福井で味わう深みの鶏ガラスープ。
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麺屋 鶏っぷ 武生本店の特徴
移転前からのファンも訪れる新しいオープンの店舗です。
特製しょうゆラーメンと焼飯が絶品で大満足です。
ニンニク酢のサイド調味料がどハマりする美味しさ！
いつも出張の際に利用しています。鶏っぷさんは鶏白湯や和え玉に使われている麺がとにかく美味しい。鶏白湯のスープも濃厚なのにさっぱりしていて後味もよく、飲み干してしまいたくなる味わい。また、鶏白湯あかに使われているブレンド唐辛子もただ辛いだけではなく、辛味の中にしっかりと旨味が感じられます。極めつけは和え玉。煮干し粉と特製の返しが麺と絡み最高です。毎度和え玉買って帰ってます。いつも食べた翌日には食べたくなってます。
入り口で食券を買い、席について、食券を渡します。美味しかったです。
鶏ガラ好きなら嬉しい味のスープだと思う鶏肉もチャーシューもうまい残ったスープを掛けて食べる鶏めしも良き男性には麺が少なく感じるとのこと私はラーメン１杯＋鶏めし半分でお腹パンパンでした食券式だがメニューが解りづらいメニュー写真は１種類しかなく、トッピング全部のせなのかノーマルなのか不明分からんので適当に注文したサブメニューはご飯類とトッピングのみ餃子くらいは欲しかったかもティッシュ有るの有難いラーメン食べると鼻水出るでしょ？と言わんばかりにゴミ箱が真ん中に堂々と置いてあって潔いありがたく使いましたただ、オシボリも置いてくださいあと案内された座敷のテーブルが低すぎて辛かったあぐらもかけない高さはしんどい正座しても折り畳んだ足が入らない…横座りを崩してなんとかやり過ごした痩せ型の私でこれだから、ふくよかな人はもっと辛いのでは？いっそ掘りごたつにでもするか、座敷を無くすかした方が良いと思う周りのテーブル席が楽そうで羨ましかった。
行列ができてましたが、回転が早い為かそんなに待たずに着席。ねぎっぷラーメンと鶏飯をいただきました。濃いめのスープに細麺で、スルスルっと完食してしまいます。個人的には、ネギがもう少し多いと良かったかな。
赤(ネギトッピング)を頂きました。旨味を感じる辛さという感じで、辛さに全振りではなく、スープの旨みも感じられ、美味しかったです。接客も気持ちよく居心地も良かったです。
券売機で購入します。現金のみです。鶏白湯クリーミーでコクがあってめっちゃ美味しかったです。チャーシューも美味でした。ご馳走様でした。
マジで美味い😙👍福井で中々ここまでの深みのある味を出せる店はない🎵
店舗が広くなり家族連れでも行きやすくなりました。特にお子様ラーメンが500円でラーメン、おにぎり、ふりかけ、ドリンク帰りにくじと素晴らしいサービスです。食券機もところにラーメンの写真が貼ってないです。
お店が広くなって家族連れで行きやすくなりました。ラーメンも美味しくて大満足でした！
| 名前 |
麺屋 鶏っぷ 武生本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[月] 11:00～14:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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麺屋 鶏っぷと別邸が合併して出来た本店なのかな。合わさる前のメニューの方が良かった。特製 あかに和え玉と炙り肉飯は美味しかったが、口コミにあるように男性店員の接客はよろしくない。料理は美味しいのに接客で下げるのは勿体ない、次回は別メニューを食べに行くので改善されている事を強く望みたい。