麻布十番の隠れ家で特別な夜を。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
麻布 黎明の特徴
炭火の炉から漂う香ばしい香りを楽しめる居酒屋です。
隠れ家として知られた麻布十番の大人向け小料理屋です。
数量限定の子持ち昆布フライが特におすすめです。
・知らないと辿り着けない隠れ家で、炭焼きと旬の食材を楽しめる大人の小料理屋・目の前で焼き上げるライブ感と香ばしい香りに食欲をそそられる【注文した物】・ お造り三種盛り 1人前 ¥1,650・水ナスとフルーツトマトのカプレーゼ ¥1,500・銀ダラ西京焼き ¥1,680・山形県産 アスパラ 2本 ¥850・大山鶏の唐揚げ ¥1,350・長芋のわさび漬け ¥880・ちくわの磯辺揚げ ゴルゴンゾーラ ¥880・れいめいの冷麺 ¥1,550・ユッケジャンラーメン ¥1,450・炭焼き団子 ぜんざい ¥820ドリンク・ビール、日本酒 など☆ちょこっと感想☆今回は麻布十番にある、知らないと辿り着けない隠れ家な小料理屋に行ってきた。扉を開けると、落ち着いた雰囲気の洗練された空間が広がり、目の前で炭焼きの様子を楽しめるライブ感たっぷりのカウンター席が印象的。旬の鮮魚や季節の食材を使った料理が豊富に揃い、炭火ならではの香ばしさと素材の旨みを存分に味わえる。この日は気になったメニューやお店の人気メニューを中心に注文。・お造り三種盛りカンパチ、マグロ、真鯛。ありえないくらいの厚切り。鮮度も良く、脂の旨みがしっかり感じられる。岩塩を付けるとさらに美味い。・銀ダラ西京焼きお店の名物の一つ。炭火で焼き上げることで外は香ばしく、中はふっくら。銀ダラの旨みと西京味噌の甘みがたまらない。なんと一口ご飯まで付いていてまさに定食を食べてるみたい。・山形県産 アスパラ炭火でじっくり焼き上げたアスパラ。表面は香ばしく、中はみずみずしい仕上がり。シャキッとした心地よい食感と、噛むほどに広がる甘みと旨みが最高。・大山鶏の唐揚げお店の名物の一つ。タピオカ粉を使って揚げているため、衣は軽やかで独特のふわふわ食感。中からは肉汁が溢れ出すほどジューシー。・れいめいの冷麺店名を冠した〆の人気メニュー。コシのある麺とさっぱりした味わいが特徴。食後でもするすると食べられて、思わずまた食べたくなる。・炭焼き団子 ぜんざい香ばしく焼かれた団子はモチモチで伸びもすごい。優しい甘さの餡子と冷たいアイスが合わさり、食後にぴったり。ドリンクメニューも充実していて、日本酒やビールのほか、文旦サワーやブラックハイボールなど気になるメニューが多数。ライブ感あるカウンター席に加え個室も完備。デートや会食、友人との食事まで幅広いシーンで利用しやすい。ご馳走様でした！！
仕事終わりの金曜日の夜に親しい友人との夜ご飯で、友人が麻布十番の近くで仕事しているとのことでこちらを予約しました。麻布十番駅から徒歩5分ほどでした。お肉や野菜の炭火焼きが美味しいカウンター席中心の居酒屋さんで、ガヤガヤした雰囲気ではなく、落ち着いた大人のためのお店という感じです。料理は炭火焼きを中心に、そのときの気分で色々頼んだのですがどれも美味しかったです。且つ、盛り付けがしっかり工夫されていました。特に「タコのうま煮」「銀鱈西京焼き」オススメです。銀鱈西京焼きは小さいごはんもついてきて、1人１つ頼んでもいいかも。季節メニューでいつもあるわけではないと思いますが、「皮付きヤングコーンの炭火焼き」「さくらんぼとマスカルポーネチーズの白和え」もオススメです。あと、今回頼まなかったですがおでんもあって美味しそうでした。個人的に思ったのが、初めてのデートでここに連れてこられたら絶対好感度高くなる！！と思いました(笑)お酒も料理もラインナップが幅広く、かつどれも見た目からして美味しそう、カウンターから炭火焼きの様子が見えて目でも楽しめる、価格帯も安くなくでも高すぎず……。ここを知ってるってことはスマートでグルメな人なんだなぁ、と思うよなと。友人も完全同意でした笑そして細やかなサービスも充実していたのも高ポイント。食後には魚介系の出汁が効いたお味噌汁をサービスで出してくれて、さらに、帰る時には1人ひとつ入浴剤のプレゼントも。今度はおでん食べに行きたいです。ごちそうさまでした。
