新大久保駅近、最高レベルのマーラータン。
延吉香(ヤンジーシャン)の特徴
JR山手線、新大久保駅から徒歩3分の便利な立地です。
一階の麻辣担麺、二階の延辺系羊料理が楽しめます。
マーラータンの味付けは非常に繊細で最高レベルです。
0.272gで1196円。100g440円卓上にはごまだれ、マー油、ラー油、黒酢があり。サービス麺はとうもろこし麺(細)が入ってました。白くて平たい春雨がプルプルで今までマーラータンで食べたことないタイプで美味しかった。トッピングにイカとカリフラワーがあって嬉しい!辛さは選べないのか、聞かれなかった。デフォルトだと辛さはピリ辛程度で、痺れはなかった。写真はラー油を足した後。スープの味は美味しい!カウンター席は椅子が高く、麺類を食べるには不向きに感じた。
GWのランチで訪問。本場の中国東北料理、延辺(えんぺん)料理が頂けるお店。注文は卓上のタブレットから。メニュー数がとにかく多いのでどれにするか悩みます。一品が多めなので何品か頼んでシェアするのが良さそうです。平日はランチメニューをやっていておすすめ。また行きたいお店です。
マーラータンのお味が最高レベルです。味以外求めない方にはおすすめです。写真の量は290g 1160円【気になる点】①接客が雑、怖い。日本語があまり通じなくて、頑張って話そうとする素振りもなくとにかくすごく雑。店員さんの声が大きくてびっくりして落ち着いて食事ができません。②具材を置くスペースが常温生もの置いてるのに、具材スペースが常温で氷を添ってるだけでした。店内は綺麗ですが、具材はそのまま置いてるのが気になりました。好みのお味でしたがリピートは難しいです。
一階と二階に同店舗があり一階部は麻辣担麺2階は各種料理に振分られてるのかな2階部で延辺系羊料理などを食べましたが味付けも好みで自分は千里香さん等より繊細な味を感じました。とても美味しかった。
今日も食べに来ました いつも来ても親切で食べ物の味も良いです 私がおばあさんになってもこの店がずっとあったらと思いますこの店の娘になりたいです。
JR山手線、新大久保駅より徒歩3分。大久保通りを東に進みます。韓国料理店が立ち並ぶエリアの地下1階にあります。読みが「ヤンジーシャン」だったり「エンジシャン」だったり安定しませんが…。少なくとも全国の「のぶよし かおり」様とは一切関係ないと思います。平日の夜19時に来店。店内は空いています。「延辺料理」の専門店です。御徒町と、新大久保に系列店舗があります。中国でも東北部の、朝鮮半島と近隣エリアの料理です。キムチや冷麺、羊肉を使用した料理など、中国東北部の特徴が目立ちます。店内は小綺麗ですが、狭いです。白と黒を貴重としたデザインで、テーブル席が主体です。布おしぼりは出ません。サンラービーフンを注文。若干胃もたれ気味だったので、酸っぱ辛くて軽めの料理をオーダーしました。さて、お味は…。うん、とても食欲をそそりますね!名前の通り酸辣、つまり酸っぱ辛さを強調した料理です。飾りのパクチーであったり、ビーフンであったり、タイ料理のトムヤムクンにとてもよく似ています。具は、ビーフン、豆もやし、パクチー、長葱、ピーナッツ、いたってシンプルです。海老とミサイルと肉は入っていませんが、安価な軽食としては最適だと思います。お値段は880円、腹7分目。他の方のレビューを見ていると、○ぬの肉が使われているだとか色々書かれてはいますが、個人的な感想はありふれたガチ中華の1店舗に過ぎないと思います。店員さんは明るく元気で、笑顔が素敵です。現実は小説よりも奇なり。つまらぬ噂など吹き飛ばして、まずは食べてみましょう!美味しいですよ!!
| 名前 |
延吉香(ヤンジーシャン) |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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口に合って၊ とても美味しいです.😍😍