飲めるパンケーキで心ときめく！
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バター & ミルクの特徴
京王線布田駅から移転したパンケーキ屋で、心ときめくフルーツが魅力です。
“飲めるパンケーキ”の軽やかさがあり、甘さとクリームの絶妙なマッチを楽しめます。
自分へのご褒美にぴったりな雰囲気で、特別なひとときを提供してくれます。
初訪問です。平日でも開店時に満席になったと口コミを見たので、念のため開店30分前に到着で一番目でした。開店時も空きがあったので日によるみたいです。土日は混雑してそう。席は2人掛けテーブルが4つ、カウンター4席の計12席です。店内はナチュラルな雰囲気で清潔感があって過ごしやすかったです。気になっていたいちごみるくを注文。20分ほど待ちました。飲めるパンケーキの意味がわかりました！ふつうのパンケーキとは別物でふわふわしゅわしゅわでとっても軽いです。生クリームもミルク感があっておいしかったです。いちごはふつうのいちごに感じました。軽いからお腹にたまらないかと思いましたが、意外とお腹はふくれます。個人的にはもう少しいちごソースがあったら嬉しいなと思いました。ソフトクリームはあっさりめで当たり障りない感じです。ソフトクリーム有り無しを選べたらいいなぁ、夏ならあっていいかもです。季節によっていろんな種類のパンケーキがあるようなので、また伺いたいです。
運ばれてきた瞬間から心ときめく、フルーツたっぷりの一皿🍓🫐🍌口に入れた瞬間シュワっと消えるような、まさに“飲めるパンケーキ”の軽さに驚き😳優しい甘さのキウイソースとミルキーなクリームが絶妙にマッチして、最後まで飽きずに楽しめました🥝お店の雰囲気や気遣いも心地よく、自分へのご褒美にぴったりなひとときでした🥞✨
【甘さ三段重ね、還暦おじさんの小さな冒険】ご近所の人気店。店先には柔らかな甘い香りが漂い、店内は華やいだ空気に包まれている。女性比率はやはり高め。還暦を過ぎた身としては、ほんの少しだけアウェイ感もあるが、それもまた街の風景の一部だろう。◆ いちごみるく 3段 2,200円■ ホットコーヒー 300円甘党には抗いがたい一皿。単純な甘さではない。もっちりとした生地、軽やかな生クリーム、チョコのソフトクリーム、そして鮮やかな苺ソース。それぞれが主張しながらも、口の中でふわりと溶け合う。その重なりを味わう“料理”と呼びたくなる完成度だ。3段か2段かで迷い、欲張って3段へ。視覚的な高揚感は申し分ないが、食後はなかなかの満腹感。少し重さが残るのも事実で、次回は2段で余韻を楽しむのがよいのかもしれない。とはいえ、この街にこうした華やかな甘味処があるのは嬉しいこと。年齢も立場も越えて、たまには思い切り甘い世界に身を委ねるのも悪くない。
雪の日の日曜日14:30ごろ訪問、先客なし(インスタでお店の方がお客さん来ないと書かれていたので、狙い目だと思って行きました)抹茶のパンケーキとキャラメルバナナのパンケーキを注文。15分ぐらいで2つとも到着ぷるるん！飲むパンケーキって感じ！感動！また食べたい！また食べたいと思ったパンケーキは初めてです。本当に冗談抜きに感動します。座席数が少なく、小学生未満は入れない、駐輪場駐車場がない などちょっと行きづらいお店だとは思いますが、人気な理由がわかりました！本当に美味しかったです🩷🩷また空いてそうな日に伺います(私とってもせっかちなので混んでる日は待てなさそう)
予約なし・お昼過ぎに2人で伺いましたが、スムーズに入れました。もうある程度落ち着いてきてはいるのかな？それともたまたまだったのかな？普段の混み具合は分かりませんが、こじんまりした店なので待ち時間は発生する覚悟で訪れた方が良さそうです。ここのパンケーキはふわふわぷるぷる。見ているだけでも溶けていきそうなほどのぽわほわ具合。この見た目ですが、材料にベーキングパウダーを使わず、小麦粉にメレンゲとバターミルクを加えてふっくら柔らかく仕上げているんだそうです。トッピングは北海道産の、生クリーム、ソフトクリーム、バター。フルーツは季節ごとで旬のものを使っています。私がいただいたのは抹茶のパンケーキ。抹茶アイスもトッピングについているので贅沢感もアップ！パンケーキは、しつこさがなく、しかしながらボリューム感はなかなかなものです。丁寧な仕上がりのパンケーキで、飽きがこなかったのが印象的。ドリンクメニューも豊富だったので、パンケーキだけでなくカフェとしても高く評価できます。また、静かな雰囲気で過ごしやすかったのも高いポイントです。
インスタで営業時間を確認して来訪。平日11時15分頃到着で1人客が待っていて入店したのは12時前。注文してパンケーキが提供されたのは30分後くらいでした。キャラメルバナナと紅茶をいただいたのですが、フワッとしてキャラメルのソースととても合っていて美味しかったです。13時頃退店したのですが、並んでいなかったので次は14時頃に伺おうかなと思います。
京王線布田駅にあったパンケーキ屋さんが吉祥寺駅に移転してきたお店です。吉祥寺駅から井の頭公園に向かう道すがらにあります。布田の頃から通っていて、ここでしか食べられないふわふわのパンケーキの虜です。一ヶ月くらいの期間限定メニューも楽しみ。■席2名4組座れるテーブル席と、4名座れるテーブル席（基本パーテーションで仕切られてて一人席になってる）。お一人様か偶数名で来店するのが良さそう。お店の外に一組のテーブル席があるけど、春秋に活躍しそうです。■メニュー・パンケーキ基本の6つのメニュー+期間限定メニュー（写真参照）・飲み物写真は撮ってないですが、ふつうに紅茶とかコーヒーとか布田の頃にはなかったですが、パンケーキの提供枚数を3枚か2枚かで選べるようになってます。お値引きあり。3枚だとちょっと多いな……って時にも嬉しいサービスです。■お支払い現金のみ。注文後にお席で事前支払いします。■開店日お店のX（旧Twitter）アカウントをチェック。前月末にカレンダーが投稿されるのでそちらを参照。※来店時の注意もあわせてチェック（とはいえ個人経営のお店として普通のことしか書いてないので、読んだあとは、過度に身構えずに行って問題ないかと）■その他感想パンケーキがふわふわです。「ふわふわ」を謳うパンケーキは数あれど、ここのふわふわさを上回るパンケーキには今のところ出会っていません。ベーキングパウダーなどは不使用で、卵、小麦粉、その他厳選した乳製品で作られているそうな。アレルギー等に問題のない方は一度食べてみて欲しいふわふわさです。友人は「上品な甘さ」と言っていたので、甘いすぎず、ちょうどよいお味だと思います。井の頭公園の散策（デート）の帰りに立ち寄ってみてほしい。そんなお店です。布田の頃は入店前に結構並んでましたが、いまのところ吉祥寺では並んでないので来店ハードルが下がりました。また休みを取って来たいと思います。
| 名前 |
バター & ミルク |
|---|---|
| ジャンル |
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| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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2026.5.23 初めて伺いました。パンケーキはプルプルでふわふわ食感です。生クリームと一緒に食べると背徳の味がします。パンケーキだけ食べ続けるのは甘くて辛いのですが備え付けの果物パインとオレンジの程よい酸味があり口をリフレッシュしてくれるので最後まで美味しくいただく事ができました。現金先払いです。ご馳走様でした！