峠の食堂で比婆牛の手作りランチ。
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すけあくろうの特徴
帝釈峡へ向かう途中に位置するお店で、旅行のついでに立ち寄るのに最適です。
落ち着いた雰囲気の店内で、レトロな内装が魅力的です。
比婆牛を使用した料理を楽しめる、手作り感のあるハンバーグが評判です。
すけあくろう庄原市街地から車で約10分くらい田んぼが増えた頃にある店。店は前から知っていたが、ついに入店！ハンバーグカレーまず、じゃがいものグラタン。これ、優しい味でよい。そんなに濃い味付けではなくいもの旨さが引き立つ。そして、ハンバーグカレーわしは、なぜ今までこの店に寄らなかったのか後悔した。ぶちうまいじゃねぇか！ハンバーグはボリューム満点で玉ねぎがしっかり入っていてジューシーで食べ応えあり！カレーはスパイスの辛さはあるが次から次へと食べたくなる味だ！辛さが苦手なわしでもおいしく食べられる旨味のある辛さ。途中でじゃがいものグラタンを口にするとまた口がリセットされる感じ。しっかりボリュームあって本当に美味しいカレーだった。店の雰囲気もいい。店主も感じよく丁寧な接客。決まった日に音楽ライブやってるみたい。ここで食事や酒呑みながら音楽聴くと楽しいだろうなぁ。また、寄りたい。きっと寄る。※熱々のカレーでスマホのカメラ曇ってぼやけた。他の方のコメントにもありますが店主1人で運営されてるみたいなのでゆっくりJAZZの流れる（私の居る時は）店の雰囲気を楽しみましょう。景色も美しいところです。
ランチで伺いました。鉄板焼きハンバーグ、チーズハンバーグを注文しました。ハンバーグは老若男女に好まれる柔らかさでした。美味しくいただきました。コスパもいいです。
比婆(ひば）牛が食べてみたい、とおもい立って見つけたお店がこちら。広々としたスペースに建つこちらは、右側にある入口から店内へ。一歩踏み入れると、ウッディな落ちつきのある空間に包まれます。ハンバーグを（ごはん半分で）注文。ソースは和風かデミグラスかを選べます。お水はセルフ。どうやら店主がお一人で切り盛りをされているようです。メニュー、トイレの場所などについて書かれた案内がテーブルの上に置かれています。なるほど、忙しい店主がお客からの“よくある質問”をまとめているのですね。なるほどわかりやすいですね。しかも親切。最初にポテトグラタンが出てきました。熱々グラタン仕様のスープですね。なんか、ホッとします。そしてハンバーグは、外見から見てハッキリわかるほどぶ厚い。ううっ、うまそうじゃないっスかー。ひとロ頬張ると、しっかり肉汁が口中にあふれます。ああ、おいしいハンバーグですねぇ。というわけであっという間に完食してしまいました。平日でしたが、予約の方がぞくぞくと。いつの間にか満席になってしまいました。どの席からも眺められる庭がいい雰囲気です。誰かを連れていきたくなるお店でした。
初めてお伺いしました。ハンバーグカレーを頂きましたが、めっちゃ旨い！食べてる時は、そんなに辛くないのに、食べ終わる頃には、うっすらと汗が…ハンバーグも、肉汁たっぷりで柔らかく比婆牛の旨味が口の中で渋滞してました！(笑)また、お伺いさせて貰います。
内装がとても素敵で、落ち着いた雰囲気のお店です。ハンバーグは柔らかくて肉汁が溢れ出ていて感動しました。量も調節してくださっているのか女性でもちょうど良かったです。
ライブのある峠の食堂 だそうです。ハンバーグがとても肉肉肉肉しくてとてもジューシーです。店内は非日常が味わえる雰囲気です。店主はお一人で行っているようなので、ゆっくりとした時間を楽しみましょう。場所が峠にあるので注意して探しましょう。
お店の内も外も雰囲気が良く、料理も十分お値段以上の価値がある。ハンバーグは量がしっかりあって味も上々。お肉の下味が薄く、もう少し塩胡椒が効いている方が肉の旨味を感じやすいかなぁという印象でしたが、美味しくいただきました。チーズハンバーグを頼んだので意図的に塩分量を減らしたのかも。カレーも美味しかった。
Gotoで帝釈峡一泊旅行に行く途中で寄りました。口コミ通り、素敵なお店でした。テーブルに「初めての方へ…オーダーは入口横の黒板を見てください」と親切な案内書が。主人はハンバーグの鉄板焼きデミグラスソース(¥880)と、私はとろりチーズのハンバーグ¥950)をオーダー。初めに出てきたカボチャのグラタンはポタージュスープのように濃厚で滑らかな舌触り。うーん、絶品(#^.^#)メインのハンバーグは、香辛料の効いたジューシーなお肉とチーズのコンビネーションが素晴らしかったです。基本的に、ハンバーグは自分で作るのが一番好み(美味しいかどーかは別として)の私なのですが、こちらのハンバーグには負けましたー（笑）マスター拘りの内装やお料理と、土日はLiveもされているよう。出演者募集中らしいです。主人は次回、カレーを食べに行きたいと言っていました。
ハンバーグを頂きました。料理もロケーションもそこそこだったのですが、何か今一つ感がありました。期待してた分の差かもしれません。悪くは無いですし、近くの他のところよりもお勧めはできるのですが、「あまり期待しすぎないでください」と一言付け足してしまうかもしれません。また訪れて、他のメニューを試したら印象が変わるかもしれません。
| 名前 |
すけあくろう |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0824-72-9396 |
| 営業時間 |
[日火水木金土] 11:00～14:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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店内の雰囲気がレトロで、料理も手作り感のあるとても良いお店です。とろりチーズのハンバーグをいただきましたが、比婆牛を使ったチーズハンバーグは丸く厚みがあり、卵やカレーもかかっており、とても美味しかったです。じゃがいものスープとごはんもセットで付いていましたが、こちらも美味しかったです。レトロな雰囲気の店内なので、時間がゆっくりと流れていくように感じられ、穏やかな気持ちになりました。