拘りの焙煎豆で極上の一杯。
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Chetの特徴
マスターが焙煎した、甘いコーヒーを楽しめるお店です。
炭焼きコーヒーにこだわる店主が選んだ非凡な豆が揃っています。
初心者にも優しく教えてくれる、静かな雰囲気の憩いの場所です。
ベテランのマスターが丁寧に☕️コーヒーを淹れてくれます。ブレンドと数種類のストレートが有ります。ブラック基本で飲む店です。静かに飲むのも良し、マスターと会話しながら飲むのも良し。マスター考案の豆もたっぷり、点滴でゆっくり淹れるスペシャル(＋250円)も有ります。豆の販売もしています。食事はありません。駐車場は建物の端、交差点の所に土で1台分有りますが、3ナンバーだと手狭感有ります。
父が気に入っている珈琲やさん!!ブラックが苦手でも、砂糖やミルクなしでも飲めてしまう!!美味しいコーヒーと落ち着く雰囲気です!!
パッと見敷居が高いが、親切に珈琲のいれ方や道具の選び方などたくさん教えてくれます。美味しいコーヒー豆を購入できます。その時おすすめの種類を買っていくと間違いないです。その場でドリップしてもらうこともできます。
本来は、珈琲豆の販売ですが、店内で、マスターの絶妙な加減の珈琲を味わうこともできます。私たち夫婦にとって、何も足さずにいただけるのは、ここだけです。また、私は直腸がん治療中で、コーヒーを控えるように言われているのですが、マスターに「浅煎りカフェイン薄めブレンド」を入れていただくことができ、感謝です。
店内で注文して珈琲をいただく場合は、淹れ方的に好みが別れるかと思います。なのでぜひ豆をテイクアウトして、ご自宅で淹れて飲んでいただきたいです。ご主人は同じコーヒー好きとして話していて飽きませんし、豆は丁寧に焙煎されているせいか焙煎後の豆の劣化速度は緩やかで、長く味を楽しめます。それと他のお店とは違って100gから豆を売ってくれるので個人的に助かっています。最後に、深煎り好きな方にはケニアがおすすめです。
コーヒー豆に拘りの強いマスターで脱サラしてお店を出した様な方でオーディオも詳しいです。ブラックしかありませんが非常に美味しいコーヒーが頂けます。マスターはコーヒーが好きなのが話していて伝わります。
ここのコーヒーはブラックしかありません。ミルクも砂糖もデザート・スイーツもありません。ブラックのコーヒーのみ！しかし、一口コーヒーを含むと、豆本来の甘味が鼻から抜け、アロマの様な薫りがただよい続けます。こちらのコーヒーを飲んでみると、いかにコーヒーを砂糖の甘さやミルクのマイルドさでごまかしていたかが良くわかります。その味わいを楽しめるのは、コーヒー豆を鮮度良く保つオーナーの努力があるのは当たり前ですが、是非、皆さん地元のお店ですので、コーヒーを味わい、至福の時間を過ごしに行ってみて下さい！
ここの焙煎豆は常に最高です。マスターはオーディオ機器メーカー脱サラで、オーディオにはもちろん詳しい。いつもいい音が流れています。コーヒーカップはミルクガラス(FireKingかな?)で統一。昭島の美味しい水でいれてくれるコーヒーは格別。豆業界にも詳しいので話も楽しい。
| 名前 |
Chet |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
042-545-3870 |
| 営業時間 |
[土日月火水金] 11:00～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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とても素敵なお店です。コーヒー愛が素晴らしい。かおりも味も美味しかったです。豆も買って家でも美味しく飲めました。