東京タワー近くの隠れ家ビストロ。
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東麻布イグニス エ ノックス (Ignis et Nox)の特徴
東京タワー近くの隠れ家ビストロで特別なディナーを楽しめます。
黒を基調としたシックな空間で落ち着いたひと時を味わえます。
オーナーシェフが手掛ける本格ビストロコースは絶品です。
東麻布の路地裏にある、黒をベースにしたおしゃれで落ち着いた雰囲気の隠れ家ビストロです。お料理はどれもクオリティが高く、特に「鮮魚のポワレ バジルソース」の美味しさには驚きました。メインの「黒火乃牛ランプのロティ」も非常に肉厚で、絶妙なレア加減に仕上がっており、シンプルに塩でいただくとお肉の旨味が引き立ちます。最初の一皿から最後まで味付けのセンスが光るお店でした。スタッフの方の対応も丁寧で心地よく、大人がゆっくりとお酒とお肉を楽しめる空間です。初めてでも贅沢な時間を過ごせるおすすめの一軒です。
東麻布イグニス エ ノックス (Ignis et Nox) へ🍷✨東京タワーの麓、東麻布の落ち着いたエリアにある隠れ家ビストロ。店内はカウンター中心のコンパクトな空間で、オープンキッチンのライブ感を楽しみながら食事ができるのが魅力です☺️席数が多くないので、一体感のある空気も心地良く、デートや大人同士の食事にもぴったり。ビストロ営業の後はバー営業に切り替わるという面白いスタイルも印象的でした🍸 今回はコースでいただいたのですが、一皿ごとに季節感がしっかり感じられる内容🥹シンプルな構成ながら素材の良さを活かしたお料理が多く、“派手さではなく美味しさで魅せるビストロ”という印象でした。ヒグマや鹿などのジビエを扱うこともあり、その時々で違った楽しみ方ができるのも魅力✨ ワインやウイスキーのラインナップも豊富なので、お酒好きの人にもかなりおすすめ🍷料理に合わせながらゆっくり過ごせるので、気づけば時間を忘れてしまうタイプのお店でした。 スタッフさんの距離感も心地良く、肩肘張らずに上質な時間を過ごせるのも魅力。“大人の隠れ家ビストロ”という言葉がしっくりくる一軒でした☺️✨東京タワー周辺で雰囲気も料理も楽しめるお店を探している方におすすめしたいです🍽️🍷
東京タワーのすぐ近くにある、東麻布のビストロバー。店内は15席ほどの落ち着いた空間で、カウンター席が中心。黒を基調にした内装と木のカウンターが印象的で、ゆっくり食事を楽しめる雰囲気でした。この日はビストロ利用で訪問。最初のブラータチーズと季節の果実は、苺やメロンの甘み、生ハムの塩気、チーズのミルキーさが合わさった前菜。見た目も華やかで、ワインと相性の良い一皿でした。アオリイカと季節野菜は、野菜の食感やパンチェッタの旨み、玉ねぎの酸味が加わり、軽さと満足感のバランスが良かったです。個人的にかなり良かったのが、トリュフ香るフレンチフライ。香りが良いだけでなく、カリッとした表面とホクホクした中の食感がしっかり作り込まれていて、つい手が伸びる美味しさでした。濃厚ラグーのパッケリは、太めのパスタに肉の旨みがしっかり絡む一皿。チーズのコクとサワークリームの酸味で、重たくなりすぎない仕上がりでした。メインの鹿肉のロティも印象的。きれいなロゼ色で、しっとり柔らかく、ジビエに苦手意識がある人でも食べやすいと思います。最後のテリーヌショコラも濃厚ながら口どけが良く、苺の酸味で後味がすっきりしていました。料理は本格的ですが、雰囲気は堅すぎず、価格も東麻布エリアとしては使いやすい印象です。食事をしっかり楽しむ日にも、遅い時間にバーとして立ち寄る日にも良さそうなお店でした。
東京タワー近くにある、看板のない隠れ家ビストロ。大通り沿いですが、知らないと通り過ぎてしまいそうな秘密感のあるお店です。ラーメン屋さんの2軒隣にあります！料理はどれも美味しく、特に濃厚ラグーのパッケリがお気に入り。デザートはテリーヌショコラと紅茶バスクチーズケーキをハーフ&ハーフにしていただきました！どちらもとろける口溶けで最高💕22時以降はBAR営業もされていて、そのまま飲み利用できるのも魅力✨デートや女子会におすすめです。
店名 いぐにすえのっくす場所 東麻布 ビストロ BAR神谷町駅からは、８分くらい1番出口が行きやすい赤羽橋駅からの方が神谷町よりも近いです東京タワーを横目に少し行くとこちらのお店があります路面店にありますが、何故か隠れ家っぽい雰囲気もある、ステキなお店オーナーシェフは若いイケメンでとっても爽やかで感じの良い方でした♪店内はカウンター席と、テーブル席が３席私たちは、カウンター席に通して頂きましたお料理は7,700円のコースをオーダーまずは、プロセッコで乾杯ハート模様がカワイイボトルでしたお味も爽やかな酸と、きめ細かな泡立ちで、食事のスタートにぴったり飲みやすくて、ついおかわりしてしまいました・茄子と真鯛の瞬間マリネ2週間熟成の真鯛は旨みが凝縮され、しっとりとした食感。焼き茄子の香ばしさとマリネの酸味が絶妙に絡み、前菜から完成度が高くて期待値が高まりました・アスパラガスとアオリイカのソテーアオリイカの柔らかさと甘みが際立ち、アスパラのシャキッとした食感が良いアクセント。パンツェッタの塩気と玉ねぎピクルスの酸味で全体が引き締まる！