人気の牛タン、善治郎の味!
たんや善治郎 南町通り店の特徴
平日ランチには行列ができる人気店で、仙台駅からも近いです。
厚みのある牛タンとソーセージが楽しめるメニューが魅力的です。
テイクアウトでも楽しめる、牛タンの名店で間違いありません。
牛タンを侮っていましたがメッチャうまかったです。2人で行き、マル得ランチとBランチを頂きましたがどちらも美味しく満足でした。麦ご飯、スープ、お肉、漬物全てがお互いを高め合う相乗効果で定食としての完成度が非常に高いです。また、牛タンの味付けが絶妙で炭火の風味、塩加減がとても美味しかったです。スープも優しい味で、肉も柔らかくて旨味があり、ネギも合わさることで大満足でした。この店舗も駅中に比べると空いて居るので狙い目です。仙台朝市でちょっと海鮮を食べて牛タンを食べると良いと思います。仙台朝市がインバウンド価格になりつつある中、こちらの店舗は非常に良心的な価格でメチャクチャ美味しくて大満足でした。
《2回目》今回はテイクアウト利用。イートインとは別入口でテイクアウト(お弁当)専門受付がある。注文を受けてから調理をするため、熱々の出来立てが食べられる嬉しいお弁当!今回は帰りの新幹線で食べる用にお弁当を購入しにきた!調理に少し時間がかかるので、「ずんだシェイク」を飲みながら待つことにした!◆ずんだシェイク 356円直近に飲んだ『喜久水庵ずんだ茶屋』のずんだシェイクよりも数倍美味しい!!ずんだ感をしっかり感じながらも、ずんだが苦手な自分でも美味しいと思えるほどに飲みやすい!!ずっしりとした質感だけど、味はさっぱり!まろやかでマイルドな味わい!◆牛タン牛ハラミ合い盛り弁当 2,300円タンとハラミを両方楽しめる!《1回目》仙台の牛タン料理専門店。炭治郎なのか善逸なのかわからなくなる店名。仙台に来たら牛タンは食べなくては!とは思ったけど、「別に肉の産地は海外産だから東京で食べたとしても同じなんだよなぁ」と思ったら一気に食べる気無くなる。だから、食べるなら仙台にしかないお店にしようと思っていた。牛タンストリートのお店はどこも行列だし、広くないので回転が悪そうだったので駅外のお店に行くことに決めた。駅近くに『たんや善治郎』の店舗がいくつかあったので行ってみることに。数店舗回ったけど、どの店舗も行列だったので最後に来たこちらの店舗で並んだ。30分以上行列に並んで入店。席数は多いので回転は早い方?牛タンカレーが美味しそうだったので注文。牛タンは極太で肉厚食感を楽しみたいと思い、単品で注文。カレーと牛タン定食(単品)では、使用しているタンの部位が異なるので違いを楽しめる!◆牛タン極太単品 1,800円普通の牛タンメニューよりも肉厚にカットした牛タン。肉厚でブリっとした食感!噛むたびに旨味肉汁があふれる!細カットが多いよりも贅沢に太カットで食感を楽しみたい人におすすめ!◆牛たんカレー 1,595円贅沢に牛タンがゴロゴロ入っているカレーライス。お肉は、「さがり」という舌の裏側にある筋肉の部位を使用している。通常タンよりも歯応えがある柔らかさ。旨みも強くてカレーとも合う!◆牛タン定食4枚(8切れ) 2,860円。
2026.310時に仙台駅到着同じ店の駅中店がすでに行列だったので、駅から近い10:30開店のこちらの店舗に来ました。こちらもすでに行列でしたが、少しずつ店内に入れるスタイルの様で、退店する人がいなくても数組ずつ案内しており11時には入店出来ました。外からはわかりませんが、店内はとても広いので開店前に並んでいてもすぐに入店できるみたいです。20食限定の「真中たん善治郎定食」をオーダー 約4,000円塩焼き、つくね、ソーセージ、ゆでたんオーダーしてから料理提供には時間が掛かると事前に言われ、約30分くらいで到着先付けは、ゆでタンとお麩おでんの出汁のような優しい味とお麩自体がとても美味しく、柔らかいタンは大きく切られておりこれだけで食べ応えがあります焼きタンも前歯で軽く噛み切れるほど柔らかくソーセージとつくねはそれぞれ美味しいですが、タンを感じるという訳ではないのでタンを食べに来た人はタンだけの定食で良いかもしれません。ご飯は一杯おかわり無料店員さんは全員好接客でした寒い日でしたが、出されたお茶が冷たいのが気になりました(・・;)
