ご飯が進む肉玉そば！
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元祖 肉玉そば越智 高萩店の特徴
豚骨ベースのラーメンは塩っ気が絶妙で美味しいです。
人気の肉玉そばはご飯が進む絶品メニューです。
新しくオープンしたばかりで、駅からのアクセスが良好です。
肉玉そば、コクがあるのにしつこさがなくてスープも残さずいただきました。わさび焼丼という聞いたことないメニューがあって頼んでみました。大正解！さっぱりしていて食べた事がない美味しさでクセになりそうです。
最近オープンしたとのことなので、気になり行ってみましたが、とてもご飯が進み、美味しいラーメンでした！！！！また行きます！！！リピ確です！
日曜日の７頃に。引戸があり中の正面にチケット販売機。カウンター席が五席、テーブルが二席(2・4)あっさり系の中華そばを、冬の時季、あつあつのスープが欲しかった。餃子の種今ひとつ、わたし的には野菜か肉とかが良いと！飲水は紙コップでした。メインの肉玉は食べませんでしたが。
オープン少し前に、行きました。すぐ満席🈵 肉玉そば🍜、中華そば、うまかった特に肉玉そばうまい😋中毒性ありあり、駐車場がもっと広ければ良かったかな🚗
ご馳走様でした😋
ご飯が進む肉でした〜二郎系ラーメンっぽい感じはしますけど二郎系ラーメンじゃないです！肉玉そばです。二郎系嫌いな人も美味しいと言っており二郎系好きな人も好みだと言ってました。肉玉そばすごいですね。
元祖肉玉そば越智 高萩店@gnotakahagiこの度、無事に高萩店がスタートを切ることができました。決して完璧な船出ではありません。課題もありますし、改善すべき点もまだまだあります。ですが、それら一つひとつと真摯に向き合い、必ずより良い店へと進化させていくことをお約束します。私は本日まで厨房に立ち、この高萩の地で一杯一杯に想いを込めてまいりました。これからは高萩店のスタッフが、その想いを受け継ぎ、地域の皆さまに愛される一杯を丁寧につくり続けてまいります。派手さよりも誠実さを。近道よりも積み重ねを。一日一日の営業を大切にしながら、地道に、真面目に、この街に根づいていきたいと思っています。どうかこれからも温かく見守っていただけましたら幸いです。そして、皆さまにとって「また来たくなる場所」であり続けられるよう、精進してまいります。
2/21に初来訪しました職場の後輩から「新しくラーメン屋出来たらしいっすよ」と言われて、気になったので来店駐車場は店前の狭めの5台と、第2駐車場は離れた所のすき家の隣に5台…第2駐車場はちょっと分かりにくいです…ので近辺の駅前コインパーキングに駐車駅からは近いから電車で来訪される方は結構いいかも？肝心のラーメンは、今回辛い方の肉玉そばをいただいたのですがとてもパンチが強い！！茨城県北の方には確かにこういうラーメン屋はないかもしれない…ので唯一性はあります！「米に合うラーメン」をテーマにしているらしいので米にめちゃくちゃ合う味で結構大満足で食べられました量の方も肉玉そば全種にライスが付く（任意）のでバッチリかと筆者は結構大食いですが、満足出来ましたここからは気になった点、今回は2つ米に合うラーメンであるので、ラーメンはもちろんライスもいいと更に評価が上がるとは思いました筆者がいただいたライスは…スタミナ丼なのもあったのか、べちゃべちゃで炊飯初心者が炊いたんか…？と思うくらいのライスで、そこが気になりました普通のライスだったらべちゃべちゃじゃないのかも…？もう1つは路駐です筆者が待ってる間は2台路駐されていました店前に1台と公園隣に1台店周辺は道も狭く、結構迷惑になるかもなぁと思いますラーメン自体は美味しく、店員さんも元気よく接客していたのでとても良いのですが、ライスと路駐で☆を1つずつ減点してあります車でお越しの際はお気をつけください。
〘 めちゃ美味〙塩っ気が強過ぎない豚骨ベースのラーメン(ライスとニンニク無料！オン・ザ・ライスで食味倍増でした！)食券購入後、ベルを持って退店・待機です。写真は肉玉そば大盛り、ネギトッピング。麺：中太平ストレートに近いかな？ひやむぎに近しく、スルスル食べ進められる。スープの粘度とも相まって美味しく食べれた。スープ：タイトル道理、塩っ気で殴ってくるようなスープではなく、豚がメインに感じるが牛、鳥も含めた旨みと調和を感じられるスープ。チープななんちゃって家系や二郎のような塩や醤油の塩気でパンチを誤魔化すものではなく、店のHPに書かれているように、「白飯に非常に良く合うスープだった！」ライスは無料だったので、是非、ライスを付けて注文して試して欲しい！以下、トッピング。そして、これもライス同様に無料トッピングのニンニク。素晴らしい。提供時に足りるかな？と思いましたが、問題無し。食べ進め半ば程で崩して入れると、ふと二郎の様なあのニンニクとスープのマリアージュを感じられる。濃厚さの証左だと思う。卵も良かった。とても新鮮な卵だったのか、玉が立っていて、放置していても中々黄身が割れず感心した。崩して食べると黄身のまろやかさがスープを包み込んでこれまた美味い😋ライスに掛けると絶頂でした。加えて、提供直前に焼き仕上げる、チャーシュー替わりの豚肉と玉ねぎの炒め物！炒めによる香ばしさと玉ねぎの食感に甘み！ライスと共に口に運ぶととんでもない爆弾が弾ける😇最高でした。次回は餃子や辛肉玉そばも食べてみたいですね。サービスや雰囲気は非常に良かったんですが、店の目の前の駐車場がとても止めずらかったのでちょっとマイナス…。心配な方は広めの第2駐車場の案内が店前に掲示されてるので、そちらの方が良いかも。
| 名前 |
元祖 肉玉そば越智 高萩店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
080-2459-6725 |
| 営業時間 |
[水木金土日] 11:00～15:00,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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並ばずに案内されました、入口に券売機肉玉そばと旨辛肉玉そばライスとにんにく注文、初めて食べる味、美味い。