本場の味！
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TOTEMOの特徴
シュトゥットガルト出身の友人と訪れた本格派のハンバーガー店です。
LeberkäseやNürnberger Brötchenが本場の味で楽しめます。
お店の前のテーブルで美味しい料理を味わえる貴重な体験です。
ドイツの屋台メシ🇩🇪手作りソーセージ？パテ？が挟まったハンバーガーのお店。パンもパテも暖かくて美味しいし、値段もお手軽☺️ご主人も優しい✨ちょっとした「むしやしない」にどうぞ。（注意）店は調理場のみで外のテーブルか1人用カウンターのみなので、基本テイクアウト前提。マスタード、ピクルスがデフォルトなので苦手な人は注意。
ドイツ🇩🇪仲間から教えてもらい、LeberkäseとNürnberger Brötchenをテイクアウトして、盛岡に持ち帰って食べましたが、これは正しく本場の味です‼️上京して行った甲斐がありました‼️他にも食べたかったのでまたお伺いしますね‼️
美味しい、が思っていたより小さい(笑)もう半分のサイズを食べて満足という感想。男子学生なら2個は軽い。2個セットのダブルメニューの意味が実食して理解した。
・2026年11月訪問・レバーケーゼのものとウインナーのもの、加えてカリーヴルストをいただきました・お店の前のテーブル（１席のみ）が幸い空いていたのでそちらでいただきました・とても美味しいです。近くにあれば通いたいお店です・グリューワインも美味しくいただきました。
SmartNewsを見て行ってみました。オリジナルと豚バラを頼みましたが、それぞれ味や食感も異なり美味しかったです。オリジナルの方がドイツ留学（パッサウ）を思い出す懐かしい風味でした。食べやすいサイズなのでおやつとかでも良いと思います。
オリジナル、チーズ、豚バラのバーガーとホットワインをいただきました。全てとても美味しかったです。ソーセージのバーガーは塩気がマイルドでパクパクと食べやすく、チーズ入りソーセージの方はしっかりとチーズの風味がしてそちらも美味しかったです。豚バラはとても柔らかく豚肉の旨味もしっかりあり、時々感じられる蜂蜜の甘さもよく合っていました。それぞれのバーガーに違った美味しさがありました。パンの生地も硬すぎず柔らかすぎずで丁度よかったです。オリジナルで作られているホットワイン(300円)も大変美味しかったです。お店の方は女性の方、男性の方ともに詳しくメニューについて教えてくださり、とても丁寧に接客してくださいました。席は注文するカウンターの前に一席あるのみですが、運良く座れてよかったです。
シュトゥットガルト出身の友人と伺いました。オーナーさんはとても親切、やさしいお人柄で、レバーケーゼゼンメルへのパッションが、ひと口食べた瞬間に伝わってきます。本場の味が日本で、千駄木でいただけるのは本当に貴重です。美味しくてこの日はほぼ全てのメニューをコンプリートしました。笑また駅から近く、ロケーションもばっちりで、地元の方達が興味津々に看板メニューを眺めているのが印象的でした。場所柄、海外からのお客様も多くみられました。こんな素敵なお店、近くにあったらぜったい通います。皆さんもぜひ♪
| 名前 |
TOTEMO |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 営業時間 |
[月水木金] 11:00～18:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
ルネ千駄木プラザ 102号, ２丁目-１３-13番地1 千駄木 文京区 東京都 113-0022 |
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【頂いた品】Totemo チーズ 630円【感想】サイズは思ったより小振りでした。カリカリのパンに、チーズが練り込まれた分厚めの「レーバーケーゼ」がサンドされています。マスタードがたっぷりとかけられているのですが、これが全く辛くない。苦手な人はケチャップに変えていただくこともできるそうです。【末文】ペロッと食べてしまいました。他のメニューも頂いてみたいですし、手軽に余り食べた事がないメニューを頂けるのは嬉しい限りです。ご馳走様でした。