圧巻のジンワールド、今夜は北千住で！
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select gallery & bar "baku"の特徴
センスの良いマスターが若いながらも個性的な作品を展示しています。
国産のお酒が豊富に揃っていて、楽しむことができます。
穏やかな空気の中でコーヒーやカクテルをゆったりと味わえます。
北千住におすすめのジンのバーがあるということで訪問。駅からは少し歩くが、お店の様子は外からよく見えるので、空いているかどうかは確認しやすい。平日夜の時間によってはすんなり入れたり、混む時間帯もあるよう。ジン初心者であることを伝えると、マスターが色々なレコメンドをしてくれる。大きく分けて4つ傾向があるようで、それぞれ試しながら何が好みかを探っていくのが楽しい。ハーフ&ハーフも可能とのことで、色々飲んでみたい方にもおすすめ。また、飲み方もストレート、ソーダだけでなくトニックも選べて、どのジンがソーダがあうのか、トニックがあうのかもおすすめしてくれるので迷うことなく色々と試すことができる。知識も豊富で、お酒の作り手や素材などの背景を知れるのも楽しい。蒸留酒について学んでみたいときにぴったりのお店。
国産ジンのみを扱うバー。たくさんある種類中から香りのジャンルを言うと店員さんがボトルを３つくらい持ってきてくれてその中から選ぶ。２つ選んでもハーフハーフで飲ませてくれるので優柔不断にも優しいお店です。ジンについても説明豊富にしてくれるので、ジンについて特に知らない方でも十分楽しめます。ただ価格に関しては明瞭ではないので参考に書いておきます。一杯1200〜1300円とチャージ500円(お通しドライフルーツ)値上がりや飲むものにも変わるのかな、あくまで参考にわたしはこの値段に満足してます。
国内産のジンが数え切れないくらい揃えてあるお店。ボトルの飾り方などオシャレな店内は、一人でもカップルでも友達同士でも、居心地のいい空間です。２軒目３軒目にぴったりかな。
圧巻のジンワールド。写真家のオーナーのセンスが光る素敵空間。しかもハーフ提供までしてくれ、たくさん楽しめる。最高でした！
クラフトジンの種類が豊富で、好きなジンに出会えます。マスターの人柄も魅力的で、近所にあったら嬉しいバーです。
【SiCX KYOTO SPICE MAGIC GIN/棚に陳列されたジンは壮観。コラボイベントも多くSNSも要チェックのお店】@北千住駅◾️こんなお店｜・圧倒的なラインナップのクラフトジン・北千住駅から徒歩8分ほど・お昼はカフェ・コラボイベントや雑貨の販売、展示も期間限定で実施◾️注文メニュー｜・★SHISO JIN 野沢温泉蒸留所・★PLOW Camp Gin・Teen spirits・朔乃月・★SiCX KYOTO SPICE MAGIC GIN・LAZY MASTER ~Spiky Roots~・★キーマカレー(1,200円)★…おすすめメニューSHISO JIN 野沢温泉蒸留所｜ど真ん中の紫蘇感。PLOW Camp Gin｜新緑感ある自然を感じる味わい。Teen spirits｜ニルヴァーナ風のラベル。紫蘇とほのかな柑橘風味があります。朔乃月｜寿司に合うジン。寿司イベントでも出しているようです。SiCX KYOTO SPICE MAGIC GIN｜池尻大橋のクラフトジン専門店が手掛けるスパイスのジン。シナモン、カルダモン感を感じます。LAZY MASTER ~Spiky Roots~｜ワサビをキーとした青く爽やかなジン。ごちそうさまでした。
イタリアンシェフとのコラボの日におじゃましました。白に統一されたシンプルな内装だけど、天井が高くて開放感があった。北千住とは思えないおしゃれな空間。壁一面にはこだわりの日本製の良いお酒。クラフトジンがたくさん。ぶどうと山椒のジンを啜りつつ、お目当てのイタリアンも頂きました。とってもおいしかった。飲み横界隈とはまた違う、おしゃれな若人もたくさん来てて、たまにはこういうものもよいなと思ったんでした。
1人でのんびりするのにおすすめのカフェノミヤ洋菓子店さんのケーキが食べられます。
オープンしたてのセレクトショップ&cafe、夜はbar。実店舗のお客さんは少ないけれど、オンラインのセレクトショップの品揃えは良い感じだし、まだまだこれから良くなりそうな気配。外壁のガラスに『カフェ』など紙貼りするのは雰囲気壊しちゃうので、迎合しないでほしいw
| 名前 |
select gallery & bar "baku" |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5284-7545 |
| 営業時間 |
[日月水木金土] 18:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
たくさんの種類のジンの中から、店主におすすめもいただきつつ、縁のあるジンを選び飲むことができます。香りも嗅がせてもらえて、これだというものを楽しめるので、全く詳しくなくても大丈夫でした。ジャパニーズジンをますます好きになれる空間でした！