大もやしラーメンを極めろ！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
創作ラーメン１３７の特徴
店内は薄暗く、居酒屋のような雰囲気が楽しめます。
大もやしラーメンを野菜マシで食べるのが人気です。
ソロのベテラン勢が通う『二郎系』ラーメン店です。
平日のお昼時に入店！待ち時間ゼロで入れました。店内は薄暗い雰囲気です。水、レンゲ等はセルフです。メニューは豊富の中背脂醤油ラーメンをチョイスしました🍜麺は中太麺ちぢれ、ニンニクあり🧄ニンニクがガッツリ効くラーメンでした。麺の量はもう少しあると嬉しいな〜それが故に替え玉メニューがあるのかなー、足りないので追加もありかな。通好みな一杯でしたご馳走様でした。
【創作ラーメン】という店名に引かれて来店。お店はなかなか趣のある店舗。趣とは古い建物をリフォームした感じという意味です。店内は明るい感じではありません。平日の午後6時前に入りましたが、お客さんが6、7人居ました。客層は若い。女子高生も居ました。客席は小上がり2卓、椅子のテーブル席が2卓、カウンターが5席ほど。一人で行くと相席になる確率は高いかも。さて、今回は背脂魚介ラーメンを注文。麺の太さ、量、ニンニクの有無を選べます。私は細麺が好きなので、細麺を選択。量は普通を頼みましたが、オススメはプラス100円の中盛らしい。10分程でラーメンが運ばれました。おおっ！上にかつお節がどドーンと盛り付けられています。あとの具材は千切りのネギ少々、メンマ、チャーシュー。スープはかつお節の香りが強く、魚介の味がそれ程感じられませんでした。良くいえば、魚臭さくなく口説く無いスープですね。チャーシューはホロホロタイプでは無く、しっかりとした噛みごたえのある肉でしたが、味はしっかりとしていて美味しかったです。まぜそばもありますので、次回はそれに挑戦したいです。
背脂豚骨ラーメン醤油大盛り脂増しを食した。ラーメンの感想は可もなく不可もありより。良かった点は値段くらいか。店内は薄暗く、落ち着いた雰囲気というより落ち着かない暗さ。店員さんの一人はシャツを新品にしたほうがいいですよ。真夏の野球部のグローブや剣道部の小手のような臭いがします。
ソロのベテラン勢が通う『二郎系』って印象でした。まぜそばの種類が豊富で。味のベースが醤油、塩、味噌と選べるのがうれしいです。今まで、まぜそば系のチャーシューに美味しイメージはなかったが。とても美味しいチャーシューでした。期間限定のまぜそばもあり。注文後に気がついて少し失敗。リベンジに燃えてます。
まぜそば醤油次回は大盛にします。2024年7月まぜそば醤油 大盛を注文セルフサービスのベビースターとマヨネーズをトッピングしました。大盛は150円増しですが満足する量です。
大もやしラーメンを野菜マシでいただきました。見た目は二郎系っぽいですが、背脂醤油の風味も残った独自の良さのある一杯だと思いました。チャーシューも上質で、満足な一杯です。
店内は薄暗くて、何だか夜の居酒屋にでも来たような雰囲気でした。麺は「細麺ストレート」「中太ちぢれ」「太麺ストレート」の3種類から選べます。ニンニクやお水、取皿などはセルフになっています。圧巻のヤサイの山は、もやし比率は高いものの、他店よりはキャベツが相当入っていました。もやしはクタクタというよりはシャキシャキ。スープは二郎というより、背脂こってり醤油ラーメンですね。
| 名前 |
創作ラーメン１３７ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
025-512-4253 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 11:00～14:30,17:30～21:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
平日の夜は学生ばっかりなので学生が苦手な方は平日の夜は控えた方が良いかと思います。店員さんも愛嬌良く、可愛い人たちなのでとても良かったです。たまに水が切れているのできれないようにして欲しいです。そこの点以外は全部良かったです。