赤羽橋で味わう鮪料理の極み。
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麻布まぐろ 昌福の特徴
豊洲市場のまぐろ専門仲卸昌栄水産直営の新鮮なまぐろ料理が楽しめます。
子連れでも安心して美味しいお魚料理を楽しめる、居心地抜群の海鮮料理店です。
【丼百名店】シリーズに選ばれた、特製の海鮮丼が絶品と評判なお店です。
こちらのお店でランチをいただきました。店内は新しめで清潔感があり、木のテーブルが印象的で落ち着いて食事できる雰囲気です。席もゆったりしていて、1人でも入りやすいのが嬉しいポイントでした。今回はネギトロ丼を注文。ネギトロがとにかく美味しくて、脂の旨みはしっかりあるのにくどくなく、口当たりがなめらか。上にのった温泉卵を崩すと一気にまろやかになって、ご飯が止まらなくなります。薬味や海苔、わさびで味の変化もつけられるので最後まで飽きませんでした。味噌汁や小鉢（豆腐や漬物）も付いていて、全体のバランスも良かったです。テイクアウトメニューもいくつかあり、丼もの中心で選びやすそうでした。次はまぐろ系の丼や海鮮丼も試してみたいです。ネギトロ好きにはかなりおすすめのお店だと思います。
勝手に【丼百名店】シリーズ（海鮮丼編）㊗️11/14オープン！新店舗の新鮮な鮪づくし丼 ！赤羽橋駅から徒歩4分、「麻布まぐろ 昌福」を訪問。豊洲の鮪専門卸 昌栄水産の直営店で11/14にオープンしたばかりです。日曜の11時半に食べログで予約して伺いました。鮪づくし丼 1,500円を注文。味噌汁、小鉢、漬物付きです。5分くらいで提供されました。鮪づくし丼のネタは鮪赤身、ネギトロ、大葉、刻み海苔、米は酢飯ではなく白ごはん。小鉢はおぼろ豆腐。丼は鮪づくしとは言い難いですが天然ミナミマグロは新鮮で香り良く旨味しっかりで美味しいです。さすが鮪専門卸直営店といったところですね。最後まで美味しく頂きました。【ランチメニュー（11:00～15:00）】1.ネギトロ井 1,300円2鮪づくし丼 1,500円3 豐洲嚴選海鮮丼 1,500円4.天然本鮪昌井 2,500円5.鮪づくし定食 1,500円6.銀鱈西京焼き定食 1,700円7.日替わり煮魚定食 1,700円。
2025/12/111/14オープン、赤羽橋「麻布まぐろ 昌福」豊洲市場のまぐろ専門仲卸「昌栄水産」直営。ランチでは、厳選した天然本鮪を使った鮪づくし丼や定食等の海鮮メニューを提供。東京都港区東麻布２丁目30-9 ハイム斉藤1Fランチタイム：全日11:00～L.O.14:00 15:00クローズキャッシュレス：USEN PAY A920によるクレジットカード（タッチ可）・交通系IC・楽天Edy・nanaco・WAON・iD・QUICPay・PayPay・Apple Pay・Google Pay・PayPay・楽天ペイ・au PAY・d払い・メルペイ・AEON Pay・Smart Code電話予約可。■海鮮丼：味噌汁・小鉢・漬物付「ネギトロ丼」1,300円「ごまだれ鉄火丼」1,300円「鮪づくし丼」1,500円「豊洲厳選海鮮丼」1,500円「天然本鮪 昌丼」3,000円■定食：ご飯・味噌汁・小鉢・漬物付「鮪づくし定食」1,500円「日替わり煮魚定食」1,700円「銀鱈西京焼き定食」1,700円丼は酢飯でなく温かい白飯という情報をキャッチしていたので、丼は全スルーして「鮪づくし定食」をオーダー。天然のミナミマグロを使った赤身・中トロ3切れずつに、天然メバチマグロ99%のオリジナルネギトロの3種盛り。期待値通りのクオリティだが、先月に広尾「和 のぎ」のランチで頂いた大間まぐろの「生本まぐろ御膳」がまだ強く印象に残っていることもあり、絶品というほどではない。ご飯は普通盛りでも盛り多めで、米の質はまずまず。小鉢はお浸し。漬物は白菜漬け＆たくあん。味噌汁がかなり塩っぱく、メインの鮪の質が良いとはいえ、定食全体の満足感は並。お会計はUSEN PAYの決済手段は一通り対応しているのだが、店員さんは「現金かPayPay使えます」と声がけしており、客が「クレジットカード使えます？」と問いかけると、店員さんが「使えます」という不毛なやりとりを複数回目撃。そもそも「現金かPayPay」に絞って案内するのは、客にそれしか対応していないと誤認識させてしまうし、全ての決済手段を口頭で案内するのが面倒という店側の都合でしかないわけで、USEN PAY決済一覧のPOPを掲示しておけばすぐに改善する話。丼メニューの酢飯も要望が多くて検討しているようだし、オープンから半月経過して諸々の改善点が洗い出されている。
子連れが安心して美味しくお魚料理をいただける最高のお店！美味しいマグロと土鍋ご飯を思う存分リーズナブルに食べられるお店です。ランチも間違いない美味しさでディナーは選りすぐりのお酒とマグロ料理で大満足。子供にも安心して食べさせられる焼き魚と煮魚が美味しすぎました。日曜日は朝から高級料亭の朝ごはんを想起させるような品の数々。早起きして優雅な時間を過ごせます。もうすでに３回ほどリピ、、😆超絶おすすめです。
既に2回利用しましたが、お店の雰囲気、店員さんの接客、何よりもマグロ料理の一つひとつが大満足でした。場所や天然マグロということを考えても、コスパは抜群です。土鍋のご飯も美味い！！一緒に行った仲間も大満足の様子でした！また利用させていただきます。
料理がどれも美味しすぎました！マグロはもちろん、他の料理も土鍋で炊いたご飯に合って、お箸が止まらなくなります。マグロへのこだわりが伝わる最高のお店。雰囲気もよくて、何度でも通いたくなります！
| 名前 |
麻布まぐろ 昌福 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-6426-5515 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 11:00～15:00,18:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
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東麻布にある鮪卸経営の鮪居酒屋のランチに来ました。お店の前には鮪のブロックの写真の幕が出ていて美味そう！ランチメニューは鮪を使った丼、定食がバリエーション豊かに並びます。この日は鮪づくし丼を注文。ミナミマグロにキハダマグロの刺身と中落ちがたっぷりのった丼です。新鮮な刺身が美味いですね。下手な本マグロを食べるならこっちの方が断然よい。グレードを上げれば天然本マグロだけのメニューもあるので色々楽しめそうなお店でした。