恵比寿の生パスタ、1000円で大盛り！
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生パスタ専門店 YAMADA PASTAの特徴
揚げナスとモッツァレラの濃縮トマトパスタが絶品の店です。
ランチ限定営業で、サラダが100円で楽しめます。
大盛りのカルボナーラが無料サービスで提供されます。
本日行ってきたのは恵比寿にあるランチ営業限定の生パスタ専門店のお店🍝何と1,000円から頂けて大盛りも無料！コスパ高すぎ😳極太生パスタはモチモチで美味しすぎる🤤パスタだけでなく、ソースのなどの味付けも濃厚で美味しくまた来たくなるお店でした！⭐️今回頂いた料理明太子クリームパスタ 1,000円濃厚海老とまとクリームパスタ 1,200円。
週末ランチで利用。店外に券売機は現金のみ。店内注文でPayPay払い🉑カウンター席。椅子座りづらい。コート掛けなし。店内奥は暗い。紙エプロンあり。割り箸あり。カルボナーラ￥1000大盛り無料。パルメザンチーズかけ放題テーブルセルフ。うどん風の麺。
金曜日13時すぎ食券買ってすぐに着席できましたカルボナーラ大盛と追加でサラダサラダ🥗100円。美味しいしお得感もちもちパスタを割箸で食べるのが若干食べずらいが、スープとパスタが絡んで普通以上に美味しい！紙エプロンもらえます。
渋谷区サウス、恵比寿駅東口でランチ限定営業の YAMADA PASTA へ。乾麺＆多種メニューのアンクルトムとは対照的にメニューを少数精鋭に絞っているのでランチ時でも早いですし、クオリティを思いっきり上げた皿を出してくれます。ＤＡＹ－１は、基本メニューのカルボ。ホワイトソースにキノコとベーコンをたっぷり、中央に卵黄トッピングという造りです。ソースは仕込んだタッパーからフライパンに移して具と合わせて仕上げていて、しっかりコクを感じさせる系。そこに掛け放題の追いチーズをふりかけると、更にコクが増して行きます。絶妙食感の生パスタも本当に美味く、｢これは発見かも？｣と感じた１日目。ＤＡＹ－２は、クリームパスタの変化系｢明太子クリームパスタ｣をチョイス。メニュー名のイメージとは少し違ってクリームソースは少なめ、その一方でフレッシュな食感を残したトッピング（ミョウガ・しらす・ネギ・海苔・明太子）の旨味が立っている印象です。写真では隠れてしまってますが中央にトッピングされた明太子は真紅＆濃厚で、旨味１２０％の主役級。前半はトッピングの旨味を中心に、後半はクリームソースを加えて変化させる食べ方が面白いと思います。ＤＡＹ－３は、少し趣向を変えて｢濃縮トマトパスタ｣にしてみました。茹で上げた生パスタの上に揚げ茄子、その奥に思いっきり煮詰めた濃厚トマトソース、右手前には炙りを入れたモッツァレラ、アクセントにバジルとフライドオニオンという造り。ソースレスの分だけ麺の美味さは前２皿以上に強く感じられ、そこに揚げ茄子・濃縮トマト・チーズという味の強い具が合わさって、クリーム系とは別方向の力強い旨さを演出してくれます。個人的には一番気に入ったかも。という感じの３回でした。トータル的に、メニューを少数精鋭に絞り、オペレーションを可能な限り単純化し、比較的短時間で出してくれるのにメチャ美味いという凄い店。多種メニューのアンクルトムと並んで、恵比寿西口でパスタ気分の時の優先店としてメモしました。
金曜日の13時半に到着。昼はパスタ屋さん、夜は釜焼きのピザがいただける飲み屋さんだそうです。お店の前にある券売機で購入、または、店員さんに声をかけてPayPayでお支払い出来ます。メニューは4種類あり、どれも大盛り無料！さらにチーズかけ放題です。紙エプロンもらえます。私は揚げ茄子とトマトソースパスタ友達はカルボナーラを選択。パスタは生パスタでモチモチ私のパスタはバーナーで炙ったモッツァレラチーズが乗ってました。さらにパルミジャーノチーズを自分でかけ放題！チーズ好きにはたまりません♪ただ、このチーズ削りの使い方が難しく。削るにはコツが要ります。恵比寿駅から近いです。15時までがランチタイムなので、チーズ好きさんにはぜひお出かけしていただきたいお店です。店員さんも、とても気さくで良い感じでしたー。夜のコースも良さげです。
再訪：今回は揚げナスとモッツァレラの濃縮トマトパスタを頂きました。美味しいのは美味しいけど、前回頼んだ二種の方が良かったかな？次は明太子にいって全種制覇したいですね。再訪：トマトソースも美味かったです！前回：ランチでカルボナーラ千円を頂きました。タップリの炒めた具とクリームソースで、ホントのカルボナーラとは少し違いますが非常に美味しいです。卵は黄身の赤さから、16代真っ赤卵か、マキシマムこいたまごを使ってるんじゃないかと思います。チーズかけ放題ということで、削り器に入ってたグラナパダーノを全部入れましたが、結構な量となりました。クリームソースを絡めないで、卵とチーズで食べるとペコリーノではないですがホントのカルボナーラぽく成ります。その後クリームや具と一緒に食べると味変になって2度楽しめました。パスタが生麺なのでモチモチ感が美味しいです。大盛り無料なのでそうしましたが、なかなかの分量で満腹。これで千円なら大満足。
| 名前 |
生パスタ専門店 YAMADA PASTA |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-3447-8929 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:30～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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YAMADA PASTA恵比寿駅からほど近い場所にある YAMADA PASTA🍝✨今回はランチ利用で訪問しました。店内は明るくカジュアルな雰囲気で、ひとりでも入りやすく、ランチタイムでも気負わず使えるのが嬉しいポイント😊ランチメニューはパスタ中心で、シンプルながら素材感を活かした一皿が揃っています。パスタはアルデンテで歯切れがよく、ソースとの絡みも◎。オイル系・トマト系・クリーム系などバランスよく選べて、その日の気分に合わせやすい構成です🤤✨量もちょうどよく、最後まで重くならずに食べられました。サラダやドリンクが付くセットもあり、コスパ面でも満足感あり🥗☕提供もスムーズで、仕事の合間のランチや、恵比寿でサクッと食べたい時にも使いやすいです👍恵比寿で「ちゃんと美味しいパスタをランチで食べたい」「落ち着いて使えるパスタランチのお店を探している」そんな時におすすめの一軒🍝✨日常使いしやすい、安定感のあるパスタランチが楽しめます😊