炭火香る絶品炉端焼き。
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越後屋 彦左衛門 芝浦店の特徴
炭火が見えるカウンター席で、ライブ感を楽しめる居酒屋です。
浜松町駅から徒歩6分のアクセス良好な立地にあります。
数の子ポテトサラダなど、印象的なメニューが揃っています。
【炭火香る絶品炉端焼】浜松町駅徒歩6分の炉端焼き居酒屋へ🍶木の温もりを感じる落ち着いた店内で、ゆっくり食事を楽しめました。「本鮪とアボカド黄身酒盗和え」は濃厚な旨味が広がり、日本酒との相性抜群✨魚串のサーモンやさばみりんは、炭火で焼かれ皮は香ばしく身はふっくら。「牛すじ煮込み」はとろとろ食感で優しい味わい。さらに脂の甘みが楽しめる「金目鯛カブト塩焼き」も印象的でした🐟干物や鮮魚好き、日本酒好きにはぜひおすすめしたい一軒です！
ビル内にありつつも落ち着いた雰囲気で、ゆっくり食事やお酒を楽しめる空間でした(^^)【メニューレビュー】〇数の子ポテトサラダプチプチ食感の数の子がアクセントになっていて、いつもと違うポテサラが楽しめる一品でした。〇刺身3種盛り(カンパチ、ヒラメ、本マグロ)どれも鮮度が良く、それぞれの旨味をしっかり感じられる盛り合わせ。バランスよく楽しめました。〇魚串(ホタテ、イイダコ、アワビ、サーモン、サバみりん)種類が豊富で、焼きの香ばしさと素材の旨味がしっかり。いろいろ食べ比べできるのも良かったです。〇伴助さば開き脂のりが良く、身もふっくら。シンプルながら満足感の高い焼き魚でした。〇銀鱈西京漬け味噌のコクと甘みがしっかり染みていて、やわらかく上品な味わいでした。〇名古屋コーチン親子丼卵のとろっと感と鶏の旨味がしっかり感じられて、〆にも満足感のある一品でした。全体的に魚料理のクオリティが高く、和食をしっかり楽しめる内容でした。落ち着いて食事したい時や、ゆっくり飲みたい時にも使いやすそうなお店です！ごちそうさまでした(^^)♩
平日ひとりサク飲みで訪問。浜松町から徒歩7分くらいの新しいビルの中にあるので1人でも入りやすく、私が行った時はカウンターは全員おひとり様。・前菜盛り合わせ3種甘エビ、ポテサラ、ホタルイカの酢味噌和えいろんな種類が頼めるので、とりあえずこれは頼むのがおすすめ。・鮎の炭火焼き本日のおすすめから。490円で鮎が食べられるのは嬉しい！塩気もちょうど良くお酒が進む味。・サーモン串こちらもいろんな種類が食べられるサイズ。3口分くらいかな？焼き魚は丸々だと少ない種類しか食べられないのでおひとり様に優しい！・豆腐とじゃこのサラダ1人ということを考慮していただきお店の方から、値段安くして量少なくしましょうか？と声をかけてくれた！ホスピタリティが素晴らしい！今回はサク飲みだったけど、焼き魚定食で夜ご飯でも1人のみでもおすすめのお店！
浜松町駅から徒歩8分ほどのところにある越後屋 彦左衛門さんへ、月曜日の夜に伺いました✨ホテルやオフィスが入っているビルの2階にあり、フロア全体が開放的で綺麗！私は大門駅から向かったのですが、工事している場所があり遠回りになってしまったので、行くなら浜松町駅から向かうのがおすすめかも…！笑今回いただいたのはこちら・紀州鮎 原始焼・季節のお刺身五種盛り合わせ（2人前）・三元豚バラ黒胡椒焼・あじなめろう・名古屋コーチン親子丼・牛すじ煮込み・ホタルイカと菜の花のぬた・博多ごまさば結論から言うと…え、全部おいしい！笑紀州鮎の原始焼や三元豚バラは炭火でじっくり焼かれていて、香ばしい炭の香りがしっかり感じられる仕上がり。シンプルなのに素材の良さが際立ちます。お刺身も新鮮で、どれも身がしっかりしていて満足度高かったです♡個人的に嬉しかったのはホタルイカと菜の花のぬた。こういう季節感のあるメニューって意外と出会えないことも多いのですが、大好きな組み合わせなので迷わず注文しました。味のバランスもよく、お酒が進む一品でした！名古屋コーチンの親子丼も卵がとろっとしていて、締めにぴったり。牛すじ煮込みも味がしっかり染みていてほっとする美味しさでした。「しんぱち食堂」を運営している会社のお店のようで、美味しいのも納得！素材の良さを感じる料理が多く、コスパも良いしお酒の種類も豊富。居心地もよく、ゆっくり飲める雰囲気でした◎まだそこまで話題になっていない印象ですが、もっと知られてもおかしくないお店。ランチもやっているみたいなので、今度はお昼にも来てみたいと思います！
店内は、炭火が見えるライブ感のあるカウンター席と、ゆっくり会話を楽しめるテーブル席の両方があります。こちらのお店、実は午前11時から通し営業をしていて、お昼時はもちろん、夜でも定食が食べられるのが嬉しいポイント。一人でサクッと夜ご飯を済ませたい時にも重宝しそうです。今回は平日の夜ということで、お酒と共に居酒屋メニューをじっくり堪能してきました。生レモンサワー まずは一杯。キリッとした酸味が、これから出てくる焼き魚の脂を流してくれる予感。本日のおすすめメニューからチョイスした「前菜3種盛り合わせ」は、奈良漬け・白子ポン酢・甘えびの塩辛というお酒好きにはたまらないラインナップ。特に甘えびの塩辛は濃厚で、最初からエンジンがかかっちゃいました！魚串おまかせ3本串は、さば・サーモン・アジ。 炭火で焼き上げられた魚は、外はパリッと、中は驚くほどふっくら。旨味が凝縮されています✨数の子ポテトサラダ ポテサラの滑らかさと、数の子のプチプチ食感のコントラストが絶妙なアクセントに。小松菜ナムル 箸休めにぴったりな、優しくも瑞々しい味わいでした。
どれを食べても安定しておいしい。焼き魚は火入れが絶妙で、魚の旨みを最大限に引き出してる。刺身は厚切りでブリッブリ、食感と鮮度の良さがはっきり分かる。この内容でこの価格帯はかなりコスパ良し。堅すぎない雰囲気なので、くだけたデートにも使いやすい。これはそのうち確実にバズる店だと思う。
| 名前 |
越後屋 彦左衛門 芝浦店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-6453-6777 |
| 営業時間 |
[土日] 11:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒105-0023 東京都港区芝浦１丁目１−１ ブルーフロント芝浦Ｓ棟 ２階 |
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干物や原始焼きを売りにしている居酒屋はいくつかあれど、越後屋 彦左衛門はそのクオリティと価格のバランスがしっかりしていると感じました。食材は豊洲の専門仲卸や和歌山・福島など各地からの直送にこだわっているだけあって、素材の鮮度や旨みがちゃんと料理に出ています。炉端焼きのスタイルで提供される干物は、外はパリッと中はふっくら、家では絶対出せない焼き上がり。浜松町・汐留周辺は食事の選択肢が多いエリアですが、和食系でちゃんとした食材を出してくれる居酒屋を探している方には、ここはかなりハマる一軒だと思います。全席禁煙で清潔感もあり、接待やちょっとした会食でも使いやすそうな雰囲気です。