厚みのある牛タンとソーセージの入ったランチ限定?の定食を注文。さすがの美味しさでした、本店が近くにあるようですが、ホテルから近かったこちらの店舗を伺いました!外は香ばしく焼けていて中はジューシー。炭火の香りがしっかり感じられ、塩加減も良好です。柔らかさと歯ごたえのバランスが良く、定番のご飯・テールスープとの相性も抜群で、名物を堪能したという満足感がありました!ランチ利用でもしっかりとした満足度で、牛タン好きならまず外さない味かなと感じました。予約しなくても入れましたが、オープン待ちから40分程度は待ちました。前日に予約電話した所、本店及びこちらの店舗も割と予約席は埋まりつつあるとの事で、オープン前から並ぶ形であれば入れるとお電話で聞いていたので、少し早めに向かいましたが思ったよりはやく席に着けて満足です!次回の旅行の際は、本店にも伺いたいものですね!改めてご馳走様でした!
🔹2026年2月の平日ランチで初訪問しました。開店時間は10:30なのですが念のため席を予約しておきました。当日の15分前にお店に到着したところ、平日にも関わらず開店待ちの長い列ができていたので驚きました。予約している場合は列に並ばずに店員さんに直接お声かけすれば先に入れてもらえます。開店時間になると予約客から案内して頂けます。案内された席は奥座敷で靴を脱いで上がるので落ち着けます。部屋もテーブルも広いので快適です。室内の雰囲気も素敵です。今回注文したのは30食限定だった『上撰極厚 真中たん定食』の3枚(9切れ)と4枚(12切れ)です。定食には「とろろかサラダ」のどちらかを選択できるので、とろろをお願いしました。先に麦ごはんとテールスープが運ばれてきた後に牛たんが運ばれます。牛たんは肉厚なのにとても柔らかくて、ジューシーな味わい❗️この牛たんは想像していた以上にとても美味しくて感動です😋帰りの新幹線では駅にあるお店で牛たんのお弁当を買って、車内で改めて美味しくいただきました♪我が家ではリピートしたいと思います❣️
仙台といえば牛タンという事で色々と調べた結果善治郎さんに決定!他は行ってないので分かりませんがここは本当においしかったです夫が真中たん定食(限定20食)私は牛タン定食を注文!私も真中タンにすれば良かったーと後悔する程柔らかくて美味しいタンでした。牛タンはギリ噛み切れるくらいの硬さでした。初めにタンと仙台麩の柔らか煮→タンがフワフワで柔らかくて美味しい!次にタンスープと山芋トロロとご飯→タンスープがネギマシマシで美味しい!最後にメインが出されました。写真の上側が真中タン定食です。白菜のお漬物がたくさん添えてあり辛味噌?なお味噌も添えられてました。タン以外は内容は同じです。オススメは真中タン定食です→100点。
仙台に来たらやはり牛たんは外せません。その中でも善治郎は、以前からずっと訪れてみたかった名店のひとつでした。善治郎は「塩味牛たんのみ」にこだわり、自家製の粉挽き塩を使用しています。塩味はとても繊細で決してしょっぱくなく、牛たん本来の甘みと香ばしさをしっかり引き立ててくれます。炭火による強火・遠火焼きで、表面は香ばしく、中は肉汁を保ったまま。厚切りでありながら柔らかく噛み切れるのが、善治郎ならではの魅力だと感じました。今回は「真中たん・善治郎定食」を注文。真中牛たん塩焼き、牛たんつくね、牛たんソーセージ、牛たん煮込みまで一度に味わえる内容で、種類も豊富、食感のバリエーションも楽しめる非常に満足度の高い定食でした。さらに「牛たん極太・牛ハラミ焼き定食」も追加注文。