青物横丁の神ベリーケーキ！
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エスリエールの特徴
約10年間パリで修業したパティシエが手がけるお店です。
注文後に仕上げる香ばしいクリームブリュレが絶品です。
4種のベリーのレアチーズケーキは神がかっている美味しさです。
出張で東京だと地方には無い洋菓子の出会いが欲しくなる。そう言った意味で、大変満足感のあるお店でした。モンブラン と4種のベリーのレアチーズケーキの2つ頂きました😋最近のモンブランは栗の味を全面に押し出すケーキが多い中で、栗はスペイン産であってもセンターにカシスの酸味が隠され、土台はバター風味豊かなクッキー生地が全体の味を複雑にする。レアチーズケーキは特にセンターのクリーム中に隠されたブラックベリーのコンポートが際立って甘みと酸味が素晴らしいく、土台もまた激美味い。見た目の静かさから、食べ始めると驚きと感動が始まる。単一の素材を感じるシンプルなケーキとは違い、本格的て複雑な設計によるこれぞ洋菓子、ケーキと言った美味しいケーキでした。ご馳走様でした。
ケーキは味、見た目ともに最高でしたが、シュークリームの甘さがかなり控えめに感じました。是非また行きたいです。
焦がしバター塩キャラメル味のアイスクリームを一つ。400円で無難な価格設定です。お店の外に二人がけの腰掛けがあり、アイスを受け取ったお客さんはそこで食べるのですが、先客がまだ食べ終わっていませんでした。幸いにもこのお店の約70m北に、「街道松の広場」という、床几台が6台ほど設置された小さな休憩所があるので、そこで食べることにしました。濃厚な塩キャラメル味で、ナッツも入っており、サイズ感に比して満足感大でした。
新馬場、青物横丁で人気のケーキ屋さんです。店内は明るく、清潔で好感が持てます。シュークリーム、ケーキなどの生菓子からフィナンシェ、クッキーなどの焼き菓子までそろっています。ホールケーキも予約で受け付けています。甘さは抑え目で美味しいですが、適正な甘さなのかなと個人的には感じました。トータルで考えて、コスパは適正な範囲といったところでしょうか。
4種のベリーのレアチーズケーキが神がかってる店青物横丁が大きな駅では1番近い旧東海道沿 品川宿場町の中にあるお店です。店内はとても可愛いです😍焼菓子やゼリー等色々な商品が売っています美味しそうです！今回はケーキを２つ買いました。1.レモンのタルト2.4種のベリーのレアチーズケーキレモンタルトレモンの酸味が強く甘い飲み物にも合うかなという印象レモン自体をかなり活かしていますが、酸っぱいので好みは分かれるかもしれません。個人的にはレモンが好きなので大変美味しく頂きました！4種のベリーのレアチーズケーキこれが凄いですベリーの甘酸っぱさとレアチーズの滑らかな甘さがフュージョン！！！めっちゃ美味いやんこれ😋スペシャリティと書いてあるだけはあります！これは食べないと感想がわからないと思うので是非食べてみてください！
| 名前 |
エスリエール |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-2292-1746 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 11:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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