気比神宮近くの敦賀真鯛定食。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
魚心海心 なかむらやの特徴
敦賀真鯛定食が楽しめる新しい和食店です。
地元のハタと鯛を使った料理が楽しめます。
入り口から感じる素敵な雰囲気が魅力的です。
鯛ランチ1800円をいただきました。鯛の刺身はねっとりとした食感で美味しいです。旬の筍の煮たものや、漬物も味が濃すぎず素材の味が引き立ってました。ご馳走様でした。提携駐車場が北東にあります。PayPay使えました。
気比神宮の近くにあるお店です。L字型のカウンター席のみになっています。敦賀の真鯛やまはたが味わえます。刺身や炙り、カツや漬けをご飯に乗せた重があり、好きな組み合わせを選べました。敦賀のおぼろ昆布と梅干しがついたお出汁もついてきました。丁寧なお仕事で、雰囲気もよくキレイな店内で、おいしいランチがいただけました。
自家製養殖した鯛がいただけるお店です。はじめての敦賀で、鯛のランチ1800円。お刺身と焼き魚と小鉢と、どれも美味しくてランチなのにお酒も頂いてしまった！お米も自家製。鯛も自家製の養殖ものだとか。いやー、これは参ったごちそうさま。
敦賀真鯛定食をいただきました。小鉢・焼き魚・あら汁・ご飯の全て美味しいのですが、特にお刺身が最高。甘くて、旨みたっぷりで、「今まで食べた鯛のお刺身の中で最も美味かった」といっても過言ではありません。私の家族は魚がそんなに得意でないのですが、「ここの敦賀真鯛はまた食べたい」と言ってました。それぐらい、美味い！！ごちそうさまでした。
素敵なお店が神楽商店街にできたのを知り、伺いました。朝獲れの真鯛がお重に並べられ、見た目も美しく、そして美味でした。敦賀のブランド魚、真鯛やフグなどを養殖している漁師さんが営んでいるお店だそうです。少し値は張りますが、その理由が分かる満足度の高い食事の時間を過ごすことができました。日常遣いというよりは、とっておきの日に大事な人と伺いたくなるようなお店です。また家族や友人を連れて、伺います。
今年4月にオープンしたばかりのお店は、入り口からとても雰囲気が良くて気になっていました。6人ぐらいでいっぱいになる小さなカウンターだけのお店です。ランチで、敦賀真鯛のちらし寿司と、若狭まはたの蒲焼重がセットになった「あわせ重」を頂きました。鯛は、ご家族が養殖された鯛を使われているそうです。見た目も上品ですが味も上品。ちらし寿司のほうは、ご飯にも蒸した鯛が混ぜ込んであります。蒲焼はしっかり味がついていて、甘くて香ばしい。最初に出してくださる鯛の出し汁と敦賀のおぼろ昆布も嬉しいです。お料理はとても丁寧に作ってくださるので少し時間がかかるようですが、待つ価値はありますよ。
一見、敷居が高い外観ですが、とても気さくな店主と女将に癒されます。食前に出されるお出汁にも、ほっこり。朝じめの、新鮮な真鯛とマハタ。なかなか一般的に口にすることない高級魚ですが、この値段と量と味に感激！店を出たあとも、美味しさの余韻にひたるほどでした。季節ごとにメニューが変わるそうなので、また行ってみたいです。週末（金土日）は予約をすれば、夜（18時から）営業されるそうです。今回の季節メニューは牡蠣でした。とてもふっくらしていて、味の濃い牡蠣！生はもちろん美味しいですが、昆布焼きがさらに味が濃く、とても美味しかったです。
| 名前 |
魚心海心 なかむらや |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0770-36-1705 |
| 営業時間 |
[金土日] 11:00～14:00,18:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
地元のハタと鯛の食べられるお店アラカルトの種類は少ないが、定食をいただけばさまざまに工夫が施されていて満足すること間違いなし。なによりお重が出てきた時の刺身の美しさに圧倒される。白身のダイヤモンドに感動。