霜降り塩ラーメンは奥深い旨さ！
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中華そば 成一の特徴
限定の霜降り塩ラーメンが大好評で、深い味わいが楽しめます。
夜まで営業しているラーメン屋で、ビルの２階に位置しています。
新しくて綺麗な店内は、カウンター席とテーブル席があります。
初めてお店に行きました！私は霜降り中華そば、妻は霜降り塩中華そばをいただきましたが、どちらもとても美味しかったです🍜どちらもスープと背脂のバランスが抜群で、背脂のしつこさなどは全く感じませんでした！次はロースのチャーシュー麺をいただきたいと思います。店主もとてもいい方で、またすぐに行きたいお店です😊ごちそうさまでした。貸切宴会などもできるとのことで、利用してみたいなと思いました。
夜の営業のお店の様でようやくお伺いできました。ご主人お一人のワンオペの様で、提供までには少し時間がかかりました。チャーシュー麺を頂きましたが、お酒を飲んだ後でも感じられる味わいで、よい〆になりました。御馳走様でした。
限定ラーメンが旨い夜営業のラーメン屋でビルの２階にある店焼鳥屋で少し飲んだので締めラーメンで寄ってみた店内はカウンターとテーブルで新しくて綺麗マスターが１人でやっていたメニューは色々ある限定の霜降り塩ラーメンを注文した背脂が降ってあって麺は細くてコシがある思ったよりコッテリして無くて繊細な味でアッサリしている塩のスープが奥深くて かなり旨かった。独創的なラーメンだった。
2階の店舗でのラーメン屋さんという事で身構えて伺いましたが、ラーメンは普通のラーメンでした。チャーシューは薄めスープも醤油ベースの普通な感じです。店主？らしき方がワンオペで1人でお店をされていますが、夜遅くまで営業されてるようです。
〆のラーメンといった感じです。醤油ラーメンで、コクが強い感じです。麺は細麺ストレートで、無難な感じの麺です。水はセルフです。店内は空いています。時間帯によっては混んでる時があります。お店は一人で切り盛りしているようです。
気になっていたので、🎥キングダムを見た後に行きました。誰もいませんでした。静か過ぎてびびりました。ラーメンは、細麺でした。背脂入りをたべましたが、そこまでこってりではありません。チャーシューは、薄っぺらです。厚いのも欲しいところです。メンマはおいしいです。深夜までやっているので、 950円クオリティーですかね。コ・ス・パは、よいとは思いませんが、夜明けの３時、丑三つ時の３時までやっているのは駅前の働く人には良いのでは。ごちそうさまでした。
醤油ラーメンを探して訪問です。訪問時は先客1人でした。メニューを見ると近くの小料理屋から取り寄せができるようです。ラーメンが目当てなので霜降りチャーシューネギ増しをオーダー。程なく着丼しスープを人啜り！スープは白河ラーメン風の醤油が聞いた出汁で美味い😋麺はもう少し腰があればなあ！霜降りチャーシューと言ってますが至って普通の薄いチャーシューです。正直好きな味でまた訪問します。次回は一杯飲んでから食べてみます。
| 名前 |
中華そば 成一 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
024-983-6219 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 18:00～2:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒963-8004 福島県郡山市中町１０−１ ハリマビル 2階 |
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霜降り中華そばを食べました。ギトギトした脂っぽさものないスープにスラリとした細麺で、とても美味しい中華そばでした。