沼津ふなとのトロサバは絶品!
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干物製造元ひもの屋 沼津ふなとの特徴
トロサバの干物は脂がのって、絶品でおすすめです。
天日干しのアジの干物が特に美味しく、リピート間違いなしです！
駐車場があり、高速の直前に立ち寄れる便利な立地です。
店舗はそれほど大きくないですが、干物をはじめ、ふりかけや瓶詰めなど種類が豊富。サービスエリアで購入するよりずっと安く、また東名沼津ICのすぐ近くなので、沼津みやげを買うのにちょうど良いです。
沼津の干物屋「沼津ふなと」で最高の干物を堪能伊豆のキャンプ場へ向かう前に、沼津の老舗干物屋「沼津ふなと」に立ち寄りました。高速ICからのアクセスも良く、店舗前に駐車場があるので車での訪問も便利。今回は金目鯛とサバを購入し、キャンプ場で炭火焼に挑戦。金目鯛はふっくらと焼き上がり、脂ののった身が絶品でした。一方、サバは少し焼きすぎたものの、香ばしい皮と濃厚な旨みが最高。やはり干物は炭火で焼くと格別ですね！
沼津港は混んでそうかなと友人に相談し、沼津の友人の紹介でこちらからお世話になっている方へ干物を郵送させていただきました。我が家でも食べたのですが、トロさばが美味しく、他の干物も楽しみです。沼津インターからも近く利用しやすいです。また購入させていただきます。
店内は少し狭いですが中のケース内の干物は選ばれた美味しそうな物がズラリ‼️アジやトロサバ、ホッケ、サーモンなどなど(もっと種類は豊富)。味醂漬けアジは焼くと香ばしく噛めば最高。ご飯に合う😊トロサバの味噌漬けは店主に教えてもらいましたがバターでやると美味しいと。味噌とバターはいい組み合わせ。こちらもご飯🍚ホッケもサバも身が大きい。メインに最高です。
関西からの旅行で沼津の干物を家族にお土産として送りました。とろさば、あじみりん等。今まで食べた干物で1番美味しかった！一気に食べてしまった！と母と祖母からお礼を言われました。店員さんもゆっくり丁寧に説明してくださり、とてもいい買い物ができました。富士山の湧水で洗って、自然乾燥させているから旨味が多いのも納得です。ありがとうございました。
アジの開きは脂の乗ったふっくらした味わいで、干物の美味しさを堪能しました。塩から、美味しかったです。あと動画を拝見しましたが、焼き方や火加減がとても参考になりました。干物の焼き方が分からない知人に伝えます。次回は母と伺います。お体大切に。R6.10.22追記単身にて全国を放浪して早数年、新しい赴任先で贈物として考えましたが、魚の『旬』に疎い主は一人あたり予算２０００円でお店お勧めの干物詰合わせを注文させていただきました。結果、皆さんに大変喜んでいただけましたのでご報告。本当にありがとうございました！！
トロさばの干物がメチャクチャ美味かったです。近いのでまた買いに行きます！
初めて訪問しました。鯵の干物購入して 早速自宅にもどり 焼いた所肉厚で脂がのっていて 最高に美味しかったです。干物はこの店舗で決まりかな⁉️
とろサバの大ファンで沼津に行くと必ず買っています。魚の苦手な妻はここのサバなら食べます。脂が乗ってますので大根おろしで頂いています。
| 名前 |
干物製造元ひもの屋 沼津ふなと |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
055-922-2123 |
| 営業時間 |
[木] 10:00～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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鯵の干物購入してさっそく食べました。上手な表現が出来ないのですが、非常に美味しいのはもちろん、旨味があって、身はふっくら、透き通った綺麗な味がしました。家族も言っていましたが、スーパーの干物が水道水、こちらの干物が天然水みたいな感じ！とのことでした。何と言ったらよいか、、とにかくとても美味しく澄んだ味でした！めちゃくちゃオススメです。店員さんもとっても親切でした！