あっさりラーメンの真髄、鶏らぁ麺！
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てっぺんの特徴
柏崎のMEGAドン・キホーテ向かいに位置するラーメン屋です。
あっさりラーメンや煮干しラーメンが特におすすめで美味しいです。
チャーシューや煮卵も絶品で、サイドメニューも楽しめます。
美味いと信じていただきますもぐもぐもぐもぐ？！！！昔の映画で「美味しいラーメンてのは客がどんぶり離さないんだよ」みたいなセリフがあったよな、まさにコレ！これです！！口がもっとくれもっとくれと…気がつけばどんぶりが空になりました。
ラーメン、スープ、チャーシュー、煮卵も全部それぞれがうまい。丁寧な味がします。鶏系が本流ですが、煮干しがお気に入りです。店主さんの挨拶がとても感じよく気持ちの良いお店です。ときっこ特典もあるので子連れフレンドリーなところも素敵です。
煮干しラーメンが美味しかったです。チャーシューが凄く柔らかく舌で噛み切れるほどでした。
鶏ちゃあ麺だっけかなチャーシューは美味しいけどスープがあっさりし過ぎ餃子はもう少し焼いてほしいです。
2025.2.1訪問鶏らぁ麺しょうゆ 800yen味玉トッピング 100yenMEGAドン・キホーテ柏崎店前の向かいにあるお店。長岡市の白醤油を使用した鶏らぁ麺しょうゆを注文。スープは透き通っており、鶏の旨みが凝縮されている。チャーシューは、トロットロに柔らかく箸で持ち上げると切れてしまうほどの柔らかさ。味玉は、箸で切ると黄身がタレで黄金色に染まっており、トロッとしていて俺好み。この店が新潟のラーメン店のなかで"""てっぺん"""を取る日はそう遠くないかもしれない。完食。2025.3.22再訪鶏ちゃあ麺しょうゆ¥1060トッピング煮卵¥100トロットロの絶品チャーシューを堪能したいので、今回は鶏ちゃあ麺しょうゆを注文。ほんとうっっまぁぁぁいいぃぃぃ！！！（語彙力なし）完食👊
柏崎に住み始めてから何回か来てます🍜あっさりラーメン食べたいならここ。今日のは鶏らぁ麺しょうゆ。チャーシューちゃんと味入ってて柔らかくて美味しい👍卓上にすりおろしニンニクがあって自由に入れられるのが私にとっては高ポイントですね🧄🫶店長さん？の雰囲気も優しげで良いです🙆♀️
通りがかりに美味しいそうな雰囲気なので立ち寄る。券売機なのでゆっくりメニューを選べないので事前に調べてからの来店がオススメです。鶏ちゃあ麺しょうゆ（ちゃはチャーシュー多め）1060円を購入。席に座り10分位で運ばれてきました。元気の良い定員さんで印象は良かったです♪卓上メニューに『越の鶏』のガラを使ったスープと記載があったのでスープから頂く。透き通る美味さがあり、少し生姜が入っているのか後味も良かったです。麺はストレート。あっさりしているのでちぢれ麺が合うような感じでした。
| 名前 |
てっぺん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0257-32-7678 |
| 営業時間 |
[木金火水] 11:00～15:00,17:00～20:30 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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鶏ちゃあ麺しょうゆ¥1150チャーシュー麺です。鶏スープがあっさり優しい味で美味しかったです。チャーシューも柔らかくて良い。麺が少な目？かなぁ。家族連れや年齢高めのお客さんが多かったので、あっさりラーメンが好まれているお店なのかなと思いました。