生わさびで味わう、修善寺の蕎麦。
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独鈷そば大戸の特徴
修善寺の古民家風の造りが魅力の蕎麦店です。
絶品のざる蕎麦には生わさびが一本付きます！
椎茸たっぷりのかけ蕎麦、小鉢が嬉しい一品です。
喉越しの良い蕎麦です。わさびを自分でおろして食べられます。余りは持ち帰り用の袋を用意してくれます。
修善寺にあるお蕎麦屋さん。前回、別のお蕎麦屋さんへ行こうとしたら臨時休業しており急遽別のお店を検索。道路に面しており雰囲気も良さそうだったので入店。金曜日の14時前に入店。メインメニューはかけそばとざるそばの2択で優柔不断の方には嬉しいメニュー！この日は寒かったので温かいかけそばをチョイス。10分程で提供してくれました。出汁がきいていて地場産のしいたけがたくさん入ったかけそばは絶品でした！小鉢に入ったとろろにおそばをうつして味を変えて楽しめる一品です。付け合わせの小鉢も美味しかったです！苦手な人には苦手な食材と味付けです。駐車場は店舗前の道路脇にありますが分かりづらいのと、道幅が狭いので大きな車は止めづらいかもしれません。
修善寺の温泉街のメインストリート沿いに、「独鈷そば大戸」と「禅風亭 なゝ番」の2軒の蕎麦屋さんが近接してあります。いずれのお店も混んでいて、どちらにしようか迷いました。最初に「禅風亭 なゝ番」を覗いたら座敷で、続いて「独鈷そば大戸」を覗いたらテーブル席だったのでこちらのお店に決めました。独鈷ざる蕎麦（1,470円）を頂きました。ざる蕎麦にしては高い印象でしたが、追加のそばが750円で一人前のそばが食べられるので不思議とお得感を感じました。そばは普通に美味しいですが、何と言っても伊豆は山葵の有名な産地です。山葵をすって蕎麦つゆに入れると美味しさは格別でした。
家族旅行で行きました。徒歩圏内に多くの蕎麦屋があります。目的の店舗を２軒、ハシゴする予定でしたが、もう1軒は臨時休業でした。味の評価は個人の感覚です。是非、食べてください。
キャンプの帰りに疲れた胃腸を癒すために。行きたかったお店がお休みだったので、比較的評価の良いこちらへ。駐車場がわからず一度目はスルー。お店のはす向かい？のような場所です。お店は平日お昼時でほぼ満席。外国人も。お支払は現金のみです。ワサビをおろしてすぐいただける。美味しかったです。残ったワサビは持って帰れます。小袋を持ってきてくれました。お蕎麦は細目、つゆはきつめではない易しいお味。トイレは地下ですが、お店の年期の入りようとは違いきれいです。
つけそばとかけそば、二種類のメニューのみ。支払いは現金のみ。一人あたりの予算は2,000円。つけそばを注文したら、生わさびが出て、好きなだけすりおろしていいという。しかも、残ったら小袋に入れて持ち帰ってもいいという。なんて、贅沢！摺りたてのわさびは瑞々しく、最初の印象では甘さまで感じる。そばとの相性もよく、小鉢でついてきたトロロと合わせながら、最後まで味変を楽しみました。ワサビ好きにはたまらない時間。ご馳走様でした。
11：00からオープンで美味しいお蕎麦をいただきました。黒米が練り込んであるののでもちもちしてよかったです。綺麗な店内、スタッフさんの手際もよかったです。
修善寺に立ち寄り、お昼をこちらで頂きました❗️修善寺周辺のパーキングに停めて少し歩きます。お店自体に駐車場はなさそうな感じでした💦待ち時間なく入ることはできました😊メニューはかけそばかざるそばしかありません。わさびは1人1個ではありませんでした😅私は2人で1個のわさびでした😆残りはお持ち帰りの袋を貰えるので持って帰ることも可能です🉑すりおろしたてのわさびはすごく香りが爽やかです💕めんつゆととろろの2種類を楽しむことができます👍付け合わせの茹でた落花生🥜初めて食べましたがホクホクしていて美味しい😍そば以外にも楽しめるのが良かったです👍店の中は小上がりとテーブルがあります😄窓際だと景色もいいのかもしれないです✨
メニューはかけ蕎麦とざる蕎麦の2種類のみ。子ども連れでしたので、子ども分はざる蕎麦の「そば追加¥650」をお願いしました。大人は独鈷ざる蕎麦を注文。添えられたとろろや煮物、金柑の甘露煮、漬物もありボリューミーでした。13時過ぎに行きましたが入るのに並んでいました。店内は老舗な感じで雰囲気も良く店員さんも親切で感じが良かったです。それぞれの客席が狭めなので大きな荷物を持って入店は大変かもしれません。身軽をオススメします。
| 名前 |
独鈷そば大戸 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0558-72-0247 |
| 営業時間 |
[土日月水木金] 11:00～15:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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接客はとても丁寧なのですが、ツユも薄いというか、出汁も効いてない。お蕎麦は手打ちではないなって感じ。お蕎麦の香りもなく、喉越しは失敗したそうめんのよう。見た目はいいけど、お蕎麦食べたー！って気には全くならないです…。ここら辺は観光地で勝手にお客さん来るからレベルが低い。あとメニューは2種類しかないです。