オシャレなQ1で美味しいバーガー!
テキサスカウボーイQ1店の特徴
オシャレでスタイリッシュな店内は居心地が良く、落ち着ける雰囲気です。
ナチュラルバーガーやチリバーガーがあり、がっつり楽しめるメニューが魅力的です。
山形市立第一小学校に併設、地域に根ざした人気のハンバーガー店です。
山形に行った際に気になっていたQ1に行ってきました。旧小学校校舎をスタイリッシュにリノベーションしていて、とても素敵でした。店内は広くはありませんが、装飾も素敵な空間でした。ボリューム満点のバーガーはバンズにゴマがたっぷりで香ばしく、肉々しく食べ応えもありました。思っていたよりボリュームあってお腹パンパンでしたが、お値段的にはややお高めですが、特別感はあって良かったと思います。本店があるとの事なので機会があれば行ってみたいです。店内が静かで店員さん達との距離も近いので、なんとなく話をしずらかったので、もうすこしだけBGMの音量上げたら良いと思いました。
山形市立第一小学校に併設されている人気のQ1内にあるお店。山形市立第一小学校に訪れたのは小学生の頃以来なので、数十年ぶりの再訪になりました。店名は以前から知っていましたが、実際に食べるのは今回が初めて。店内は少し洒落た雰囲気で、2人掛けテーブルが4つほどのこぢんまりとした空間です。注文を受けてから調理するスタイルで、ベーコンを焼く香ばしい香りが食欲をそそります。今回いただいたのはプレミアムベーコンバーガー(1,600円)。ごま付きのバンズに厚めのベーコン、粗びき牛肉のパティが挟まれ、食べ応えは十分。ナイフとフォークも用意されていますが、ナプキンに包んで豪快にかぶりつくほうが食べやすいかもしれません。きれいに食べるのは少し難しいですが、それもまたアメリカンスタイルの醍醐味。味もボリュームも満足ですが、価格帯や待ち時間を考えると特別な日のランチ向きという印象。キャッシュレスも可能です。
本店とは毛色の違う、オシャレでスタイリッシュな店内!ハンバーガーの他にお惣菜やデザートも充実しててとても良い店です。ベーシックバーガーがお気に入り。
前から気になっていて、初来店。お店の中はこじんまりしていますが、今風で素敵です。週末のお昼時でしたが、他に店内にお客さんはいなくてすぐに着席できました。ボリュームがあって、肉肉しいハンバーガーで、ポテトも揚げたてでおいしかったです。バンズは好みがあると思いますが、私たちにはちょっと硬めというか噛み切りにくく感じました。接客も悪くはなかったのですが、スタッフのお兄さん2人が料理しながらマスクもせずに終始仲良くおしゃべりし続けていて、咳もしていて、そこだけずっと気になりました………。暑いのでマスクをつけて欲しいとは言いませんが、コロナもまた増えている現状、大声での無駄話は 気になる方もいるのでは、と思います。
チリバーガー、キングベーコンバーガーを注文しました。チリバーガーは名前の通りチリビーンズが入ってピリ辛で美味しかったです。キングベーコンバーガーは食材そのものの味とマスタードソースが上の層に入っていました。少し薄味で本店の同じような商品の方が自分は好みです。キッシュなどの他の商品も持ち帰りやその場で食べたりできます。ボリューミーなハンバーガーを食べたいのであれば1度行ってみるのはアリだと思います。※どちらのバーガーにも自分はアボカドトッピングしています。写真はトッピングこみの画像です。
*◽️山形移住記録33◽️2024/11 ランチ利用辛口コメントになってしまうかもですが、また食べたいかと言われると、う〜ん。清潔感のある店舗に、接客も良く、メニューも豊富ではありますが、やはりバーガーでしょうか。他の方も言われている通り、味に対して少し値段が高いと感じました。(ポテトはとても美味しかったです。)塩胡椒ベースで、良く言えばシンプル、あえて言うなら薄味でしょうか。それが好きな人にはピッタリかと思いました。テナント料が高いと言われるQ1で、色々と苦労があるとは思いますが、次回は別の店舗にも行ってみたいと思います。
1号店で何度もいただきましたが、2号店(Q1店)ははじめての利用です。充実感はやはり間違いなし。今日はチリバーガーをいただいた後にどうしでもう一品食べたくなってプレミアムベーコンバーガーをおかわりしてしまいました^_^ ←ボリュームあるのにペロリといきました(笑)このクオリティのハンバーガー、実は結構レアです。本格バーガーが好きな人には是非食べてみてほしい!1号店にはない、デリ系のランチやスイーツなどもテイクアウトできるようです。住まいが県外なので、頻繁に来れないのが悔しい…。
