いわき市の隠れた黒ラーメン。
麺処 瓢たん。の特徴
女性一人でも入りやすい、気軽に訪れることができるラーメン店です。
黒チャーシュー麺や鯖出汁中華そばが自慢の、個性的なラーメンが楽しめます。
いわき市のラーメンベスト3に入るほどの、上品なスープと麺のバランスが絶品です。
平日のお昼前に訪問。駐車場は他の施設と共同のようで広々。店内はこじんまりとしており、カウンターとテーブル席。若干閉塞感を感じる空間。お客さんはお昼前でも結構入っていて8割程度埋まってます。今回のオーダーは味玉チャーシュー¥1,240と半ライス¥100に九条ネギ¥170をトッピング。提供までは早めです。提供されて思ったのはまずスープが少ない。もう少し多くしてくれないとトッピングの九条ネギが浸せません。チャーシューは数種類入っていましたが、何か特徴的な印象が残るかと言われると難しいところ。麺とスープも同様で及第点ではありますが、価格を考えると個人的には厳し目の評価となります。まあ誰が食べても美味しいと感じる王道の中華そばではあると思いますが、この価格なら他にも選択肢はあるかなと。
黒チャーシュー麺をいただきました。店内は綺麗にされており、座席はテーブル席が2つ、カウンター席が7つでした。券売機で食券を購入して店員さんへ渡すスタイルですが、現金払いのメニューもあります。店内も回転よく回っており、味も良かったです。
ツーリング途中、お昼ご飯で寄りました。お昼時もあり混んでいました。券売機で購入スタイルで醤油ラーメンが一番上で2段目に塩ラーメンと並んでとりあえず醤油ラーメン煮卵を頼んでみました。スープは煮干し系で程よく香りがして麺はストレートでスープと絡み最後まで飽きることなく美味しく頂きました。お写真を載せて置きます。トッピングも色々ある中から選べます。出店がお蕎麦さんとお弁当屋さんがあり少し迷いました。
女性だけのラーメン屋さんなので女性おひとり様でも入りやすいです。3回程行きましたが。どれも美味しかったです。スープが薄めだとか前の店主の味が良かったなどの声も多々聞こえますが、私は前の店主さんの時の味を知らないのでなんとも。笑ただ素直に美味しいラーメンだと個人的には思います。毎日日替わりで限定ラーメンをやっているので、TwitterをCheck!お店の中は小さめですが席数はあると思います。こちらも人気店なのでスープ売り切れ次第終了になりますのでご注意を。
鯖出汁中華そばとローストポーク丼 (880円+300円)を注文。噛みごたえのある細ストレート麺に、飲みほどに旨味が増す優しいお出汁の醤油のスープのラーメン。丼のローストポークはふんわり柔らかで美味しいです。人気店です、平日ですがひっきり無しにお客さんご来てました。何度か来ていますがどのメニューもハズレ無しと思っています。かなり美味しかったです。ごちそうさまでした。
昼時に並んでいたので並んで入店。小ぢんまりした店で女性二人で運営。魚介系ラ―メンでした。魚介の香りがするス―プ美味しかったです。ストレート麺でしたね。まあ合格点ですね。
この周辺では、なかなかお目にかかれない黒(ブラック)ラーメンを頂けるラーメン店さんです。たまり醬油ベースの黒色スープですが、塩辛くなく醤油特有の香りとスッキリさが前面に出ます。また、中に入る粒胡椒も香り高く胡椒特有のエグ辛みもほとんどなく美味しいラーメンです。潮ラーメンは、優しく包み込むような塩の風味ですこやかなラーメンだと私は感じました。ご馳走様でした。
地鶏 醤油中華そばを頂きました。優しい味でストレート麺と合って美味しくいただけました。胡椒を少し足すとよりしっくりとした味になり飲み干してしまいました。黙食と掲示しろ食事後のテーブルの消毒もしっかり、安心していただけました。有難うございました。
鶏出汁に魚介を合わせたお出汁は悪くないですね。でもちょっと味が濃い感じがします。それよりも入店して直ぐに店内の匂いが個人的にはキツかったですし、逆に気にならないお客さんのは凄いですね😅
| 名前 |
麺処 瓢たん。 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[木金土日火水] 11:00~15:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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店舗併設の駐車場に車を停めてランチ訪問。店内設置の自動販売機で購入した食券は、瓢たんブラックチャーシュー麺1130円(税込み)。2種類のチャーシューがトッピングされた一品。美味しくいただきました。ごちそうさまです。