トマトチーズバターの極旨体験。
かどまん食堂の特徴
津南で人気のラーメン店で、旨辛ラーメンやトマトチーズバターラーメンが絶品です。
ボリューム満点のチャーハンセットや丼物もあり、家族連れにも優しい席があります。
太麺に濃厚なスープが絡むラーメンは、食べごたえがあり、コスパも非常に高いです。
メニューも豊富、特製コクうまごまラーメン、半チャーハン、どちらもとっても美味しかったです!また、冬限定の雪山チーズ味噌バターも美味しかったです!
かた焼きそばを注文しましたがしょっぱいです。個人的には自身を濃い味好きと認識しておりましたがよくわからなくなりました。とりわけ、付け合せのスープの濃さが気になりました。全体的に油っけと塩気が強いので薄味好きにはオススメ出来ません。味以外としてはコスパが良いと言う口コミを見かけますが、これには疑問を感じます。全体的に概ね1000円前後の値段で驚くほど量が多い訳ではないので、精々が普通か少々多いくらいで特筆する程とは思えませんでした。とは言え、連れが頼んだつけ麺(のスープ)は塩気が強すぎる訳では無かったしチャーハンは自称濃い味好きの私も満足の味だったのでメニュー毎にバラツキがあるだけかもしれません。全体的に濃い味付けなのは間違いありませんが…好きな人は好きなのかな?という気がするので★2とさせていただきます。
かなり繁盛している食堂です。はじめて訪れましたので今回はお店の看板にも描かれていたネギ味噌ラーメン🍜をオーダーしました。大きめにカットされたネギに辛味噌がまぶされ徐々に辛さが自家製麺とマッチしてきます。麺は太麺で食べ応えがあります。食べ終わる頃には汗だくでした暑い夏に満足、満腹になる一杯でした。ご馳走様でした。
松之山に泊まってますが、夜道を30分位かな?太麺で美味しかったです。
津南で人気のラーメン店。メニュー豊富。ミソチャーシュー麺大盛り1100円。マイルドな味噌味。麺はちょっと柔らかすぎな気がします。麺固めで注文すればいいのかな?美味しいなメニューがたくさんあり迷います。
左右どちらも席があり広い。メニュー多い。味付けは多少濃い。水、おしぼり等はセルフ。殆どの客が炒飯か半炒飯注文。半炒飯の量が多めで炒飯とそれ程かわらないのでお得。少し濃いめが食べたかったので満足でした。御馳走様でした。
二度目の利用。特製ごまラーメンと半炒飯を注文。炭水化物だらけと一部よりクレームが上がる。この後歩くから良いんだよ。半炒飯が多い。そしてもしかしてラード炒めなのではないか?なんとも言えないコクがある。特製ごまラーメンはトンカツいらないと感じた。ごまラーメン自体は美味しい。メニュー表にはトンカツとの相性抜群とあったが、僕にはビートたけしと島田紳助に感じた。ーーー以下前回ーーー松之山温泉へ寄る前に食事。前から気になっていたお店だ。ラーメン各種を中心に定食メニューもある。中華ぽいラーメンが食べたいと思ったのでロースー麺を注文。ついでに春巻き。ロースー麺は青椒肉絲のラーメン。そしてこの味付け絶妙である。青椒肉絲とラーメンがちゃんと一体になっていて文句なく美味い。自家製麺の太麺がスープや油とよく絡んで食べ応え抜群。ボリューム満点である。次回は他のラーメンを食べてみたい。
旨辛ラーメンを頂きました。背脂たっぷりラーメンの上に揚げた豚バラ肉絡めると増すこってり感でも、あくどい感じはなくツルッとたべました。真冬に食べたらもっと美味いですね〜⤴︎地元の人に愛されているような感じです。
味噌ラーメンは薄い味噌汁に塩で塩分調整した感じのスープに超極太麺…全く絡まない…。半炒飯は多めの普通の量…脂っ気を消す様に濃い甘めの醤油に味の素タップリの味付け… 食後の舌がヒリヒリし喉が渇きます…。 ラーメンも炒飯も量は物凄く多いです。席待ちが出来る店なので入ってみましたが、量だけの店でした。
| 名前 |
かどまん食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[木金土日火水] 11:30~14:30,17:00~20:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒949-8201 新潟県中魚沼郡津南町下船渡丁乙1538−1 |
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チャンポンは美味しかったが背脂ラーメンは二郎系の味がした。量は大満足。