久地駅前の至高のチャーハン!
武ろく✪✪✪鶏白湯 焼そば 生姜焼きの特徴
久地駅の正面にあり、アクセスが非常に便利です。
交通飯店の二代目が営む、感動的なチャーハンが楽しめます。
カウンターのみの店内から聞こえる鍋振りの音が心地よい空間を演出しています。
交通飯店の二代目の店主が、新店舗を開けたと聞き伺いました。チャーハンは、以前と変わらずシンプルで美味しいハムチャーハン。餃子も同じく、ニンニクが入っていないのに食べ応えのあるふっくらとした餡が美味しい。ラーメンはこのお店の看板、泡白湯をいただきました。コクがありながらも飲み干せるような後味の軽いスープ。美味しくて食べたそばから、また食べたくなりました。店内は4人席がひとつとカウンター席のみ。こじんまりとしたお店です。開店して一年もたっていませんが、常連さんも多いようです。さっと食べて、自然と席を譲り合うような配慮がある、優しいお店だと思います。
久地駅前にあるラーメン屋さんに行ってきました。オススメは塩白湯のようだったので、そちらにしました。950円です。しばらくして着丼。しっかり泡立ったクリーミーな白湯がでてきました。まろやかで美味しいですね。ほどよい塩味で楽しめました。ごちそうさまでした。
至高のチャーハンに感動!!交通飯店と何一つ変わらぬ味有楽町の交通飯店が無くなって4年近くも経つのですねぇ。SNSで、2025年6月に復活したと気づく・・遅すぎたけど(>人<;)私の中でNo.1王道チャーハンです^_^神楽坂の龍朋も大好きだけど、王道とは違うので^_^よし、今日はビールの大瓶と、オツマミ・餃子からスタートして、最後にチャーハンの流れにしようっと。⭐︎おつまみセット(350)味玉、チャーシュー2枚、メンマ味玉はとろ〜りと味の染み方も良い感じ。メンマはネギが乗ってて、アッサリ。チャーシューは、硬めでありますが、味はしっかりと染みています。3種ともレベルが高い!正に三種の神器。これで350円はコスパ最高。酒のアテに必須です。⭐︎餃子(500)味的には普通かな。ただ、皮はパリッとしていて中は少々ジューシー。個人的には、コスパ的に他の炒め物頼んじゃうかなー。⭐︎チャーハン大盛り(900)具材は細かく切られたハムとネギ、卵です。外はパラっと中はしっとり〜。塩気も丁度良く、ほんのりとバターの味というか、甘味も感じる懐かしい味( ´∀`)交通飯店の頃と何も変わってます確か、大盛りにすると結構とんでもない量になるのも思い出した・・が、さらりと完食しました。ビールの大瓶も600円と安い。お会計2,350円でした。今日来店して、何気に感動したのは、おつまみセットかもー(^^)塩白湯(シオパイタン)が、人気みたいですねー。特に女性には。交通飯店には無かったメニューで、次回連れと来た時には是非頼んでみたいメニュー。平日の昼12時で、ちょっと田舎の雰囲気漂う駅!という事もあり、混んで無かったのも有り難かった。また、来まーす!!
2022年3月で閉店した看板メニューのチャーハンを初め高い人気を誇った町中華の「交通飯店」の店主が営むお店。もちろん店主は今も現役で厨房に立ち、グルメかどうか知らないけどイチロー選手も食べたと言われるチャーハンを食べれるとのことで行ってきました。お店はJR南武線久地駅から徒歩30秒ぐらい、店内は入口付近にテーブルが2卓と奥にカウンター席が伸びている。色々と悩んだけど注文は●チャーハン(普通盛り、750円)●麻婆豆腐(750円)チャーハンは店主、麻婆豆腐は息子さんが調理してくれました。最初に提供されたチャーハンはご飯も盛具合や色合い、ハムや玉子のトッピングなど当時のままで涙が・・・味付けも当時の記憶と同じくちょっと濃いめだけど何杯でも食べれちゃいそうな味、蓮華を入れた完食も当時のままでタイムスリップしたような気分に。麻婆豆腐はそこまでインパクトには残らずだけど、オーソドックスな町中華の味。辛さ控えめでチャーハンとではなく白米と一緒に食べた方が良いかも。ってことで、久地駅で下車したのは人生で2度目だけど少し油断すると年内であと10回ぐらい来そうな感じがします。
カウンターのみの狭い店内ですが、鍋振りの音と店員さんのお声かけが何とも言えない町中華ならではの自然なサウンドとして心地良かったです。後輩からチャーハンおすすめとの事でチャーハンと餃子を頂きました。共に安定の美味さでした。餃子はニンニク無しなので、ランチ後に仕事でも臭い気にすることないので優しいです。
野菜炒め定食 税込¥900 現金のみ久しぶりに良い店を見つけました久地駅を出た正面にあるお店。店主?の振るう中華鍋の音がとてもリズミカルで手慣れているなと感じた。野菜炒めはもう少し醤油感があったらいいなとかお肉ももう少しプルプルしてたらいいなはあるけど、ごはんがちゃんとおいしいし他にもメニューはたくさんあります。お隣の人が頼んだチャーハンはツヤツヤしっとりで美味しそうだった。
メニューを見て先ず驚いたのがビールの価格。大人の義務教育633で何と600円♪(税込)中瓶で600円とか700円が昨今は多い中でとっても良心的な価格設定でありがたい。キリン一番搾り大瓶と餃子を先ず注文。後からミニチャーハンを追加。餃子は皮は案外もっちりで好きなタイプ。ニンニク不使用で味付けは控えめ。野菜の食感と甘味がいい感じで悪くない。焼目もちゃんと付いて食感もいい。ただ何か1つ足りない感じはあるかも。ミニチャーハンの炒めは外がパラ方面で中の方はややしっとりな具合。餃子同様味付けは控えめで優しい。具材の味への貢献も少なくてちょいと弱い。こちらも1味足りない印象だった。あくまでラーメンのお供の位置づけかな?このお店のインスタを見たら「有楽町・交通飯店の町中華が復活⁉︎」と表記されていたが、交通飯店の炒飯ってこんなんだっけ?絶対に違うと思う。どこらへんが交通飯店???交通飯店の名を出してこのチャーハンだと納得できない人はかなり多いと思うけど。
| 名前 |
武ろく✪✪✪鶏白湯 焼そば 生姜焼き |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[火水木金月] 11:00~14:30,17:00~21:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒213-0032 神奈川県川崎市高津区久地4丁目12−5 和美ビル 1f |
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