コク深い豚骨ちゃんぽん。
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隠岐ちゃんぽん ライトハウスの特徴
開店前から待つ価値のあるとんこつチャンポンの美味しさ。
バイクで訪れることもある、広島県福山市からのリピーターが多いお店。
焼きチャンポンを20年ぶりに楽しめる、懐かしのメニューが魅力。
あんかけじゃないちゃんぽんは初めてでした！隠岐の母の味ってことで優しい優しい〜！自家製の辛みそも優しい優しい〜！夜営業が金土だけなんだって！
米子に来ての初 ちゃんぽん でしたが、癖がなくコクのあるスープは美味しかったです。ライトハウスは前の経営者の時は空港に入っていましたが、味を引き継ぎ今のオーナーが、この場所で始めたお店です。
妻や息子と一緒に、何度か伺いました。まだ常連とは言い難いですが、これからも通わせていただきたいと思っています。とにかく、とんこつちゃんぽんにドハマりです。スープのコク、麺の硬さ、豊富な野菜、十分なボリューム、私にとって全てが、ストライクです。何回食べても飽きることなく癖になる味、というのが私の感想です。それに、お店の雰囲気もいい感じです。
12月17日13時前にうかがいました、焼きチャンポンのメニューを20年ぶりに見て気になり来店。写真の調味料右はしにある「ソースをかけてお召し上がり下さい」との事でかる～くかけ回して頂きました、麺の旨さがわかりやすくとても美味しく頂きました。😁次はとんこつチャンポンを頂きたいです。
本日、開店〜10分くらいにカウンターにて食事をさせて頂いた広島県福山市からバイクに来店した者です。私は九州の福岡県で生まれ幼少の頃からチャンポンを食べて育った為、やはり思い出の味と言うかチャンポンに対しては特別な思い入れがある食べ物なんです。ラ一メン、蕎麦、うどん屋と多種多味⁉️な店が多い中、あえてチャンポン一択に絞り今回、初めて来店させて頂きました。山陰地方と言えばやはり餡掛けチャンポンが多いですがライトハウスさんのチャンポンは正に私が幼少の頃から慣れ親しんだあの豚骨スープでした。具沢山の野菜と、もっちりとして麺にこってりのスープがマッチして非常に美味しかったです。米子まで行った甲斐がありました。ご馳走様でした。次は味噌チャンポンを頂こうと思います。
ちゃんぽんは普通に美味しい。焼きちゃんぽんは麺に味がついてないので卓上のソースや酢を入れないと味がしないので正直そのままでは食べられません。
明るい店員さんが出迎えてくれます。テーブル席の他に1人用の仕切りのある席もあり。店舗内は新しいので綺麗で明るい。一番オススメのとんこつちゃんぽんを注文。注文方法はテーブルの上に置いてあるQRコードを読み取り注文します。とんこつの風味香るスープ。麺は細めです。美味しかったので他のも食べてみたいと思いました。麺もハーフ、麺無しが選べれるので罪悪感なくお店に入れます。個人的にはちゃんぽんのスープと野菜を一緒に食べるのが好きなので野菜増しとかあれば嬉しいのですが。支払いは現金のみですのでスマホだけ持って突入は避けるようにしてください。駐車場は近くの指定された(ひまわり)有料駐車場に停めると1000円以上の支払いで100円引いてくれるみたいです。
入店すると美人なお姉さんが明るく対応してくれます♪小綺麗な店内は、カウンター席×5、4人掛けテーブル席×4、2人掛けテーブル席×1があります。1番人気の「とんこつちゃんぽん」を食べましたが、スープはスッキリと後味が良く、飲み干し完食でした😋メニューには他にも「焼きちゃんぽん」「みそちゃんぽん」と、気になるものもあったので、また行きたいですね！支払いの際に、近くの「ひまわり駐車場」を使用している旨を伝えると駐車券が貰えるのも嬉しいですね😉
とんこつチャンポン1.100円を頂きました。長崎などでよくあるチャンポンよりとんこつ味が強めのスープです。普通のチャンポンをイメージして食べるととんこつ味に慣れていないので初めて食べる味でしたが、これはこれで美味しかったです。具も野菜やイカ、チクワなど具沢山です。次回は味噌チャンポンか焼きチャンポンを食べてみようと思います。駐車場は近くのひまわりパーキング！？に車を停めれば100円の割引券をもらえるらしいです。
| 名前 |
隠岐ちゃんぽん ライトハウス |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0859-57-9520 |
| 営業時間 |
[木日] 11:00～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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日曜のお昼を食べてきました豚骨ちゃんぽん麺半分と半チャーハンをいただきましたニンニクと辛味噌も味変でぶっ込みました麺の量減らしてもらって正解でした野菜たっぷりです。