中目黒で味わう、絶妙なナムル!
焼肉ホルモン金樹 中目黒店の特徴
中目黒駅から徒歩7分、アクセス良好の立地です。
有名な赤坂から進出した焼肉店の味を楽しめます。
一品一品のナムル盛りが絶妙な味付けでおすすめです。
中目黒駅徒歩7分!【焼肉ホルモン金樹 中目黒】に訪店しました!オーナーシェフを務めるのは元プロボクサーで「東洋太平洋ウェルター級チャンピオン」という異色の経歴を持つオーナーシェフの高山樹延さん。都内の有名店で修行したのち2020年4月、大塚にて「焼肉冷麺だいじゅ」をオープン!その後、赤坂に2022年8月に「焼肉ホルモン金樹」、2023年7月「焼肉ホルモン金樹はなれ」、そして2026年4月には「焼肉ホルモン金樹 別館」を開店されました!今、東京で一番勢いに乗ってる焼肉グループの一つではないでしょうか。こちらの【焼肉ホルモン金樹 中目黒】は2025年4月、『金樹』ブランドとしては3店舗目としてオープン!場所は中目黒駅から山手通りを池尻方面に7分ほど歩いたビル1Fに位置!店内は明るく清潔感があり、テーブルや個室などが30席ほど。デートから家族での食事など幅広い用途で利用出来そうです。今回はオススメのメニューを中心にお願いしてみました。★和牛ユッケ¥1,800★特選生タン塩¥2,980★上レバー¥1,200★スペシャルハラミ¥3,900★ザブトン¥2,200★ねぎ塩ロース(裏メニュー)¥2,000くらい?★盛岡冷麺¥1,100 ※写真は取り分け後これぞ焼肉なオーセンティックかつ王道にアプローチされたメニューの数々!上質なタンモトの部分だけを使用した特選生タン塩や厚切りされたスペシャルハラミ、そして裏メニューでもあるネギたっぷりのねぎ塩ロースなど特に印象的でした!総じて人気に納得の大満足焼肉ディナーとなりました!是非また伺ってみたいと思います。ご馳走さまでした!
赤坂にもある金樹さん、こちらの店舗の方が少しカジュアルですかね?肉の質は言うことなし、カットも上手で食べさせ方も素晴らしく、コスパ含めてもかなりレベル高いと思います。コンロタイプで焼くのもまたポイント高いです。(使い捨ての網とかだと、炭使ってても美味しさ半減だと思ってるので)特に高級焼肉店にありがちな、飲み物が高いなんてこともなく、その点も最高ですよね。メニューに記載はないんですが、スープをハーフで提供してくれるなど、サービスもありがたやありがたや…みなさん、リピートは間違いないと思う満足度でした。ごちそうさまです!
赤坂の有名焼肉店が中目黒に上陸!夜中まで営業してるの嬉しすぎるのよ!のこちら!------------------【店舗概要】2022/8創業。店主の高山樹延氏は元ボクサーで「東洋太平洋ウェルター級チャンピオン」。恵比寿「新鮮焼肉ランボー」麻布十番「焼肉おくむら」といった焼肉界の超有名店で修業されたみたい!大塚の人気焼肉『焼肉冷麺だいじゅ』の2号店として2022/8に赤坂にオープンし、赤坂にもう一店舗、そしてこの中目黒店が3店舗目!だいじゅは、肉好きが絶賛してリピーターも続出するぐらいの人気店!金樹ではホルモンを中心に提供されているよう。中目黒には珍しく、営業時間はなんと深夜の3時まで!ありがたし!----------------【食事】気になるメニューをアラカルトで注文。やっぱりまずはなんといっても『特選生タン塩』冷凍せずに生にこだわったタン元を食感を逃さないように薄すぎず、厚すぎないようにカット!これぐらいの厚さが何だかんだ一番好きかも!ザクップリっうまっ!これは一皿じゃ足りぬ!!!今回は4人で二皿頼みました!あと『ユッケ』!赤坂ではアルミホイルにのせたユッケを焼き台に乗せ、炙って食べるスタイルのイメージでしたが中目黒ではしっかりユッケでした!大きめのカットでジャンキーな味付け。こりゃうまい!あとはツラミとピーマンで『つらぴー』も食べておきたいところ。『ねぎ塩ロース』は映えるし美味しいし、4人で2人前頼んじゃった!〆は絶対に冷麺!!!髙山さんの実家である秋田で36年続く焼肉店の盛岡冷麺の変わらない味を受け継いでいるため本場の激ウマ冷麺を食べれます。スープは牛肉や野菜などをじっくり時間をかけて煮込み、旨味がたっぷり!特注麺はもっちり&つるっつるとした食感!にんにくしっかり聴いたテールスープうどんもおいしかた!
中目黒駅からすぐの場所にあり、常に満席に近い状態なので事前の予約は必須です。平日の夜に自分へのご褒美として利用しました。特に上ハラミとサガリは肉の旨みが強く、カットも厚めで食べ応えがあります。刺しメニューも鮮度が良く、サイドメニューのキムチやナムルは味付けが濃すぎないので、お肉の合間の口直しにぴったりでした。店内は清潔感がありますが、人気店ゆえに隣との席の間隔はそれほど広くありません。また、混雑時は提供スピードが早い反面、退店時間に対して少しシビアに管理されている印象も受けました。落ち着いて静かに長居するというよりは、活気のある雰囲気の中で質の高い肉をテンポよく楽しみたい時に向いているお店です。中目黒エリアの焼肉店の中では、肉質に対するコストパフォーマンスは高い方だと思います。
訪問は2026年1月。赤坂で人気の金樹の中目黒のお店。赤坂同様、深夜まで営業してます。アラカルトで好きなものを注文して、自分たちで焼いて食べるオードドックスなスタイルながら、刺しものから正肉、内臓、締めものに至るまで一品一品のクオリティがどれも平均的に高く、特に内蔵系は特筆すべき品質の良さに驚かされます。やはり料理人からの口コミで人気が出た店だけのことはあります。今東京で行くべき焼肉店を言っても過言じゃないでしょう。【2026年1月の注文】★特選生タン塩★センマイ刺し★中落ちカルビ(ゲタカルビ)★スペシャルハラミ★ココロ★レバー★コメピー★塩ホルモン★新鮮上ホルモン★生タン塩★キムチ盛り★ナムル盛り★ユッケジャンスープ(飲み物)★無糖レモンサワー★生ビール★ハイボール★ウーロン茶他約27,000円/2名。
| 名前 |
焼肉ホルモン金樹 中目黒店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6303-1229 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 18:00~3:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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まずナムル盛りから丁寧で、もやし・ほうれん草・ゼンマイなど一つ一つの味付けが絶妙。焼肉前からお酒が進みます。今回特に印象的だったのがタン。写真でも分かる通りサシの入り方が綺麗で、焼くと脂が重すぎず、旨味がしっかり。肉質の良さをかなり感じました。厚切り系もしっかり食べ応えがあり、赤身と脂のバランスが良い。「高級焼肉すぎないけど、ちゃんと美味い」この絶妙なラインが中目黒らしくてかなり好みでした。ホルモン系も臭みがなく、下処理の丁寧さが伝わる感じ。店内も落ち着いていて、デート・会食・トレーニング後のご飯にも使いやすいです。中目黒で“ちょっと良い焼肉”を探している人はかなりハマると思います。