中野ブロードウェイ近くで絶品お肉を！
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牛誠の特徴
中野駅北口から徒歩5分の好立地にあるお店です。
多摩川サイクリングロードが近く、アクセスが便利です。
新規開店のチラシが入り、興味を引きました。
ホールの方が置いたシルバー入れをどかそうとせず、持ってきたものをそのままに別の方が配膳の際に私にどかさせてありがとうもなかった。自分らがはじめた物語なのに？礼儀ってなんですかね…混んでないし、他のテーブルは空いており一旦置いてどかす事もできますが？間借り営業で偶にある自己主張だけは凄いパターンなのかもしれません(なお同じパターンの店は気付いたら閉店してた)あとホテル宿泊でしたがワンドリンクサービスできなくて350円損してしまいました、ついてない日でした。
お肉が食べたくて検索してたまたま見かけたこちらのお店が気になり行ってみました。初回なので1番普通のお肉ひつまぶし、相方はレア重を頼んでみましたが、このお値段でお肉の量、味、柔らかさ？！と思うほど衝撃でした！とっても美味しかったので普段ポイントカード作りますか？と言われても何回も行く場所以外作らない相方もお願いしますと即答していました。良いお店が近くに見つかって嬉しいです！ご馳走様でした！
チラシが郵便受けに入って新規開店してるのを知りました。土曜の12時くらいにランチに利用。先にひとグループ着席してた程度で並ばずに入れましたが、その後30分程してから混み始めて待ちができ始めてました。お目当ての牛ひつまぶしは大変美味しかったです！お肉は柔らかくて一口で食べ切れるサイズのカットで食べやすかったです。タレの味もご飯が進んでちょうど良い〜。出汁の味も美味しくて、出汁で食べるかそのまま食べるか悩みながら箸を進めました。見た目のボリュームはそこまで多くない？と思ってましたが、いざ食べると満腹で女性は普通盛りでちょうど良いと思います。つまみにしぐれ煮とキムチを頼みましたがこちらも美味しかったです。自分が訪れた時はキムチは3種類から選べてどれも気になりました。無料のセルフドリンクはお水と温かいほうじ茶があり、冬場のホットのお茶は身も心も温まります。店員さんの人柄も気さくで雰囲気も良く、こんなに美味しい飲食店が地元に出来てとても嬉しいです。これから通わせていただきます！
中野駅北口から徒歩5分程、中野ブロードウェイの手前辺りにあります。入店して最初に食券を購入します。キャッシュレス決済が利用できて便利でした◎この日は一番人気の下記を注文しました。▼牛ひつまぶし丼(1,300円税込)かなりレアに焼かれたローストビーフがお花のように綺麗に、そして何層にもぎっしりと敷かれていて、とっても美しい…！まずは何もつけずにそのまま。ワサビや海苔などの薬味をつけて。最後は出汁をかけて、3通りの食べ方で楽しむことができます。レア派、赤身派にとって最高の具合でした(*'ω' *)個人的にはワサビをつけて食べるのが一番好みでした♩出汁は薄めでしたが、熱々。出汁をかけるとお肉が柔らかくなり、さらっといただけました。夏限定メニューのネギ塩だれ牛ひつまぶしも食べてみたかったです☻
お昼12時半過ぎに入店で入れました。知人のオススメである1380円の牛ひつまぶしを注文しました。丼、薬味皿、出汁が配膳されていざ実食。蓋をはずすとお肉が十分に盛られたボリューム感の伝わる丼が見えてきます。アンガス牛使用とのことでしたが柔らかな肉質で食べやすいお肉でした。タレとかかっているスパイスが絶妙でご飯が進む味わいです。ボリュームもそこそこあるように感じますが+100円で大盛りも可能とのこと。薬味皿にはわさび、海苔とあられ、しば漬けがのっており適宜味変を楽しみます。とりわけ皿に少し丼を入れて、出汁をかけてお茶漬けに。これもまた美味しく、スッキリとした味わいに変化します。1380円というとランチとしてはやや割高にはなりますが、内容を考えると十分お得な部類に入るのではないでしょうか？お肉が食べたい時にまた行きたいと思います。
| 名前 |
牛誠 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 営業時間 |
[月金] 18:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
〒206-0812 東京都稲城市矢野口２６６−６ ステーションホテルちゃぼ 1階 |
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周辺のオススメ
武蔵小杉駅からの輪行、多摩川サイクリングロード。走行予定半分で、河川から少し離れてランチ休憩。南武線、矢野口駅(北口)の「牛誠」さん。妻は「牛ひつまぶし(アンガス牛リブロース、醤油、肉増し)」、私は「レアステーキ重(アンガス牛リブロース、ねぎ塩、肉増し)」で👍柔らかい牛レアと味付けが完璧にマッチでした。柔らかく調理されてて、肉増しにして正解でした😋😆。ただし、仕入れ状況によりますので、訪問時には変わる事もあるようです。※ロードバイクの方向けに、駐輪設備も用意されています。