濃厚煮干しつけ麺の魅力。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
自家製麺 工藤の特徴
ご主人のこだわりが詰まった、主張強めの店作りです。
濃厚煮干しつけ麺が自慢の美味しい逸品です。
期間限定ラーメンも楽しめる魅力的なお店です。
たまに利用させていただいています。レギュラーメニューは煮干しがメインで、店主さんの食材へのこだわりや食材を扱う技術を感じるつけ麺ばかりです。SNSで確認できる限定メニューもよく更新され、出汁を熟知した店主さんの斬新なアレンジが光るものばかりでいつも大満足です！ホールを担当する店主さんのご家族？もとてもしごできで親切で、いつもお世話になっています。これからも沢山通いたいです！
2026.05.14限定EAST寄りのえびかれーつけめん大（茹で前750g）と黄身のっけただけのスープかける専用追い飯を注文！つけ汁に色々な香辛料が入って美味しかったが、やはりカレーだとエビが思った程、感じられなかった。エビを味わいたいなら、生えびじゃんくつけめんの方をおすすめします。追い飯はカレーライスとして味わえるのでマストだと思います。追い飯は食べるべきなのでその分、麺量を減らして調整してください。デフォルトの煮干しつけ麺も美味しいので、また伺いたいと思います。
濃厚煮干しつけ麺をいただきました。麺が美味しい！スープも濃すぎず、最後飽きにくい感じでした。チャーシューも柔らかく美味しいです。次回は違うつけ麺を食べてみたいです。
煮干し大好きなので訪問してみました。スープはドロ感は無いけど煮干しの濃厚さがしっかりとつけ汁に広がっていてモチモチの自家製麺と相性抜群でした。とても美味しかったので別メニューを食べに再訪したいと思います。
つけ麺屋さんですが、今回は期間限定ラーメン。私好みのお味です。煮干好きは好きなはずです。激うまです。
とにかく煮干し！煮干し！煮干し！魚介系スープが好きな本物の”漢”はここで決まりじゃい！！麺はツルツルでスルスル食べられます。2日連続で行ったが味玉が旨すぎて店にあるやつ全部注文して売り切れになりましたｗ郡山に行ったら何度も行きたい店です。
ご主人のこだわりが詰まった主張強めの店作り。店内はカウンターのみ。写真は「じゃんにぼつけ麺」並450g味は最高！魚粉とにんにくで濃厚。煮干しが俺を感じてくれと叫んでます。＜・) ) ＞◁麺もしっかりしていてパワーがあります。女性店員さんの対応がお店の雰囲気とは真逆のソフトな感じで二重丸。また来たいお店です。次は黒にんにくにぼ味噌つけ麺食べたい。
煮干しつけ麺が食べれるお店。一言で言うとお店のこだわりが強すぎる以上って感じです。味はスープのパンチが弱い印象。マイルド感を出し過ぎているのか、ベースの問題なのか。後は、未だに感染対策？をしており一人で行ってるいるような感覚。そこはそのお店の考えがあるから良いと思いますが、店長と店員が普通に無駄話しててイライラしました。自分達はお話は良くて客はダメ。そんなお店でした。味は普通です。値段は少し高め。後下痢になります。営業時間も不明でいつやってるかも良くわかりません。
| 名前 |
自家製麺 工藤 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
珍しいモリンガつけ麺！美味しかったです。食べた後に検索したらモリンガはスーパーフード。体質に合わない人もいるので、事前に調べるとイイかも◎「テイクアウトできます！」みたく壁に貼ってあったが、インスタにもX（ツイッター）にもテイクアウトに関して書かれておらずそのへんのやり方を書いていただきたいです。今日のオススメ、数量限定のメニュー等もインスタやXだけにしか書いておらず、アカウント持ってない人達には少し不利だなと感じました。コンパクトな店内なので1人〜3人くらいで行くならイイかも。5〜6人家族連れ向きではないと思いました。駐車場は、店の北西側。駅方面から2中方面への一方通行道路沿い。