極厚の牛たんが4枚、牛ハラミが4枚とボリュームたっぷりで、肉の旨みを存分に堪能できました。定食に付く焙煎麦めし、南蛮味噌、白菜漬物はいずれも安定した美味しさでしたが、特に印象的だったのがテールスープ。澄んだスープながら牛骨の旨みがしっかり感じられ、たっぷり入ったねぎが甘く、思わず最後まで飲み干してしまいました。料理のクオリティ、ボリュームともに価格に十分見合っており、「仙台に来たなら、やはりここで牛たんを食べたい」そう思わせてくれる、まさに王道の牛たん専門店です。自信を持っておすすめできます。來仙台一定要吃牛舌,而善治郎一直是清單中的名店之一。店家堅持只提供「鹽味牛舌」,使用自家研磨的粉挽き塩,鹽味細緻不死鹹,能完整帶出牛舌本身的甜味與香氣。炭火以強火遠火方式燒烤,外層微焦、內部仍保有肉汁,厚切卻依然好咬,是善治郎最迷人的地方。這次點了 「真中たん・善治郎定食」,一次能吃到真中牛舌塩焼き、牛舌丸子、牛舌香腸與燉煮牛舌,種類豐富、口感層次非常完整;另外也點了 「牛たん極太・牛ハラミ焼き定食」,極厚牛舌四塊搭配牛橫膈膜四片,份量十足,肉香濃郁,非常滿足。套餐中附的 焙煎麥飯、南蠻味噌與白菜漬物 都表現穩定,但最驚艷的是 牛尾湯,湯頭清澈卻充滿牛骨香氣,裡面的蔥泡在熱湯中格外鮮甜,忍不住一口接一口喝完。整體餐點品質與份量都對得起價格,是會讓人覺得「來仙台就是該吃這一間」的經典牛舌名店,非常推薦。
JR仙台駅からも近く、お昼時はいつも行列ができている人気店です。10:30オープンなので、周辺の店舗よりも開店時間が早めです。店内は広くて落ち着きがあり、インバウンドの方など、旅行中のお客が多い印象です。今回は「牛たん極太・牛ハラミ焼 ¥2805(たん3本&ハラミ3枚)」を食べてみることに。とろろ or サラダがサービスになりますが、特製出汁入りのとろろを選択しました。牛たんは硬くはありませんが、厚さがある分、噛みごたえ&食べごたえがあります。焼き加減はミディアムレア一択になるよう。ハラミは薄めなので、柔らかく食べやすいかなと。テールスープは相変わらずの美味しさです。麦めしのお替わりは無料なので、利用させてもらいました。
初めての仙台、家族3人で有名な牛タンを楽しみに 調べてあった善治郎さんへ、昼前平日なのに既に列が出来てましたが30分位で入れました。店内はお祭りをイメージした雰囲気の飾り付けできれいでしたしメニューも色々あり、定食には麦ごはんと牛テールスープと漬物がついてました。牛タンを頬張った瞬間から感動の美味しさ、柔らかいのに噛み応えもあり全く臭みも無く夢中になって食べ、又牛テールスープが素晴らしく、スープ良し、テール肉も柔らかくゴロゴロ入っててずっと食べていたい感じでした。又いつか食べに行きたいと思っています。ご馳走様でした。お値段がもう少し安かったら嬉しいのですが...。
| 名前 |
たんや善治郎 南町通り店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
022-797-1020 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 10:30~22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒980-0021 宮城県仙台市青葉区中央3丁目8−1 T-PLUS仙台 1F |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
牛タンの名店、たんや善治郎 を利用しました。駅から近い立地ですが、有名店が多いエリアの中では比較的入りやすく狙い目だと思います。スタッフの対応も良く、気持ちよく食事ができました。牛タンはとても美味しく、食べ応えも十分。テールスープも旨味がしっかり出ていて美味しかったです。ランチメニューはお得感もあり、満足度の高い内容でした。