江戸前みそのコク、絶品!
味噌らーめん かぐらの特徴
北海道味噌ラーメンのねぎトッピングが絶品です。
江戸味噌の濃厚なコクが楽しめるラーメンです。
ねぎチャーシュー丼のボリューム感も魅力的です。
江戸前みそはコクのある味噌で久しぶりに美味しいと思えた味噌ラーメンでした。他、味噌の種類もいくつかあったので数回試してみたいと思いました。少し割高な設定な気もしますが、この時代は妥当なのでしょう。最寄駅なので多用しそうです。
北国味噌ラーメンに煮卵トッピングを注文。スープは上品な甘口で美味。麺は味噌ラーメンによくあるかん水の効いた黄色いちぢれ麺。味は他に三種あって「火の国味噌」なんていうのもあるようだけどマー油の効いた熊本ラーメンのスープに果たして味噌は合うかどうか・・? 低評価なのは店のつくり。仮設っぽい店舗に照明のない商品サンプルケース。後者はぱっと見て「あ、やってないのかな?」と思わせる効果が絶大です。過去のコメント見てたらどれもチャーシューが分厚くて美味そう。自分のたべたのと全然違う・・・なので星一つ減らしました。
口コミを見て恐る恐る入りました🍜紙のおしぼりとエプロンが出されました。江戸味噌ラーメンを注文。確かに脂は多いけど好みですね。味噌の味はしっかりとしています。ニンニクが多めですが、私の好み🧄とにかくチャーシューが美味しい。ティッシュペーパーが備え付けてあれば、五つ星でした⭐️戸田公園駅界隈にはラーメン屋が少ないので、頑張って欲しいです🍜
味噌らーめんかぐら埼玉県戸田市本町塩味がかなり強めで油っこいけど、自分は悪くないかな。やっぱ味噌らーめんは熱々を食べるもんだと思う。チャーシューは適度に柔らかく美味しく食べられます。
悪くはないが、良くもない。
美味しかったです。中細麺と言ったら良いのでしょうか?油分多めの味噌スープに麺も絡んで、美味しかったです。コッテリかつしょっぱめ好きには刺さるかと思います!とてもびっくりしたのが、自分の個人的に好きな、とあるラーメン屋さんのチャーシューと味と食感がとても似てました。瓜二つ?です。これは、むしろ嬉しく、とても良い意味で裏切られました!笑私個人としては、このまま醤油味濃いめのコッテリ目チャーシューを維持してほいしいと思いました!好みは分かれますね...!笑お腹が空いてて美味しく感じることをさしい引いても、また行こうと思いました!笑。
寒色の電球じゃなくて、暖色にしたらよいと思います。人を温めたり、幸せにするものを提供する仕事なのに、白色の下のご飯は寂しい気持ちになるのでは?あえてなら別ですが、、
目の前がゴミ箱の席に案内されました。金粉トレーで豪華そうなラーメンが来てもゲンナリです。
接客に活気があり、客席のキャパに対して十分な店員がいるので、安心して食べられる。個人的にラーメンそのものもは、チャーシューに脂身の部分が多く、下味もあまりついてなくて(味噌ラーメンなので濃くても困るのだが)あまり刺さらなかった。
| 名前 |
味噌らーめん かぐら |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-299-8515 |
| 営業時間 |
[木金月火水] 11:00~15:00,17:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.0 |
| 住所 |
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駅に隣接しているため立ち寄りやすく、気軽に本格的な一杯を味わえるラーメン店です。今回は江戸味噌ラーメンをいただきました。スープは濃厚でありながら、味噌の風味にしっかりとした深みと独特のコクが感じられ、最後の一口まで飽きることなく楽しめました。ややこってりとした仕上がりですが、くどさはなく、麺によく絡むため一体感のある味わいです。チャーシューは箸を入れるだけでほぐれるほど柔らかく、肉の旨味もしっかりと感じられ、とても美味しくいただきました。店内は清潔感があり、気持ちよく食事ができる空間です。特に印象的だったのは、店員の皆さんの接客でした。一人ひとりが親切かつ丁寧に対応してくださり、入店時や退店時の明るい挨拶も心地よく、終始気分よく過ごすことができました。味はもちろんのこと、居心地の良い雰囲気や温かい接客も魅力のお店です。駅を利用した際には、ぜひまた立ち寄りたいと思える一軒でした。