桜エビ天そばと蕎麦がきの極み体験。
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そば楽の特徴
桜エビ天おろしそばは見た目も美しく美味しさが魅力です。
蕎麦がきはフワフワで、珍しいメニューが楽しめるお店です。
隠れ家的な雰囲気の民家を改築した、落ち着く蕎麦屋です。
奈良で一番好きなお蕎麦屋さんです✨本当に蕎麦も美味しく居心地がいいお店です！
桜エビ天ザル蕎麦をいただきました♪ここの蕎麦は美味かった 先月に出雲そば食べたけど全く違う食感と味 個人的にはここの、お蕎麦ご好きです そばがきをいただきました。これがそばの原型なんだと思いながらペロっといただきました とにかくどれも美味しく、山椒塩で食べる桜エビは絶品です。
奈良では有名な蕎麦屋さんの『そば楽』さんに行ってきました。ご自宅を改装されて蕎麦屋さんを営んでおられます。とりあえず非常に人気で、伺った平日11時半で駐車場はいっぱいでした…駐車場がなかなか見つけにくいので、まず、駐車場の説明から。近鉄大和郡山駅側から向かう場合、9号線をひたすら西側に進みます。左手に郡山城が見えるので、そのまま坂道を突き進んで、下に入ってきて、しばらく進むと左手に『くすのき動物病院』という動物病院が見えたら右折。住宅街の突き当たりに駐車場があります。今は息子さんがメインで仕切っています。ホールはお母様がメインの担当です。ご高齢なので、機敏な動きは出来ませんが、暖かい気持ちで見守ってあげましょう。ほっこりするお母様です😄おそらく、蕎麦は自家製粉だと思います。星飛びが豊富なので！10割か九一かは判断が難しいですが、風味と食感から判断すると、九一かと思います。蕎麦ツユは少し甘めのまったりタイプ！これが蕎麦と良く合って、素晴らしいです👍個人的には蕎麦の風味を味わう食べ方が好きなので、よく噛んで風味を楽しむのをおすすめします。これが@900で食べれるなんて…ちなみに、若干少なめなので、大盛りがおすすめ！非常に美味しかったです☺️ご馳走様でした。
雰囲気もよく、蕎麦も美味しいです🤤次は桜エビかなぁ？？ご馳走様でした！！
「桜エビ天ぶらざる」をいただきました。こしがある細そばで美味しくいただきました。天ぶらは桜エビだけ、提供しているようです。
お盆休みのランチタイムに伺いました。駐車場は、お店とは筋違いの住宅街路地を入った所にあり、初見では見つけにくい場所にあります。予約時間の12時前に伺うと、店内ほぼ満席で、ほとんどのお客さんは予約してから来店されているようでした。天ざるセット（そばがき、そばアイス付き）2,100円を注文し、10分程度待って配膳。手打ちそばはもちろん美味しいのですが、山椒塩でいただく桜エビのかき揚げやオクラなどの天ぷらが本当に美味しかった。そばがきなるものは初めていただきましたが、素朴な味でなんだかホッとするような感じでした。田舎の実家へ帰ってきたような雰囲気のお店で、満足した時間を過ごしました。支払いは現金のみなので、その点ご注意ください。ごちそうさまでした。
ざるそばセットをいただきました。その日のそばの産地（？）を伝えていただき、材料にこだわっておられるのだなと感じました。そばは、いつものそばとは違い少し透明感があり、コシがあって美味しかったです。またお通しに、そばチップスを出していただいたり、セットのそばがきは初めて食べましたが、少しモチモチしていて美味しかったです。そばの原点と言われているそうで、味わうことができて嬉しかったです😌デザートのそばアイス、そば餅も美味しかったです！その他にも、お茶、そば湯も出していただきました。店員さんの接客も丁寧で、室内も庭が見え趣がありまた行きたいです！ただ、場所は少し分かりづらかったので注意してください…！（幅1.5mほどの砂利道？のようなところを入っていきます）
蕎麦が美味しい生のサクラエビの天ぷらが美味しいソバがきが珍しくとても美味しいデザートの蕎麦団子、蕎麦アイスも工夫されていて美味しい蕎麦いなり、蕎麦茶、揚げそばのお菓子、蕎麦がきも珍しいメニューです蕎麦がきというメニューは今、ざるそばで頂いてますが昔の方が最初に蕎麦がきとして食べておられた珍しい料理です。そば楽さんは蕎麦粉100%で作っておられます。ワサビを特製の濃いタレにつけて戴くと絶品です。また10月より温かいお蕎麦、キノコ、にしんの温かいお蕎麦も提供されてます11月～3月 鴨汁、鴨せいろが期間限定で登場 葛城のプレミアム鴨 食べたいお蕎麦と鴨汁を組み合わせていただくと最高な気分になります✨また今、8月に植えられたお蕎麦が新蕎麦として提供されています。北海道の沼田産だそうです。そば楽さんに電話で予約されると打ち立てのお蕎麦を確保して売り切れは阻止出来ます🎵月曜日、火曜日が休業日ですが祭日は営業されてます✨いよいよ11月鴨せいろ、鴨汁が提供される時期ですね新そば、鴨せいろ、鴨汁、臭みもなくホント美味しいです😍🎶北海道の沼田産の新そばでこしもあり、今日も美味しく戴きました🎵
蕎麦コース2000円と少し高いけど、美味しかった。普通の民家で家族で経営している。ご主人が定年退職後にそば屋を起業したのだそう。年配のおばあさんがテキパキと接客しているのが嬉しかった。駐車場は離れていてわかりにくいので、事前に確認しておくとよい。
| 名前 |
そば楽 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0743-53-1057 |
| 営業時間 |
[水木日月火] 11:30～15:00,17:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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息子さんとご両親で経営されているようです。そばが本当に美味しくて感動しました。お料理の説明も丁寧にしていただきました。少し遠いですがこのお蕎麦を食べにまた伺いたいです。当日でも電話予約をされた方が確実です。日曜日の12時半頃に伺いましたが13時すぎに帰る頃にはお蕎麦が売り切れていたように思います。