手打ちうどんのコシを堪能！
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江戸屋の特徴
上田駅から菅平へ行く途中に位置し、昭和感溢れる独特な雰囲気です。
手打ちのうどんが美味しいです❗昔からある大好きなうどん屋さんです。注文してから丁寧に打つ、うどんコシがあって美味しいです。
長野県道35号 長野真田線沿いにある、手打うどんのお店です😊何度か訪れたんですが、運悪く営業時間終了かお休みで、今日13時頃にやっとお伺いすることが出来ましたよ😄鍋焼きうどんにしようか、肉うどんにしようか迷ったあげく、注文したのは、「天丼定食(うどん付)」にしました😅。天丼はえび、かぼちゃ、なす、しいたけ、エリンギ、ピーマンと豪華でしたね〜。うどんは冷たいうどんと温かいうどんを選べるとのことで、温かいうどんにしました。シンプルな「かけうどん」を想像していましたが、わかめや山菜などが入ってこれまた豪華でしたね～。コシもあり美味かったです。天丼も熱々揚立てでお味も僕好みでした❗店内もレトロ感があり、落ち着けるお店でした。お店の周りは稲刈りが済んだ田んぼが広がって、良い景色でしたね～。ごちそうさまでした🤗
上田駅から菅平に向かいちょっと行った場所にあるうどん屋。味が濃い目かと思うがそうでもなく、非常に美味でした。
手打ちうどんのお店で、昭和初期のレジ打ち機や電話器など珍しい物で店員さんとの話もはずみ、待っていると、打ち立てのうどん、これがまた凄く美味い！それでもって、私にとっては大盛、訳を話し残して申訳ありませんと言うと、パックに入れてくれました、又豆から挽いた◎コーヒーを入れてくれました、皆さん明るい店員さんでした。
店内は昭和感満載。注文を受けてから打って作り始めるうどんは時間がかかるものの、その歯ごたえは自分にはドストライク。フレンドリーな店員さんの対応も、昭和世代には懐かしい。今時のうどんと言うよりも、おばあちゃんの家で出してくれたうどんみたいな感じで大好きです。
野菜天麩羅うどんをオーダーしました。先客がいて、揚げたての天麩羅が出来るまで少し時間がかかるとの事。お客さんが来てから揚げるらしく、なかなかのこだわりです。
松代まで長芋買いに行く途中、お腹空いて寄りました｡のどかで良い場所にあります。お店の方にお薦め聞いたら、若い方には肉うどんが人気ですよ、と言われ決めました(*'-'*)結果とても美味しかったですね♪麺は固めなので、メニューにやわらかくもできます、と書いてありました(ﾟ-ﾟ)!どちらも美味しいと思います。なかなか通らない場所ですが、機会あればまた食べたいですね！御馳走様でした。
前から気になっていて今日初めて寄らせていただきました。天ざるうどんの大盛りを注文しました。料理が出てくるまで時間はかかりましたが、うどんはとてもコシが強く、天ぷらは揚げたてで暖かく、サクサクでした。ボリュームもあり、とても美味しかったです。次回は暖かいうどんを注文したいですね。
提供まで少し時間がかかる 味は美味。
| 名前 |
江戸屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0268-75-3525 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 定休日 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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なんと言っても、美味しいうどんと店内の雰囲気が凄く好きです。夜限定の焼き鳥は自分へのご褒美としても絶品です！また伺います！！