信州・北海道・九州 味噌ラーメンの三味。
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千代商店の特徴
九州味噌を選ぶと辛味なく美味しくいただけるラーメンです。
炙りチャーシューが3枚も入ったラーメンは絶品ですよ。
県道396号沿いにある味噌ラーメン専門の人気店です。
味噌ラーメンに方程式があるなら、ここの味は「最適解」だと思う。午後1時半に訪れても、簡単にはお店に入れなかったですが、美味しい。また富士市に来たら寄りたい。
味噌らーめん専門店で、味噌も北海道味噌や九州味噌など色々選べますが、僕は信州味噌が好きです。コク深くて美味しいですね。そしてありがたいことにサラシア麺という低糖質麺に変更するオプションもありました！ダイエット中など、糖質が気になりながらもラーメン食べたいときに重宝しますね（笑）サラシア麺食べてみましたが、味は通常の麺とほとんど変わらず美味しかったです！
美味いスープも麺もチャーシューも癖になる味です夜とかは結構並んでますが並ぶ価値ありです個人的には北海道味噌か北海道ネギ味噌が好きです批判では無いですが、清水店とは二味くらい違います。
いつも並ぶけど、やはり美味しくて行ってしまう店。そして遅くまでやってるのも助かります。最近食べたのは限定の京都雅味噌ラーメンでしたが、甘くてクリーミーで非常に美味しかったです。付属でついて来た柚子胡椒も甘い味噌ラーメンには抜群に合いました。メニューにライスの大、中、小があるのも何気にポイントが高いです。
JR富士駅から北へ徒歩10分弱で着きます。駐車場は10台位停めるスペースはあります。平日13時頃お店に着きますが1人だったので待つことなくカウンターに座れました。こればかりは運ですね。席自体は殆ど埋まっていたので。炙りチャーシュー信州味噌ラーメンと炙りチャーシュー盛りを注文。10分位で先に炙りチャーシュー盛りが到着。チャーシュー4枚ですが厚い。肉々しさがあって良いかと。すぐに味噌ラーメンも到着。こちらにも厚いチャーシュー3枚。肉々しくて良いかと。スープの色が信州味噌だからか少し黄色みがかってる気がしました。麺は少し太い縮れ面で味噌ラーメンにはよくあいます。確かに美味しいラーメンでした。他のラーメンの味も気になりました。
味噌のコクと分厚く味の染みたチャーシューが最高。オプションで低糖質麺も選べる。
富士市にある「千代商店」の味噌ラーメンは、まさに絶品です。スープは濃厚でコクがあり、特製の味噌がしっかりと効いていて、食べるたびに深い旨味を感じます。麺はもちもちとした食感で、スープとの相性も抜群。さらに、トッピングの野菜やチャーシューもボリュームたっぷりで、どれも新鮮で美味しいです。店内の雰囲気も温かみがあり、スタッフのサービスも親切で心地よいです。富士市に訪れた際には、ぜひ立ち寄っていただきたいお店です。リピート間違いなしのラーメン屋さんです。
富士の千代はいつも混んでます。夕方も17時になると客がバンバン入ってきます。女性客が多い印象。富士の女性は味噌が好きみたいね😄ラーメンは北海道味噌一択。
富士市で味噌ラーメンと言えばこの店かな？駐車場はそんなに広くはなく、お昼は特に混んでいるので時間帯には気を付けましょう！とはいえ、提供は早く回転率は良いです値段は色々乗せると結構張りますね(；´∀｀)基本3種の味噌の中では北海道味噌がド安定ですが、期間限定メニューも多いのが嬉しいところ今回は沖縄味噌との事でしたので早速、注文してみましたメニューの説明通り甘めの味で、紅生姜の酸味がさっぱりさせてくれて合っていますもずくも少しは影響あるのかな？個人的には食感の差を楽しむ為と感じました。
| 名前 |
千代商店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0545-65-1001 |
| 営業時間 |
[金月火水木] 11:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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味噌ラーメンで店特有の味を出すの難しそうだなと思います。味噌ラーメン専門店に対して懸念を抱いてましたが、そんな心配は不要だった。北海道味噌、信州味噌、九州味噌と、味噌の種類も豊富で、味噌への熱いこだわりを感じます。味噌に合うビールや、味噌コーラといったメニューも面白い。一品メニューにモツ煮があったことも注目でした。今回頼んだは信州味噌とバター。信州味噌には山菜が入ってます。山菜とラーメンの組み合わせをみたことがなかったのですが、美味かった。バターも大きめのがどんとのせてもらえました。信州味噌にバターは合わないことはないけど、野菜、ねぎ、焼豚といったトッピングの方がやはり合いそうです。それでも美味かった。