イタリアの名門、ジャンフランコ直伝の味!
| 名前 |
ジャン・フランソワ ビーンズ登戸店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
044-330-9212 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 8:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.4 |
| 住所 |
〒214-0014 神奈川県川崎市多摩区登戸3435 ビーンズ登戸 2F |
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ジャンフランコはイタリア・ピエモンテ州BRA村の名門パン職人ジャンフランコ・ファニョーラ氏の名を冠したお店です。1923年創業の系譜を受け継ぐ本格派で、代々継承された天然酵母を使用し、日本の風土に合わせて丁寧に焼き上げたパンが特徴です。イタリア・ピエモンテ州の伝説的なパン職人、ジャンフランコ・ファニョーラ氏のレシピと技術を継承しました。イタリアから空輸される100年近く受け継がれた天然酵母を使用しており独特の風味と食感が特徴です。こちらはクロワッサンが人気です。