バーガーがガッツリですが、どれも美味しいので全部たべられちゃいます。テイクアウトのこだわりお惣菜があるのもポイントが高いですし、実はテイクアウトのプリンも所謂プリンの王道と言った感じでメチャメチャ美味しいです。
土曜の16時半頃伺いましたがさすがに誰もいませんでした。涼しかったのでテイクアウトして外のイスでいただきました。チーズバーガーを注文。レタスが沢山入っていてちょっとだけヘルシーな気がして嬉しかったです。肉汁がたくさんなので食べるのは注意が必要です。お肉が肉肉しくて美味しかったです。チーズはあまり感じませんでした。ポテトもあっつあつで美味しかったです。
| 名前 |
テキサスカウボーイQ1店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
070-2233-4687 |
| 営業時間 |
[木月水] 11:00~20:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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初めて来店し、感じた店内の雰囲気は落ち着きのある様相。席に着き見渡せば多種多様な観葉植物の数々、天候が曇りであったことに加え、店内の明かりは電球色であるため若干の薄暗さがあった。晴れている日に来店するとまた異なる雰囲気であろうことを匂わせる。今回注文したのはメニュー表で目につきやすいナチュラルバーガー。甘味が中核を担う程よい酸味の各種ピクルス、この一皿のお口直しを担えるだけあってつど口へ運びやすい名脇役。ピクルスがハンバーガーに入っていないのでピクルス入りハンバーガーが苦手な人は一度訪れて欲しい。くどくない塩梅の塩味と奥行きと旨味を与えるスパイスを効かせた揚げたてのポテトは食べることに夢中になると瞬く間に腹に収まる軽やかな一品。熱いうちはサクサクとホクホク、常温へ変わればザクザクとしっとりへ時間経過による食感の変化を楽しむこともできる。メインディッシュたるハンバーガーは香ばしくしっかり焼き上がったしっとりバンズと中央の彩りを担当するローズマリー、数層となり食感 のアクセントとなるレタス、パティはこれらの主張に負けない存在感を与えられるのか一抹の不安を覚えたが、ただの杞憂に終わる。まずハンバーガーを構成するバンズ、パティを別々に食べ比べてみると驚愕する。バンズの味付けが異なるのだ。上部はよく焼き上げたことでセサミの香ばしさが主体となること、パティの肉汁を受け止めていること、香辛料を効かせたスパイシーなソースがパティとの間にあることの3点。それに対して下部のパティはシンプル。塩味が強く主張していること。時間経過によるものかもしれないが、上部よりしっとりとしていること。食べ比べなければこの細部のこだわりに気づかなかった。バンズのしっとりとした食感は人によっては癖になる食感だろう。口中の水分が持っていかれることが苦手な人にとってはなおのこと。ビーフ100%粗挽きのパティはお焦げが目立つザグっと食感。ホロホロと崩れた粗挽き肉は口内全域へ噛み締めるほど広がりこれまで味わい続けた品々を置き去りこのハンバーガーの「主役」は自分であることをこれでもかと強調してくる。そしてハンバーガーとして味わうとまた違う世界を魅せてくれる。上部と下部のバンズが異なる味付けであるにも関わらず違和感を覚えない。香辛料が効いてたソースは辛味が抑えられ、フレッシュなレタスの苦味は消失。パティの旨さもハンバーガー全体へ還元され、溢れる肉汁はバンズとレタスへすぐさま浸透。パティの旨味を一雫も逃さないためにバンズとレタスが旨味の受け皿となる構成には脱帽した。ハンバーガーとしての総評はそれぞれが役割を果たし、ハンバーガーをハンバーガーたらしめる全体のマリアージュを成している一品料理でした。パティ一枚でこのボリューミーな肉感を味わえたのなら2枚使用しているキングベーコンバーガーや追加トッピングのパティを加えてより肉肉しさを味わいたい人へ足を運ぶ良い機会を提供してくださるお店です。