鳥しき直伝の美味しい焼き鳥。
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鳥焼き小花の特徴
鳥しき直伝の近火で焼き上げた焼鳥が絶品です。
人気のカウンター席で特別な焼鳥体験が味わえます。
一品料理の豊富さが他店とは一線を画しています。
カード会社の鳥しきのイベントで知りました今年見つけた店の中でNo.1気さくでとても素敵な大将と、本当に美味しい料理通います！
鳥しきグループ新政が飲める高級焼き鳥屋！普通に美味しい！！でも焼き鳥と考えると少し高いかな！！さすが鳥しきグループ、活気があります！機会があればまた。
今人気のカウンターの焼き鳥屋に連れていっていただきました。恵比寿駅から恵比寿ガーデンプレイスの横を通過した先にある鳥焼き小花。焼き鳥屋と聞いてましたが串に刺さっていない鶏料理を堪能できます。〆の前にオススメの酸辣湯麺を勧められたのでもちろん注文。濃厚でいくらでも食べられるくらいの美味しさでした！〆は焼きおにぎりのお茶漬けですが、一途は酸辣湯麺のスープに入れるとリゾット風に。お茶漬けはサッパリしててこれまた最高。そしてデザートはなんとかき氷。目の前で機械ではなく手で回しながらかき氷を作ってくれます。また来たくなるお店でした！当日の料理・ガリとキュウリのガリ酢巻き・葉ニンニクとらっきょ鳥味噌煮込みの春巻き・セセリとハツの黒酢南蛮・ペコロスとオカヒジキ新玉ねぎのすり流し・伊達鶏の膝回りのお肉・絹厚揚げと筍の木の芽味噌・岩手鴨のロース・紅芯大根の甘酢漬け・つくね最中・鳥蛙（ヤゲン軟骨と横隔膜）・鳥の首の皮の酢味噌がけ・新ごぼうと鶏ひき肉道明寺の桜蒸し銀あんがけ・スナップえんどうの胡麻和え・レバニラ金柑・竹鶏の手羽先の唐揚げ・新じゃがいもの炭火焼き鶏のベーコンがけ・フルーツトマトの土佐酢ジュレがけ・モモの焼き・サンラータンメン・竹鶏のガラスープの焼きおにぎり・宮崎県産紅はるかのかき氷。
ここは都内、鶏関係では1.2を争うおすすめのお店。都内に溢れている、高級から安価な焼き鳥屋さんとは一線を引いています。大将は都内の超有名で修行された方の様で、火入れは素晴らしいの一言の完成度！鶏料理とつまみが順番よく出て来ますが、定期的にメニュー変更をされているので、四季ごとに通うと本当に楽しめると思う。価格もコースが13900円と最近少し値上げしたけど、全く気にならない値上げ。恵比寿で美味しい鶏を食べたければ絶対オススメです！
■料理・提供について鳥しき直伝の近火の強火で焼いた鳥は、焼き加減もカリッと焼き上げてあり最高でした。〆の焼きおにぎりのお茶漬けも、鳥出汁でいただけて、最後の最後まで満足させて頂きました。■店内・特徴についてカウンター10席の落ち着いた雰囲気の高級感のある店内で、またシンプルな装飾なところも良く、居心地の良い空間でした。ビルの1階にあり、入り口もわかりやすいです。また、利用させていただきます。
| 名前 |
鳥焼き小花 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6455-7826 |
| 営業時間 |
[火水木金土] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿３丁目２８−２ SreedEBISU2 3F SP15 EBISU１F |
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周辺のオススメ
一品料理が多く、他の焼鳥のコースとはだいぶ違います。ですが美味しいです！