友人が探してくれて訪れたのですが、どの料理もとても美味しかったです。特に炭火焼きのヤングコーンがみずみずしくて絶品でした。炭火焼きは、カウンター席だと目の前で調理しているところが見えるのでライブ感があっておすすめです。銀鱈の西京焼きも、ここのは味がジューシーでぷりぷりしていて他で食べるものとは違っていました。麻布十番らしい、落ち着いた雰囲気で、居酒屋以上割烹未満な感じの素敵なお店でした。ビールが赤星の瓶なのも個人的に最高でした笑。
麻布十番の路地裏に佇む大人の隠れ家「麻布黎明」。大きなカウンター越しに調理風景を眺めながら、ゆったりと食事を楽しめます。お造り三点盛りは鮮度抜群で、水茄子とフルーツトマトのカプレーゼは見た目も美しく爽やかな味わい。大山鶏の黒七味焼きはボリューム満点で旨味たっぷり、ジャンボマッシュルームのステーキも印象的でした。全国の地酒の品揃えも素晴らしく、料理との相性も抜群。落ち着いた接客と上質な空間で、大切な人との食事や会食にもおすすめです。
麻布十番の 麻布 黎明 さん、個室もあり、落ち着いた雰囲気の中で、ひと工夫ある和食をゆっくり楽しめるお店今回のMVPは数量限定の子持ち昆布フライ。子持ち昆布を“揚げる”という発想自体が新鮮でした。まわりは軽やかにサクッと、中はふわっとした食感で、噛むたびに子持ち昆布のプチプチ感が広がります。さらに上からたっぷりの鰹節。醤油をつけなくても旨みがしっかり感じられ、完成度の高い一皿でした。なかなか良いものが入らないと提供できないそうで、この日はいただけて本当にラッキー。一緒に行った義母もかなり感動していました。これは是非食べてみてほしいです！名物の銀だら西京焼きも、口の中でほどけるような柔らかさ、生麩の味噌田楽楽しくて、おかわりしましたお造り3種盛りは1人前から頼めるのが嬉しく、この日はカンパチ、マグロ、鯛。うずらの青唐漬けのクセになる辛さや、いちごとマスカルポーネの白和えなど、お酒に合う遊び心のある料理も気分が上がりました♪
中央の炭火の炉を眺めながらいただく、特別な気分になれるお店です。スタッフさんの程よい距離感がとても心地よく、居心地が良い〜。炭焼きのジャンボマッシュルームはあまりのジャンボさにびっくりしました。軽やかな食感とニンニクの効いた味付けがとても美味しかったです。タコの旨煮はふわっふわのタコで想像とは違いましたが他では味わえないおいしさ♡夫は大山鶏の唐揚げがお気に入りだったようです。総じてどのお料理も美味しく、グランドメニューの他におすすめメニューもあり、とっても豊富。ドリンクも漬け込みサワーをはじめ、ワイン・日本酒と揃っていて、大変使い勝手の良いお店でした。ごちそうさまでした！
麻布十番駅からすぐのビル2階にある、知る人ぞ知る大人のためのちょっといい居酒屋。オープンキッチンのカウンター席からは炭火焼きなどの調理風景を眺めながら食事を楽しめるのがいい。カジュアルな雰囲気だが、味は本格的。ハイボールもおいしいし、刺身も新鮮で質がよい。看板メニューの銀ダラ西京焼きは絶品。一口サイズのごはんがついてくるのも嬉しい。えいひれも肉厚で柔らかくとても良かった。そしてあんこや和菓子に目がない僕に刺さったのは炭焼き団子ぜんざい餡子アイス。炭火で焼いた餅は香ばしくてもちもち、これだけでもまた食べに来たいくらい。値段もリーズナブルで、気軽においしいもの気分の時にここに連れて行ったら喜ばれること間違いなし。
| 名前 |
麻布 黎明 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3455-7565 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 17:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
麻布十番駅すぐにある隠れ家的な和食居酒屋。旬の食材を使った創作和食や炭焼き料理が楽しめ、カウンターでは調理風景も見られてライブ感があります。料理はどれも丁寧に作られていて、お刺身や炭焼き料理が特に美味しかったです。落ち着いたアットホームな空間で、デートや友達との食事にもゆったり利用しやすいお店でした。注文メニュー・谷中生姜の肉巻き天ぷら 1,150円・お造り三種盛り 1人前 1,650円・牛ハラミのステーキ 3,200円・銀ダラ西京焼き 1,680円・ジャンボマッシュルーム 1,350円・ユッケジャンラーメン 1,450円・うずらの青唐漬け 800円。