曽我の梅林産梅酒、銀賞受賞！
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石井醸造(株)の特徴
曽我の梅林を使用した梅酒が絶品です。
全国梅酒品評会で銀賞を受賞した実績があります。
三嶋神社の御神輿も通る醸造所です。
近くのス－パ－でも売っているのが有難い。まさに曽我の譽。三嶋神社(大井宮)でも存在感ありました。
甘さと爽やかさのバランスがとっても好みでお気に入り商品に！！箱根のお土産で買ってきた梅酒がこちらの会社さんのものでした！最近お酒は控え気味なんだけど、ホテルで飲んですごい美味しかったのでお土産でも。それくらい美味しかった。夫婦の飲みきりサイズ300mlがあるのが嬉しい。美味しすぎてすぐ無くなったから、次回は大きめので買うのも良いかな。爽やかな梅酒、こってり甘めの梅酒、いろいろ好みがあると思うけど、これば甘さと爽やかさのバランスがとっても良い！！梅酒は甘めが好きだけど、甘すぎると食事に合わせるのが難しいという悩みが。この梅酒は、甘みがあるのに爽やかだから、どの料理にも合うような使い勝手も魅力。(単品で飲んでももちろん美味しい)日本酒ベースの梅酒は珍しいらしく、そこもポイントかも。確かに後味に日本酒感がある。ソーダ割、ストレート、ロックを飲んでみたけど、個人的にはロックが1番美味しい！東日本に多い、「白加賀」という品種の梅を使っているそう。果肉が多くて果汁がたっぷりみたいなので、梅酒におすすめ品種らしいです。今回はお土産として購入したけど、ぜひ現地にも訪問したいところ。
三嶋神社（上大井）の御神輿も渡る醸造所です。JR御殿場線【CB02】上大井駅から徒歩６分東名高速道路『大井松田IC』料金所から国道255号線、県道72号線経由の車で７分お酒が美味しいから…ここの酒粕で作られるなら漬けもとても美味しいですよ。【New】2025/5/1 「しぼりたての純米酒」＆「新酒さけかす」の看板が立てられていました。
２本購入です。純米酒の曽我の譽は、ちょっと酸っぱめな香り。呑み口はスッキリで端麗辛口でしょうか？。大吟醸の曾我の譽は香り柔らか。舌触りも柔らかで仄かな甘み。スッ！と呑める、呑み過ぎ注意な旨口でした。ちなみに売店は分かり難く、門には入らずに前の道を右方向に、水色の可愛い建物で売っています。
「この引き戸の中でお酒売ってるのかしら?」って心配になるくらい外から見ても何の案内もありません(笑)‥販売コーナーなど設置している酒蔵もありますが、こちらは事務所の中でお酒を販売しているスタイルです。変に気取ってなくて好きですが、看板とかあると助かります～肝心のお酒は日本酒の醸造所なので日本酒はもちろんですが、こちらは近所に有名な曽我梅林があり梅酒の製造もされています。大抵の梅酒はホワイトリカーなどの焼酎に漬ける事が多いと思いますが、ここではアルコール度数20%の日本酒に漬けているそうで、珍しいなぁと思いました。今年度の梅酒のコンテストで銀賞を取っているそうです。開栓するのが楽しみです～!
立派な曽我梅林から造られた梅酒、旨かった。こんなに梅酒の種類が豊富な酒蔵は珍しい。
曽我の梅林の梅を使った梅酒がとても美味しいです全国梅酒品評会で二回銀賞を受賞しています。
| 名前 |
石井醸造(株) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0465-82-3241 |
| 営業時間 |
[火水木金月] 8:00～12:00,13:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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１月下旬から曽我の誉発酵微炭酸のしぼりがあります。