深沢の隠れ家、感動の味わい。
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和食屋 福さるの特徴
深沢の住宅街に位置する、魅力的な小料理屋です。
梅干しサワーが特に美味しく、感動の味を体験できます。
一品一品、丁寧に作られた料理が楽しめるお店です。
閑静なエリアにある和食屋さん。炭火で丁寧な料理を振舞ってくれます。鰹を頂きましたが大ぶりな鰹は、炭火の香りたっぷりなのに、食べたら溶けるように口の中で消えていって、なんだか今まで食べたことのない美味しさでした。そのほかの料理も、刺身も焼き物も揚げ物もどれも丁寧ながらパンチのある料理で、箸が止まりませんでした。無限に食べれてしまう旨さ。気になるメニューを食べきれませんでしたが、再訪したら鰹をはじめ今回食べた料理をまた頼んでしまいそうだなと思います。
梅干しサワーの梅がおいしい。料理はお刺身炭火で焼いた鶏もも肉が大好きです。その他、何を頼んでもおいしいです。
とっても素敵なお店で、どれも美味しくて、感動が溢れました。こだわりが詰まっていて、丁寧で、美しくて。何回も通いたいお店です。わら焼き、厚揚げ、もずくは特に、今まで食べた中でいちばんの美味しさでした。とっても素敵なお食事とお時間をありがとうございました。
平日の夜に訪問。予約していませんでしたがすぐにカウンター席に案内していただきました。おしゃれで清潔感のある店内。野菜も刺身も鶏肉も全て美味しく大満足です。駅から離れているので混み過ぎることなくいい時間を過ごせました。
どれもとても美味しい他の料理も楽しみたいし、お酒も色々あり、また行きたい。
【何を食べても美味しい小洒落た小料理屋さん】深沢の住宅街にある小さなお店。カウンターを囲みながらお料理をいただくスタイルです。下戸なのでソフトドリンクをいただきながら、気になるお料理をあれこれ注文。刺し身（一人前）、厚揚げ豆腐、カニクリームコロッケなどどれも本当に美味しい。なかでも気に入ったのは、ポテサラとホタルイカの天ぷら。甘みの効いたポテサラは、今まで食べたことのない味わいで、パンに挟んでも美味しそう。今度伺ったらテイクアウトしたいくらいです。平日の18時に伺い、念の為予約をしましたが、すぐに満席になったので予約するのが良さそうです。スタッフさんの感じもよく、下戸でも楽しめるお店でした。また伺います。
深沢の住宅街、駒八通り（エーダンモール向かい）バス通にある和食屋さん。寒い日はおでんも美味しい。関西風の出汁が好み！刺身も新鮮。冬の金沢の風物詩、香箱蟹もあります。近所にあって欲しい、店です。
近所なので、金曜夜の仕事終わりに予約なしで伺ってみました。お通しから〆まで、旬の食材を中心に一品一品とても丁寧に作られており、本当に大満足。物静かな店主と、明るいスタッフの女性のコンビも相まって雰囲気もとても素敵でした。カウンターでいただきましたが、奥には広いテーブル席もあり、少し大人数でも居心地良さそうです。
| 名前 |
和食屋 福さる |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3705-7045 |
| 営業時間 |
[金土火水木] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
|
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主人が一品一品丁寧に作ってくれる。炭火も香ばしく美味しい。単品の値段高いなって思ったけど、一皿の量がイメージの倍くらいあるので、結果高く無い。カウンター、テーブルとあり使い勝手も良い。ご主人が料理してるので提供には時間かかるので考慮する必要がある。レベルの高いお店。