串焼きの名店、心地よい味わい。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
SHIBAURA HORUMON HANAREの特徴
焼きトンやホルモン刺しが楽しめる、芝浦の有名串焼き店です。
レバーやタンはとろける美味しさで、ジューシーな食感を堪能できます。
串焼きの盛り合わせやTKGが特に評判で、あたたかいスタッフが迎えてくれます。
串のお店。串のお店の中で人生で1番のお店。こちらのお店は大好き！！
知り合いの紹介でこちらへ。写真に撮れば良かったと後悔。雰囲気の良いお店です。奥に10名程度のテーブル席と入り口すぐににキッチンを目の前に大きなカウンターが。とてもおしゃれな作り出す。飲み放題付きの5500円のプランでしたがお腹いっぱいで、どれも美味しかったです。中でも牛タンの煮込み？口の中でとろけるような感じでした。スタッフの方もとても気さくで、よいおみせでした。
最高に居心地が良くひとりでも気兼ねなく行けるお店でした。料理の質の割に値段設定安過ぎて心配になる、串はプラス50円でも良いくらい美味しく素晴らしかったです。ただ繁盛されているお店なので、忙しそうでオーダー入れるのがちょっと気が引けてしまった。こんなに素晴らしいお店が近くに欲しい週3で通いたい。ナンコツやばかった。
レバーやタンはとろける焼き加減、チレや軟骨などは噛みごたえと肉のジューシーさ、そしてスモーキーさが同時に味わえました。タレの量も計算されているように感じました。とにかく串一本一本のクオリティーがとにかく高かったです。そればかりでなく一品料理のセンスも光ります。写真を撮り忘れましたがもつ煮込みが特におすすめです。どれも塩加減がちょうどよく、上品に感じました。漬物はディルの香りがし(間違ってたらすみません。)お店の雰囲気とマッチしてると感じました。日本酒を注文すると、ワイングラスで出てきました。生酒を註文したときのことだったので香りが楽しめて良いなと思いました。カウンターで過ごしましたが、こちらの箸の進み具合をよく見て頂いたと感じました。こちらのタイミングに合わせてベストな状態の料理を提供する、心遣いに溢れたお店でした。
大将も感じがよく、店内も綺麗で使い勝手がよい。デートにも。仕事上がりにも。あまり大人数でいくようなところではないが、四人くらいなら個室もある。サントリーの社員がよく出入りしているようで、酒も充実しており、いち早くビアボールなんかも取り入れていた。肝心の串はどれもうまい。新鮮なレバーやホルモンが抜群。7本盛りがオススメ。塩とタレがちょうどよくでてくる。今年もお世話になりました。
正直少し不安でいきました。予想以上にはらみの刺身、レバてきもうまくびっくりしました。ワインリストもあり芝浦付近ではコスパ最高かとおもいました。
焼き鳥、焼きトン、ホルモン刺しなどが味わえる有名店のはなれ。店内はコの字型のカウンター、奥に半個室と多分20席くらいかな。ビールはプレモルの薫るエール。刺しは牛ハラミ刺しがオススメとのことで注文。サシが適度に入ってたので、一定の脂の重さ、旨さを塩とわさびで食べる。旨し。串はは諸々の頼んだけど、一番のインパクトはネギタン。非常に相性よくかつ歯応え、旨味もあってよかった。肉詰めシイタケはシイタケの旨味が肉の旨味と相乗効果になってました。串のクオリティは高い。店内はなぜか昔懐かしい蚊取り線香が焚いてあって、ジャケットほんのり臭いがついてました。
| 名前 |
SHIBAURA HORUMON HANARE |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6722-0948 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 17:00～23:00 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒108-0023 東京都港区芝浦３丁目６−８ TOKIビル 4F |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
・串焼きの盛り合わせ・センマイ刺し・TKGがとても美味しかったことに加え、スタッフさんのあたたかさが心地よかったです。ごちそうさまでした。