濃口醤油の旨味、県外客も魅了！
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自家製麺めんこうの特徴
濃厚な旨味が特徴のこいくち醤油ラーメンが絶品です。
目立たない場所ながら、地元に愛される人気ラーメン店です。
平日のランチタイムでも満席のことが多い、活気あるお店です。
【醤油の香りが脳に響く、濃口中華そば】◆今回の品◆こいくち醤油らーめん 800円（税込）チャーシュー4枚 ＋300円（税込）◆評価◆食べログ参考:3.35点（90人）総合：3.8点味：3.8点サービス：3.7点雰囲気：3.7点コスパ：3.7点◆注目ポイント◆味 3.8点見た目はかなり濃い色合いですが、スープは思ったほど塩っぱさが前に出ず、醤油の香りが力強く広がる一杯。油のコクもありますが、しつこさはなく、濃口らしい存在感が好みに合いました。麺は米沢では少数派に感じる中太縮れの多加水麺。少し緩めで、強いコシというより食べ進めやすさのある仕上がりです。チャーシューは歯応えがしっかりあり、噛むほどに肉の旨味が出る懐かしいタイプ。一枚一枚に存在感があるため、追加4枚はなかなかのボリューム。追加は2枚でも十分だったかもしれません。細かく刻まれたネギも、濃い醤油の香りに良いアクセントを加えていました。
受付帳に記入し、20分程で席に案内、あっさりラーメンにチャーシュー2枚トッピングを注文。米沢ラーメンらしく細縮れの麺にあっさりとしたスープでした。こってりラーメンや味噌ラーメン、つけ麺など他のメニューも充実していました。
いつも混んでるお店です。今日も1時ちょい過ぎでしたが、外待ちありでした。おそらく初めてのみそらーめん大(1000円)🍜席について着丼まではそんなに時間はかからないです。辛みそではなく、あえて普通のみそらーめん。にんにく抜きで、卓上のにんにくを少し投入。あっさりしたみそらーめんです。ゆで卵2個(30円×2)とセルフの漬物をいただきました。麺はもちもちしてツルッとしてます。今日の麺はやわめでした。どのメニューも美味しいですが、好みは分かれるかも。
つけ麺 醤油 大盛り(350ｇ) を注文。味・量・価格のどれもバランスが良く、満足だった。麺は米沢市内では珍しいタイプかもしれない……？少し硬めの麺で、スープともよく合っているので個人的には大好き。スープは油で蓋がされており、熱々のまま提供されました。良き。調味料も豊富に準備されており、粗びきの黒胡椒と魚粉があるのがとても嬉しい。駐車場は広く大きめだが、人気があるため多くの場合は満車状態。車で訪れるときは、駐車場の順番待ちがあることは覚悟して行ったほうがいいだろう。
あっさり醤油と辛味噌＋千切りネギを堪能しました（二人で）地元ナンバーの車が多く、地元に愛されたラーメン店のようです。
いつも混んでるなとは見ておりましたがやっと来店できました。店から出てきたお客様が「あーおいしかった。」と話していたり隣の席のお姉さま達が「ここはね。○○ラーメン。でもどれも美味しいんだけどね。」と話されておりました。頼んだラーメンが来てライスも進むだろうな。と思いながら頼まなかったことを後悔です。サービスのお漬け物もあったようでしたし…。でもラーメン美味しかったぁ。また必ずと心に決めて店をあとにしました。
住宅街、目立たない位置にあるが、激混み。コッテリ中華、アツアツで鶏中華の出汁が半端なく出ている。兎にも角にも麺が最高だった。やや柔モチツル麺、時間経っても損なわれない。漬物無料、玉子30円サービスも嬉しい。スタッフの方もキビキビで活気あり、混む理由が分かった。
平日の13時30分頃訪問。本当は米沢ラーメンを食べたかったのですが、目当てのお店がこの時間でも激混み。急遽調べてこちらに訪問してみましたが、こちらもかなりの大盛況ぶり。ちょうど駐車場が空いたので訪問。お店も新しく店舗前の駐車スペースも綺麗で区画もあり駐めやすいです。店舗入って左手に発券機。結構メニューが多く悩みますが、米沢ラーメンの残像がちらつきこいくち醤油ラーメン￥750を大盛￥100でオーダー。普通盛りで麺量200g、大盛で300gとの事でサイドメニューはパス。店内は座敷席、テーブル席、カウンターとありますがとにかく凄い人気です。それでも店員さんがきちんと席を誘導してくれますので、心配ご無用。人気店でありながら丁寧ね接客対応は好感が持てます。提供までは結構待ちます。おそらく20分以上待ったと思いますがこの混雑ぶりでは仕方無いでしょう。ラーメンはあっさりとした醤油味かと思ったら全然真逆でガッツリ鶏油が浮いていてかなりしょっぱ目の味付け。麺も自家製麺のようでウェーブの強い独特の食感。ただこれがかなり後を引く組み合わせでガンガン行けてしまいます。麺量もやはりかなり多いのですが、気付くとスープも完飲寸前。所謂、米沢らーめんでは無いのでしょうがこれはこれでアリ。酒田市のケンちゃんラーメン系をもっと濃くした感じと言ったら良いでしょうか？この中毒性は人気店なのも納得です。店の看板メニューは辛みそラーメンなんでしょうか。結構な人が辛みそをオーダーしてました。このご時世でラーメン大盛でも￥1,000以下のコスパ、好印象な接客、これは再訪確定です。
平日12時に初来店。駐車場は満車、４名ほど並びあり。これは期待しちゃいますね！あっさりラーメンが人気となってましたが、気分的にこいくちラーメンを注文しました。以下、注文内容です。こいくちラーメン大盛り(300g)、チャーシュー4枚計 ¥1050着丼！ビジュアルは凄く旨そう！まずスープから、ひと口。...う〜ん。次に麺、...う〜ん。チャーシューにメンマ、...う〜ん。個人的な感想としては、全体的に普通です。良く言うと、凄くあっさり。悪く言うと味の層が薄く、旨味が足りない。こいくちラーメンについてはリピ無しですね。ただ、漬け物無料であったり、¥150ライス食べ放題、調味料豊富などありますので、サービスは充実しています！※docomo電波すごく悪かったです(T . T)次はあっさりラーメン食べようと思います笑。
| 名前 |
自家製麺めんこう |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0238-40-1793 |
| 営業時間 |
[火水木金土] 11:00～15:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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人気店は開店前に長蛇の列さすがです地元に愛される店で、かつ県外ナンバーも多いです麺が特徴あります中太のぷりぷりでしたチリチリの極細米沢ラーメンとは違いますスープもスッキリして最後まで美味しさが続きましたまずは基本のラーメンいただきました次はつけ麺か、辛味噌ラーメンか？迷います。