうじ)•味噌󠄀を使った軽食•スイーツを提供しているカフェである。『りんごとしょうがみそソース』のトッピングされたソフトクリームはひさびさの衝撃であった。だいじょうぶかなぁ〜と思いながら口に入れたら…美味い…おいしいのである。ここにきたら食べるべきスイーツであるゼッタイ。新しい店なので店員さんはまだ不慣れな感じ丸出しではある。
| 名前 |
ボンジュカフェ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[火木金土日月] 10:00～16:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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2027年6月下旬にうかがいました。なかなか入ってみる機会が無いところかなー、と思いつつ入ってみました。味噌工場での見学や味噌作り体験（予約要）が出来ます。施設はまだ新しく綺麗です(^_^)