学芸大前の外カリ米粉たこ焼き!
米粉と鉄板の特徴
学芸大学駅から徒歩3分の好立地でアクセス良好です。
米粉を使ったたこ焼きやお好み焼きが楽しめます。
落ち着いた雰囲気でほっこりとしたお料理が魅力です。
学芸大学の学大横丁の2階にある米粉と鉄板米粉を使ったたこ焼きや、お好み焼き、焼きそばなどがいただけます。加えてその他の魚介系、牛肉などの粉物以外のフードも充実しています。また飲み物もウイスキー、焼酎、日本酒、ワインと幅広く取り扱いがあり、色々なお客様をターゲティングしていると思いました。料理はどれも美味しく、強いて改善点を言うならば、たこ焼きは最後オリーブオイルで揚げ焼きにしている点は、これは好みの問題ですがら、米粉のヘルシーさを目減りさせているように感じました。銀だこのようにカリッとさせるのも一つですが、油を最後に垂らさずともカリッとすることはできると思い、そこは今後の運営の中でベストを見つけてほしいと思いました。居心地は最高で、また通いたいのと、夜遅くまでオープンしておられるのでその点はとてもありがたいと思いました。
落ち着いた雰囲気のお店です。鉄板焼きですがお鮨屋さんのように清潔で大きなカウンターとゆったりしたテーブル席があります。そこにたぶんオーナーシェフが研究し尽くしたおつまみと本格鉄板焼き。なるほどな銘柄の日本酒、パフォーマンスの良いワイン、シャンパン、ウイスキーとなんでもありです。僕はたこ焼き&赤ワイン、を堪能しました!懸念点は26時まで営業なので健康に気をつけて頂ければというくらいです...
学芸大前の 米粉と鉄板、かなり好きなお店でした。まず米粉へのこだわりが本気で、粉はもちろん油も米油、広島焼の麺まで米粉麺。正直ここまで徹底してると「なるほどな」と素直に感心します。鉄板焼きなのに全然重くならなくて、気づいたら結構食べてました。たこ焼きは味の種類が多くて選ぶのも楽しいし、ちゃんと美味しい。鉄板焼き全体が「酒飲ませにきてる」感じで、自然と杯が進みます。レモンサワーもさっぱりしてて最高でした。あと地味に良かったのが接客。変に作ってなくて、人としてちゃんと気持ちいい。肩の力抜いて、美味しいもん食って飲みたい日にちょうどいい、また行きたい店です。
こちらとびっきりの専門店でのお料理という訳ではないのですが、スタッフさんが丁寧に仕上げてくれるほっこりとしたお料理が美味しいです。注意点として、住民クレーム対応の為三月末まで臨時休業されています。この地域は住民さんが少々神経質な方が多いため、ぜひ頑張って営業再開をされてほしいと思います。
米粉のたこ焼きが外カリ!中ふわっ!でおいしい🥺
プロが作るお好み焼きではなく、家庭で自分以外が作るお好み焼きが食べたいと思う人はぜひ。
| 名前 |
米粉と鉄板 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
080-8563-5999 |
| 営業時間 |
[金月火] 17:30~2:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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学芸大学駅から徒歩3分くらいの立地の米粉のたこ焼きが食べられるお店!お酒の種類も多かったのはとてもよかったです🥃グルテンフリーを気にされる方は罪悪感なくたこ焼きやお好み焼きが食べれるので大変おすすめなお店です🐙