・ラグーソースのタリアテッレ（パキリ使用）パキリという太くてしっかりとしたコシのある珍しいパスタに、肉の旨みが溶け込んだラグーソースがよく絡みパンツェッタのコクが加わって満足感のあるパスタでした・本日の魚料理（さわら×蓮根）ふっくらと焼き上げられたさわらに、蓮根の食感が心地よいアクセント素材の良さを引き出した逸品でした・豚かたロース バジルソースしっかりとした肉の旨みとジューシーさをバジルソースの爽やかさが脂の重さを感じさせず、最後まで美味しくいただきましたドリンクは美味しくてプロセッコを数杯オーダー食事全体との相性が良く、何杯でもいける軽快さ。後半にビールを！カールスバーグですっきりとしていて口直しに最適・デザート（紅茶のバスクチーズケーキ／ショコラ）紅茶の香りがふわっと広がるチーズケーキは濃厚ながら上品。ショコラはしっかりとしたコクで、食後の満足感をしっかり締めてくれました全体的に「素材の質＋シェフの技と工夫」がしっかり感じられてバランスの良いコース構成でした重たすぎず軽すぎず、どの料理も丁寧に仕上げられていて満足度が高い。お酒との相性も抜群！イケメンオーナーシェフが目の前で美味しいお料理を作ってくれて、サイコーです♪雰囲気も良く、デートやゆったり食事を楽しみたいシーンにぴったりな一軒でした。
神谷町と赤羽橋の間、東京タワーの足元にある隠れ家的ビストロ、イグニスエボックスさんへ♪♪照明を抑えた細長い店内はカウンター席とテーブル席。お好きな方でとのことでしたので、調理を目の前で楽しめるカウンターに。頂いたのは7700円のスタンダードコース。・北海道産真鰯と茄子のマリネ・ホタルイカコンフィの春巻き・ラグーソースのパッケリ・鰆のポワレ・豚肩ロースのロースト・紅茶のバスクチーズケーキ大満足なコースに何度となく友人と美味しいね、と顔を見合わせた。これはかなりお値段以上なコースかと！合わせたお酒はスパークリングからワイン。22時以降からはバーとなるとの事でワインを始めお酒の種類が豊富✨✨シェフとお話をしながら、友人が大のフレンチフライ好きということから、どんなフレンチフライが好きか、となり盛り上がったので追加でフレンチフライを！こちらも美味で、コースでなくアラカルトで来るのも楽しいかも、と👍イタリアンをフレンチの技法で、とジャンルにこだわらずに美味しいモノを提供されるそう。物腰も柔らかく、接客もお好きなようでお料理のお話を丁寧にしてくださる。季節ごとに通いたくなるお店です。
東京タワーに一番近い“隠れ家ビストロ＆バー”。カウンター中心で落ち着いた空間だから、デートやゆっくり話したい夜にぴったり✨特に予約の際はカウンターを選ぶのがおすすめ笑顔が素敵なシェフが作るメニューは『食感』の部分もフォーカスした五感で楽しむスタイル丁寧な案内が好印象でこのお店を選べば間違いない。季節食材のコース料理や手打ちパスタ、ジビエなどこだわり満載なお店・季節の食材ショートコース6品(¥7,700)【ブラータチーズ季節の果実】アートを感じるプレートには季節の果実であるいちじくの上にサワークリーム、生ハムをのせた初めて食べるスタイル果実の甘みと生ハムの塩っけがバランスが絶妙のバランス。いちじくの表面には砂糖で気づかない程度の薄さで固めた食感が楽しめる【本日の春巻き】季節の食材であるさんまが主役の春巻きはしその風味と梅肉のさっぱり感が青魚の臭みを一切感じさせない。脇役であるれんこんのアクセントを加えてくるのがシェフのポイントで、晩秋を感じさせてくれます【アオリイカと季節野菜】色々な楽しみを感じれる私の中で好きなメニュー。熟成したパンチェッタの風味やピクルスの酸味とシャキッとした食感。ケッパーを白ワインで炒めた香りアオリイカは分厚く厚くねっとりした旨味全てが凝縮された絶品の一品【濃厚ラグーのパッケリチーズとサワークリームの仕上げ】パンツェッタ豚の油を白ワインで煮詰めたトマトのラグーソースは平手打ちされたパッケリチーズの王様であるパルメザンチーズの深い香り【サワラのソテー】オーナーが釣ってきたサワラはお皿にたっぷりの油が溢れるほどの新鮮さレモンのさっぱりした風味にズッキーニ、にんじん、れんこんでアクセント【豚肩ロース】1時間ほど低温調理したロースはくどくない脂の甘みとハーブソースのさっぱりさがたまらない🌿【紅茶のバスクチーズケーキ】季節の果実であるいちじく、柿の甘さと紅茶のバスクチーズケーキが茶葉の香りが口の中に広がりカフェで食べたいと思いました🍰23時以降はバー利用もできて、ワインやウィスキーも豊富で大人の雰囲気🍷深夜まで営業してるので、二軒目利用や夜カフェ感覚にも◎メニューは『食感』を楽しめる。
| 名前 |
東麻布イグニス エ ノックス (Ignis et Nox) |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
070-2325-5248 |
| 営業時間 |
[金月火水木] 18:00～5:00 |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
〒106-0044 東京都港区東麻布１丁目３−８ REB東麻布一丁目ビル 1階 |
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シックで落ち着いた空間の中、本格ビストロのコースを堪能。ブラータチーズとメロン、アオリ烏賊の前菜、海老の旨みが凝縮された自家製タリアテッレなど、どの料理も丁寧に作られていて満足度の高い内容でした。特に海老の旨みがしっかり感じられる自家製タリアテッレが印象的でした。贅沢で心地よいディナーを楽しめる素敵なお店です。食後には近くの東京タワー周辺を散策できるのも魅力でした。